2024年08月の記事
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肉野菜炒めとパルシステムの冷食弁当🍱 もうすぐ文化祭
★お弁当の記録★肉野菜炒めナゲットミニシュウマイミニトマト追加でごはん山盛りにしたった😁今週末は高校の文化祭今日はその準備で忙しいらしく野菜炒めだけだと食べるの面倒らしいなので冷食も追加しといたよ👍安定のナゲットと初めて入れるミニシュウマイミニシュウマイはパルシステムで注文したんだけど思ってた以上に小ぶり小さなお子さん向けなのかな味もかなり薄味息子が気に入らなかったらどうやって食べよう？（わたしはシュウマイより餃子の方が好き）とりあえず今日もなんとか形になってよかった( ´ ▽ ` )それにしても2学期始まってすぐ文化祭ってどうなのかな？準備間に合うのかな？夏休み前とか夏休み中も少し動いてるんだろうけどクラスによっては大掛かりなものやってたりする台車使ってジェットコースターとかコーヒーカップみたいにぐるぐる回すやつやってたりやってる方もお客さんもめちゃ楽しそううちの子のクラスは去年は謎解きやってたなあとはカフェとかカジノとか…みんなでお揃いのTシャツ着て楽しそう(≧∀≦)教室の外からちらっと覗くしかできないのが残念小さい子が一緒だったら入りたいとこだけどさすがに大人一人で入るのはね(^^;彼らの世界を少しだけ覗き見させてもらうのが精一杯コロナがあって息子の学校行事はあんまり行けなかった体育祭も見れなかったし部活もまったく見学できなかった運動してるところ見たかったな〜自分が高校生の時は親が見学とか見かけなかったうちの親も来たことなかったかな来てたら逆に恥ずかしかったと思う今は高校生でも大学生でも親が見に来るの普通？お互いいいならいいけどねうちの子たちは来なくていいって感じ来てもいいけど〜親として学校に行くのってもしかして最後かも子育てのいろんなことが終わっていく…やっぱ寂しいね…お弁当なくなるのはいいけどさ台風がどうなるのかちと心配どうか最後の文化祭が楽しく終われますように✨
2024.08.29
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鶏むね照り焼き弁当🍱 桃って苦い？
★お弁当の記録★鶏むね照り焼きスティックコロッケアジフライ小松菜と卵炒めブロッコリーとミニトマト今日は軽めだ〜お弁当ネタ切れで頭が痛いいろいろ好みを聞いちゃうとどんどん選択肢が狭まる(;´д｀)豚肉もあんまりだし鶏ももは苦手だし牛肉もたまにならいいけど脂が多いときついらしいもう毎日同じでもいいかな〜ナゲットとウインナーと玉子焼きとかさ量が多いからおかずどうするか悩むのよねもっと米の割合増やそうかな〜でも今スーパーで米が売ってないんだった(>_<)米だけじゃなくて野菜も品薄&高いから今のままだと食費がすごいことに⁉️あんまり考えずに作ってたけどけっこう材料費かけてたお弁当だったかもサカナも贅沢品だしね〜贅沢といえば…今季最後に楽しもうと買った桃（川中島）買ってすぐなのに一個むいたら黒く傷みかけてて甘みも少ないしわずかに渋みを感じてガッカリ…もう一個はまだ固いからと置いといたけどまた傷むとやだから少し早いと思ったけど食べることに固めの果肉は嫌いじゃないよでもでも何これ⁉️にがーーい(´༎ຶོρ༎ຶོ`)しぶーーい(´༎ຶོρ༎ຶོ`)舌がピリピリするなんで？調べてみたら桃に含まれるタンニンが苦いんだってたまにそういうのあるんだって冷やしすぎて全然甘くない桃もあったけど苦すぎて食べれない桃は初めて今回二個セットで買った桃二つともダメですごーーく損した気分お小遣いで買ったのにな再チャレンジするか確実に美味しいケーキとかゼリーにするかもう桃はしばらく食べないか…今年はたくさん食べたからもうやめときなさいってことかもしれない(^^;でも〜美味しい桃食べたいな〜桃狩り行きたかったな〜ってやっぱまだ満足してない笑
2024.08.28
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ジャーマンポテト？がメイン？な弁当🍱
