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2021年04月25日
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テーマ: 植物(530)
カテゴリ: 植物
今年の目標の一つに
ヘチマを育ててヘチマたわしを作る!というのがあったのですが
どうも無理そうな…

というのも
今年の「みどりのカーテン」に
ホップを買ってみたからなんです。


(2ポット)山のホップ 10.5cmポット苗2ポットセット 山菜苗/耐寒性多年草/唐花草

とてもよく育つのだそうで


ホップって、うまく育ったら
雌株の花の中に含まれる黄金の粉末「ルプリン」がとれる!
これはビールの「苦み」と「香り」を与え、
泡の安定化や保存性を高める働きがあるのだそう。
市販のビールにルプリンを入れるだけでも
とってもおいしくなる!と聞いて
ぜひともやってみたくなったんです。
私はあまりアルコールに強くないので
少しでいいので、おいしく頂きたい!
ヘチマのたわしは売ってるけど、
ホップのルプリンは売ってないよね?ってことで。


MARNA/マーナ B911 天然へちま(ひも付)
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さーて、ホップの苗を大事に育てます。
そして夏には美味しいビールを♪



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最終更新日  2021年04月25日 22時56分03秒
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