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2020年10月28日
カテゴリ： 畑栽培：ホームファーマー
おはようございます。
神奈川県 ”農業サポーター1年生” による実習レポートです！
2020年10月28日からは七十二候の一つ
『霎時施（こさめときどきふる）』 です。
霎時施（こさめときどきふる）とは、ぱらぱらと通り雨のように雨が降りはじめる頃。
雨が降ったかと思えば、すぐに青空が顔を出します。
夏の夕立のような勢いはありません。
初時雨は、人々や動物たちが冬支度をはじめる合図だといわれています。
（お天気.comより）
秋晴れの空になり気温が高くなる日があるかと思えば・・・、
朝や晩にぐっと冷え込むようになりました。
一雨ごとにどんどん気温が下がっていくのですね～。
秋はいっそう深まり、季節は確実に冬へと向かっているようです。
☆～葉山農園風景～☆
＜第2弾オクラ苗植え付け地 × 第2弾ホウレンソウ種まき地＞
＜第2弾ブロッコリー × 第３弾ハクサイ苗＞
＜カリフラワー苗 × 第5弾ブロッコリー＞
＜第1弾の秋キャベツ × 第1弾ブロッコリー＞
＜第2弾キャベツ苗 × 空芯菜お片付け地＞
＜秋ジャガイモ × 秋ジャガイモ＞
＜第３第４ブロッコリー×ラッカセイ×第２ハクサイ×葉物野菜など×芽キャベツ×オクラ＞
＜キクイモ苗 × 菊芋苗植え付け地＞
☆～本日の作業風景～☆
この日は、 10月22日。
つい先日まで水浸しが続いていた菜園です。
前回は、 空芯菜のお片付け作業 などを行いましたが、さて今回は～？
＜第1弾のオクラをお片付けしよう～＞
4月下旬頃にスタート させました。
少し日当たりが悪かったためか？水はけが悪かったせいか？わかりませんが、
第2弾の苗から育てたオクラの方が成長が良かった結果に終わり
「オクラ栽培は苗から育てるより直まきの方が良い！」と
予想していた結果と逆となってしまいガッカリ！(´-ω-`)ｼｭﾝ
＜第2弾のオクラをお片付けしよう～＞
5月中旬頃
下葉をかきながら～収穫を続け、
とうとう手が届かなくなってきて収穫作業が不便になってきました。
その後はわき芽を伸ばし収穫を続けていましたが、
気温も下がり成長がゆっくりになってきたため、思い切って撤収することに☆
＜ミズナを収穫しよう～＞
ミズナ&シュンギクのお鍋セット葉物野菜の種まきをしたのは～ 10月初旬頃
様子を確認してみると～
シュンギクの生長はゆっくりですが、水菜がわさわさ育っているようです♪
＜ミズナの収穫時期＞
「小株」：種まきから25日程度で、本葉が５～６枚の頃、
小株のサラダ水菜として収穫が可能。
「中株」：種まきから４０日以降、本葉が７～８枚の頃、
草丈２０センチ以上になったら、中株のサラダ水菜として収穫が可能。
＊水菜が育ち過ぎてしまうと葉が固くなるので、葉がやわらかい内に収穫しましょう。
＜ミズナを長く収穫を楽しむコツ＞
＊少しずつ、間隔を空けながら～「小株」「中株」と収穫して、
最後は、大株に育つ場所を確保してお鍋用水菜を楽しみましょう。
たった1回の種まきで3回ほど違った食感が楽しめますよ～♪
☆～本日の収穫野菜～☆
簡単☆柿のサラダ
詳細を楽天レシピで見る
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＊10月26日は「柿の日」でした。
柿には、「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざがあります。
柿が赤くなる秋は天候がよいので、体調を崩す人は少なく、
医者は商売にならずに青ざめる、という意味です。ヾ(°∇°*) ｵｲｵｲ
遅くなっちゃったけどコラボしてみました。
「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、
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神奈川県 ”農業サポーター1年生” による実習レポートです！
2020年10月28日からは七十二候の一つ
『霎時施（こさめときどきふる）』 です。
霎時施（こさめときどきふる）とは、ぱらぱらと通り雨のように雨が降りはじめる頃。
雨が降ったかと思えば、すぐに青空が顔を出します。
夏の夕立のような勢いはありません。
初時雨は、人々や動物たちが冬支度をはじめる合図だといわれています。
（お天気.comより）
秋晴れの空になり気温が高くなる日があるかと思えば・・・、
朝や晩にぐっと冷え込むようになりました。
一雨ごとにどんどん気温が下がっていくのですね～。
秋はいっそう深まり、季節は確実に冬へと向かっているようです。
☆～葉山農園風景～☆
＜第2弾オクラ苗植え付け地 × 第2弾ホウレンソウ種まき地＞
＜第2弾ブロッコリー × 第３弾ハクサイ苗＞
＜カリフラワー苗 × 第5弾ブロッコリー＞
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＜キクイモ苗 × 菊芋苗植え付け地＞
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この日は、 10月22日。
つい先日まで水浸しが続いていた菜園です。
前回は、 空芯菜のお片付け作業 などを行いましたが、さて今回は～？
＜第1弾のオクラをお片付けしよう～＞
4月下旬頃にスタート させました。
少し日当たりが悪かったためか？水はけが悪かったせいか？わかりませんが、
第2弾の苗から育てたオクラの方が成長が良かった結果に終わり
「オクラ栽培は苗から育てるより直まきの方が良い！」と
予想していた結果と逆となってしまいガッカリ！(´-ω-`)ｼｭﾝ
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＜第2弾のオクラをお片付けしよう～＞
5月中旬頃
下葉をかきながら～収穫を続け、
とうとう手が届かなくなってきて収穫作業が不便になってきました。
その後はわき芽を伸ばし収穫を続けていましたが、
気温も下がり成長がゆっくりになってきたため、思い切って撤収することに☆
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＜ミズナを収穫しよう～＞
ミズナ&シュンギクのお鍋セット葉物野菜の種まきをしたのは～ 10月初旬頃
様子を確認してみると～
シュンギクの生長はゆっくりですが、水菜がわさわさ育っているようです♪
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＜ミズナの収穫時期＞
「小株」：種まきから25日程度で、本葉が５～６枚の頃、
小株のサラダ水菜として収穫が可能。
「中株」：種まきから４０日以降、本葉が７～８枚の頃、
草丈２０センチ以上になったら、中株のサラダ水菜として収穫が可能。
＊水菜が育ち過ぎてしまうと葉が固くなるので、葉がやわらかい内に収穫しましょう。
＜ミズナを長く収穫を楽しむコツ＞
＊少しずつ、間隔を空けながら～「小株」「中株」と収穫して、
最後は、大株に育つ場所を確保してお鍋用水菜を楽しみましょう。
たった1回の種まきで3回ほど違った食感が楽しめますよ～♪
☆～本日の収穫野菜～☆
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柿には、「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざがあります。
柿が赤くなる秋は天候がよいので、体調を崩す人は少なく、
医者は商売にならずに青ざめる、という意味です。ヾ(°∇°*) ｵｲｵｲ
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