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2012年10月03日

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～

サヤエンドウ
＜マメ科＞

エンドウマメには、

・若い莢（さや）を食べるサヤエンドウ
・完熟した実を食べるグリーンピース
・実と莢をいっしょに食べるスナップエンドウ

～っと、さまざまな種類があります。

種まき時期は～「秋まき」と「春まき」とがありますが、

一般的には 「秋まき」が主流で、10月上旬～１１月上旬頃に種まきします 。

秋に種をまいて、翌年の春以降に収穫するのが一般的です。

しかし、実はエンドウマメの品種のなかには～

年内に収穫が楽しめるものもあるんです！！

じゃあ～～～～ん！！

お待たせいたしました～！！

ちょっと早めですが・・

今年も無事「秋採りエンドウマメ」の収穫です♪

今年の真夏の8月頃に種まきをし～9月には定植しました。

残暑が厳しく、うまく育ってくれず(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ

今回は２株での栽培ですが～なんとか大きく育ってくれています♪

季節はもう～10月！

菜園のまわりの夏野菜たちもどんどん片付けられ、

ちょっと寂しくなった頃・・真っ白な可愛いお花は癒されますね♪

柔らかなサヤを見つけたら～

若採りして、ツルに負担をかけないようします。

早め早めの収穫を心がけて～多収を目指しましょう

秋採りエンドウマメもいいけど～

これからの時期は、本格的にエンドウマメやスナップエンドウ、

そしてソラマメの種まきの準備もしなくっちゃね～♪

そうそう～これも忘れてはいけません！

＜ツタンカーメン＞

ツタンカーメンのエンドウ豆は、

エジプト王家ツタンカーメンのお墓の中から～

イギリスの考古学者ハワード・カーターによって発見されたといわれている、

エンドウ豆です。（真偽のほどは定かでないですが・・）

ちょっとレアものエンドウマメの栽培も楽しいかもね～！！

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