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2021年08月06日
テーマ： 食べ物あれこれ(51767)
カテゴリ： たべもの
先月仕込んだビール
一次発酵を終えて瓶詰めし
更に二週間の二次発酵期間を過ぎたので
状態確認のためにペットボトルに仕込んだ分を開けてみました。
しゅわしゅわときめ細かい泡が出て
どうやらできたみたい。
恐る恐る飲んでみると
微炭酸・低アルコールの飲みやすいビールになってました！
市販品の強い炭酸と違っておいしいです。
お酒に強くない私でも飲めちゃう。
一度に仕込む量が20リットルで
たくさん飲むご家庭では
あっという間になくなるかもしれないけど
小瓶40本と炭酸飲料のペットボトル2本では
うちではひと夏持ちそうかなぁ。
ちなみにビール瓶は35本入りセットを購入
【同梱不可・まとめ買い値引き対象外】手作りビール用小瓶ケース（35本入）同梱不可
あとは自家消費した空き瓶をリユースしました。
王冠はスターターセットに入ってました。
手作りビールスターターセット 丸20-D
発酵のための容器があるので
缶入りの原料を買えば
またビールが作れます♪
次回は別のを試してみたいですね。
ブラックロック ビールの素 1700g ドライラガー│製菓材料 ドライイースト・酵母
Morgans・ゴールデン ザーツ ピルスナー 1700g
にほんブログ村
一次発酵を終えて瓶詰めし
更に二週間の二次発酵期間を過ぎたので
状態確認のためにペットボトルに仕込んだ分を開けてみました。
しゅわしゅわときめ細かい泡が出て
どうやらできたみたい。
恐る恐る飲んでみると
微炭酸・低アルコールの飲みやすいビールになってました！
市販品の強い炭酸と違っておいしいです。
お酒に強くない私でも飲めちゃう。
一度に仕込む量が20リットルで
たくさん飲むご家庭では
あっという間になくなるかもしれないけど
小瓶40本と炭酸飲料のペットボトル2本では
うちではひと夏持ちそうかなぁ。
ちなみにビール瓶は35本入りセットを購入
【同梱不可・まとめ買い値引き対象外】手作りビール用小瓶ケース（35本入）同梱不可
あとは自家消費した空き瓶をリユースしました。
王冠はスターターセットに入ってました。
手作りビールスターターセット 丸20-D
発酵のための容器があるので
缶入りの原料を買えば
またビールが作れます♪
次回は別のを試してみたいですね。
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mama-goose
ガチョウ・おたまじゃくしなど水辺の生き物、グッピーやプレコなどの熱帯魚、鉄道やそれに関連したこと、イヌ・ネコ、エッグアートにまつわるメモ帳代わりのブログです。 猫に関しては、個人としてできる範囲で、捨てられた子猫などの保護と里親探しサイトなどでの新しいおうち探し、半野良状態の猫たちの不妊化に取り組んでいます。 ペットのおうちID：mai0311 ネコジルシID：mama-goose
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