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2020年10月22日
カテゴリ： 畑栽培：ホームファーマー
おはようございます。
神奈川県 ”農業サポーター1年生” による実習レポートです！
☆～のほほん農園風景～☆
（仮：葉山野菜研究場）
＜第1のコース＞：手前左下から
冬至カボチャ
＜第２のコース＞：手前左下から＞
第1弾ダイコン種まき地 × 早熟ピーマン
＜第３のコース＞：手前左下から
＜第４のコース＞：中央下から
冬至カボチャ×ワケギ
＜第５のコース＞：中央下から
秋キャベツ苗× 小ナスと長ナスお片付け地
＜第６のコース＞：左手奥下から
ナスお片付け地 × 秋ブロッコリー苗
＜第７のコース＞：左手奥下から
カリフラワー苗
＜第８のコース＞：左手奥下2番目から
ハクサイ苗植え付け地 × サツマイモ挿し苗植え付け地
＜第９のコース＞：左手奥下から
☆～本日の作業風景～☆
この日は、 10月20日。
週末の度に雨が降り～一向に作業が進まず・・
畑もぬかるんだまま。。(ノω・､)ｳｩ
前回は、やっと ナスの撤収作業 を行いましたが、さて今回は～？
＜サトイモのお試し収穫をしてみよう～＞
5月中旬頃
サトイモは、寒さに弱いので～
初霜が降りる前に収穫作業を済ませておくのがポイント☆
＜一般的な収穫時期の目安＞
寒冷地：10月初旬～11月初旬
中間地：10月初旬～11月中旬
暖地：9月下旬～11月下旬
＜外景から確認する見極めポイント＞
＊葉が黄色くなって来た頃が～収穫可能の目安です。
＊秋のお彼岸を過ぎてから～収穫可能の目安です。
＊葉にシミができ始めたら～収穫可能の目安です。
株元から約30センチほど離れた箇所に
スコップを垂直に差し込み・・イモを傷つけないよう～
注意しながら、株の周りをほぐしてイモを掘り上げます。
収穫後は、風通しの良い場所で
１時間～半日程度天日に当て表面を乾かし、土を落とします。
その後、土や根を取り除き、親芋と子イモを切り離す。
＜美味しい食べごろ＞
サツマイモは、収穫後2週間は保存した方が美味しくなりますが～
サトイモは？・・・ご安心ください！
乾燥と寒さが苦手なサトイモは、
収穫後の瑞々しいうちに食べるのが1番美味しいんです☆(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!!
しばらくは・・「食べる分だけ」を収穫しながら～
楽しみたいと思います♪
＜ピーマンたちを収穫しよう～＞
ピーマンや甘トウガラシなどの苗を植え付けたのは、 4月中旬頃
コチラも長く収穫を楽しんでいますが、そろそろお片付け時期。
でも～週末の度に雨降りで・・お片付けのタイミングが見つからない。
しかも～次々に花が咲いているのを見ると、可哀そうで。。ヾ(°∇°*) ｵｲｵｲ
＜ダイコン菜を収穫しよう～＞
第1弾の年内採りダイコンの種まきをしたのは、 8月下旬頃
第1回目の間引きをしたのは、 9月中旬頃 。
2回目の引きをしたのが、 10月初旬頃
すでに、1~2本立てにしていますが、混みあっている箇所を見つけては～
間引きを兼ねて「ダイコン菜収穫」を楽しんでいます。
☆～本日の収穫野菜～☆
＜里芋は、ギリギリまで、収穫時期を粘ろう～！＞
サトイモの収穫は～10月より可能ですが・・
じつは、霜が降りるまでは～サトイモのイモは肥大するので、
収穫は、11月に入ってから収穫するのが一般的で芋も確実に大きくなっています。
焦らず、慌てず～ゆっくり収穫を楽しみたいですね☆
でも・・霜が降る前には撤去または土の中で保存しましょ。
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冬至カボチャ
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第1弾ダイコン種まき地 × 早熟ピーマン
＜第３のコース＞：手前左下から
＜第４のコース＞：中央下から
冬至カボチャ×ワケギ
＜第５のコース＞：中央下から
秋キャベツ苗× 小ナスと長ナスお片付け地
＜第６のコース＞：左手奥下から
ナスお片付け地 × 秋ブロッコリー苗
＜第７のコース＞：左手奥下から
カリフラワー苗
＜第８のコース＞：左手奥下2番目から
ハクサイ苗植え付け地 × サツマイモ挿し苗植え付け地
＜第９のコース＞：左手奥下から
☆～本日の作業風景～☆
この日は、 10月20日。
週末の度に雨が降り～一向に作業が進まず・・
畑もぬかるんだまま。。(ノω・､)ｳｩ
前回は、やっと ナスの撤収作業 を行いましたが、さて今回は～？
＜サトイモのお試し収穫をしてみよう～＞
5月中旬頃
サトイモは、寒さに弱いので～
初霜が降りる前に収穫作業を済ませておくのがポイント☆
＜一般的な収穫時期の目安＞
寒冷地：10月初旬～11月初旬
中間地：10月初旬～11月中旬
暖地：9月下旬～11月下旬
＜外景から確認する見極めポイント＞
＊葉が黄色くなって来た頃が～収穫可能の目安です。
＊秋のお彼岸を過ぎてから～収穫可能の目安です。
＊葉にシミができ始めたら～収穫可能の目安です。
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株元から約30センチほど離れた箇所に
スコップを垂直に差し込み・・イモを傷つけないよう～
注意しながら、株の周りをほぐしてイモを掘り上げます。
収穫後は、風通しの良い場所で
１時間～半日程度天日に当て表面を乾かし、土を落とします。
その後、土や根を取り除き、親芋と子イモを切り離す。
＜美味しい食べごろ＞
サツマイモは、収穫後2週間は保存した方が美味しくなりますが～
サトイモは？・・・ご安心ください！
乾燥と寒さが苦手なサトイモは、
収穫後の瑞々しいうちに食べるのが1番美味しいんです☆(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!!
しばらくは・・「食べる分だけ」を収穫しながら～
楽しみたいと思います♪
＜ピーマンたちを収穫しよう～＞
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ピーマンや甘トウガラシなどの苗を植え付けたのは、 4月中旬頃
コチラも長く収穫を楽しんでいますが、そろそろお片付け時期。
でも～週末の度に雨降りで・・お片付けのタイミングが見つからない。
しかも～次々に花が咲いているのを見ると、可哀そうで。。ヾ(°∇°*) ｵｲｵｲ
＜ダイコン菜を収穫しよう～＞
第1弾の年内採りダイコンの種まきをしたのは、 8月下旬頃
第1回目の間引きをしたのは、 9月中旬頃 。
2回目の引きをしたのが、 10月初旬頃
すでに、1~2本立てにしていますが、混みあっている箇所を見つけては～
間引きを兼ねて「ダイコン菜収穫」を楽しんでいます。
☆～本日の収穫野菜～☆
＜里芋は、ギリギリまで、収穫時期を粘ろう～！＞
サトイモの収穫は～10月より可能ですが・・
じつは、霜が降りるまでは～サトイモのイモは肥大するので、
収穫は、11月に入ってから収穫するのが一般的で芋も確実に大きくなっています。
焦らず、慌てず～ゆっくり収穫を楽しみたいですね☆
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