★お弁当の記録★ジャーマンポテト？玉子焼き小松菜のナムル焼き鮭半切れササミフライドチキンブロッコリーとミニトマトご飯プラスじゃがいもでずっしり今日はジャーマンポテトをメインに！といってもジャーマンポテトってほんとは何なのかわかってなくてうちではあらびきウィンナーとポテトと玉ねぎを炒めたやつをそう呼んでる実は違ったりして(^^;おいもをレンチンしてからちょっと多めに入れた油でじっくり焼いていくできれば全面を焼いて周りがちょい固めで中ホクホクな感じが好きなので時間がけっこうかかるいつもより早く起きたのにお弁当ができたのはギリギリ詰めてみたらなんか物足りなくてまたしても慌てて冷凍フライドチキンを追加こうしてみるとフライドチキンがメインみたいじゃん(;´д｀)かけてる時間が全然違うのにー今日は始業式また前と同じ早起き生活が始まる〜〜二度寝できるときはしよ〜(-_-)zzz
2024.08.27
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ホテルのランチビュッフェ行ってきた
5年ぶりかな？学生時代の友人たちとランチビュッフェわたしが食べられるものが少ないのでオサレなお店とか高級なお店とかじゃなくていつもビュッフェスタイルのお店に行く食べれるものを食べたいだけ食べるのがいい自分の目で見て選べるのがすごくいい食べられるものも量も個人差あるからねホテルは勝どきが最寄り駅（リンクは下に↓）パンが美味しいレストランって紹介されてたみたいパン好きの友人の希望でここにしようって決めたでも駅から徒歩10分弱とちょっと離れてるしみんなのお家からも遠いし周りなんもないし行くまでは別のとこにすればいいのに〜って思ってた現地集合でみんなは勝どきから歩いたみたいだけどわたしは猛暑の中歩くのは避けたいから東京駅から都バスを利用便利で快適、ちょっとした観光気分♪Googleマップで調べたバスの時間と実際の時間が違ってて焦ったけど約束に間に合った！と思ったら友人の一人が全然違うホテルに行ってて30分ほど遅れて合流したという💦とりあえずみんな元気で集まれてよかった順番に一通り盛って席についてとにかくおしゃべり以前より全然食べられなくなっててすぐお腹いっぱいになっちゃったもっと食べたかったのに〜ほんとにパンが美味しくておかわりケーキとかはなくてその代わりかクリーム系のパンとかパンケーキがあってクリームがとにかくめちゃ美味しかった↑の写真は特に美味しかったクリームパン幸せの生クリームパンフルーツデニッシュカスタードも生クリーム系もめちゃ美味しかった〜また食べたい😋他にもミニチーズバーガーとかカツバーガーとかいろいろあったんだけどわたしは苦手なので食べなかったパン以外もとっても美味しくてハムとか生ハム、鶏ハムも美味しかったしカルパッチョとかポルケッタカプレーゼも美味しかったしアクアパッツァとかアヒージョとかピザもあったなどれも味見程度しか食べれなかったのが悔やまれるスープも具沢山で美味しかったいろいろちょこちょこしたものがあったから女性なら楽しめると思う男性だとどうかな？物足りないかもだけど…あとは茹でたてのパスタを一皿ずつお出ししますということで食べ切れるのかしらとみんなでソワソワしてたら帽子をひっくり返したようなお皿にこじんまりしたのがきたパスタはもちもちで美味しかったけど味は好みじゃなくて肉とピーマンがパスタに馴染んでなくていまいちこれ食べるなら他のもの食べたいと思った😭頑張ったけど少し残してしまったよパスタなしで充分満足デザートに桃のソルベとバニラアイスバニラアイス固すぎて丸められなかった11時半〜14時半くらいまでいて3080円だったコスパいいかも〜また行きたいな〜行ったらクリームパンたくさん食べよ😋ホテルはこちらレストラン情報見てみてね〜https://cabin.kenhotels.com/tokyo/restaurant/よく見たらランチより朝食の方がお高い∑(ﾟДﾟ)
2024.08.26
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夏休み最後の模試には唐揚げ弁当🍱
★お弁当の記録★鶏むね唐揚げ玉子焼きレタスブロッコリーとミニトマトこれくらいあれば1日もつかな？今日も朝から模試だって日曜日だからのんびりしようと思ってたのにな帰りも遅いみたいだから夜ご飯にやろうと思ってた唐揚げやっちゃおついこの間も唐揚げしたからそこまで嬉しそうじゃない息子唐揚げなら週2とか3でもいけるって言ってたのにね流石に飽きたのかな今日の唐揚げは上手くできたんだけどな下味しっかりつけたし砂糖少し入れたからやっぱり美味しい生姜とにんにくもしっかり効かせて一晩おいた衣は米粉と片栗粉片栗粉多めだったからカリッとしてて残ってたのもついついつまんじゃう朝から揚げ物食べすぎた〜
2024.08.25
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鶏むね親子丼弁当🍱 ちょっと寂しい感に浸ってみた笑
★お弁当の記録★鶏むねの親子丼今日はかなりの重量昨夜遅くなってから息子が明日出る時間を早めたいって言い出した30分早く出たいともうほぼ寝てるのにーもうお米セットしたのにーじゃあ一品ドーン弁当久しぶりにやっちゃえこれなら起きて30分あればできちゃうもんねドーン弁当不評でなかなかやれなかったけど今日ならいいでしょ〜なんでも夏期講習の後お友達と出かけるらしい（こりゃ彼女だね）だから今日は自転車じゃなくて電車とバスで行くからいつもより早めに出るんだってこの夏はお盆以外ずーっと夏期講習だったからやっと一息ついて楽しめるね帰りが遅くなりすぎないようについつい心配して声かけちゃったけどもう大きくて自分でなんでもできちゃうんだから放っておいた方がいいんだろうね高校生もあと少し大学生になったらもうどこで何してるかわかんないのが当たり前なんだろな現に上の子はどこで誰と何してるか全然わからないなかなか聞くチャンスもないしあんまり聞いても嫌かなってためらっちゃう勇気出して聞いたら無視したり(T-T)いったい親ってなんなんだろなーとへこむわなんかちょっと寂しくなってきた…季節的にも暑さがやわらいで風が少し涼しく感じられて夏のピークが過ぎたのかなって思うと妙に寂しい感じだしそしてヒマなのもあって笑ちょっと浸ってみた笑笑甘いものでも食べよかね明日は数年ぶりに学生時代の友人たちとランチする美味しいものたくさん食べるぞ〜
2024.08.23
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アスパラベーコンとパルシステムのフライドチキン弁当🍱
★お弁当の記録★アスパラベーコン巻きフライドチキンナスチーズトマト玉子焼きもやし小松菜炒めミニトマト今日は野菜多めにしたパルシステムのフライドチキンが美味しいので多用昨日のお弁当にスーパーの惣菜のヒレカツを入れたんだけど朝、その残りを一口食べて行った息子が昼ごろラインしてきて調子悪いからお弁当残すかもってどうしたのかと聞くと朝ほんの一口食べたヒレカツのせいで気持ち悪い脂が悪いからムカムカしてるヒレカツはもう食べれないから残すってえー！そこまでダメだったか⁈わたしも食べたけどちょっと脂っこいなってくらいで大丈夫だったけどな息子はすごい繊細なんだなもともと脂ものはそんなに得意じゃないけどここまでとは知らなんだ友達も共感してくれたって言ってたスーパーの揚げ物は油の質が悪すぎて食べれないって確かにそうだよな〜便利だけど安いからそれなりよねもう買わないようにします…😔で、ベーコンの脂は平気なのかな？って聞いたらそれはまた別なんだって一応ベーコンの脂は軽く抑えてからお弁当に入れてるけどね冷めたら脂っぽいと思うけど美味しいから食べちゃうんだろなインスタでベーコン手作りしてるの見て自分もやろうかと思った塩麹揉み込んでオーブンでできるらしい紅茶とか麦茶の茶葉を使って燻製ぽくするみたいやりたいな〜
2024.08.22
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肉野菜炒めプラスひとくちヒレカツ弁当🍱
★お弁当の記録★肉野菜炒めひとくちヒレカツ（お惣菜）ミニトマト野菜炒めの下にもご飯入ってる昨日は夜ご飯食べたあとにスーパーに行ったお目当てはスイカ🍉無性に食べたくなってしまった暑いからか一軒目のスーパーは売り切れで二件目でお値引きシール貼ってあるの見つけてやったー(*´∀`)♪ついでにお弁当用にヒレカツ買ってみたけど忘れてた息子は豚のかたまり肉好きじゃないんだった(>_<)カツ丼にしとけばまだよかったんだけど今日は肉野菜炒めにしようと材料用意しちゃっててサービスのつもりでヒレカツ追加したんだけどねあーあ失敗したなぁ前の日の煮物とか揚げ物とかお弁当に入れるのって大丈夫なんだろうかと毎回悩んで今回もまたネットで調べてやっぱ再加熱→冷まして入れるのが安心かなってちょっとレンチンしてからトースターでカリッとさせて冷ましてから入れることにした家で揚げた唐揚げとかは気にせずそのまま次の日入れたりしてたし買ってきたササミカツも冷蔵庫入れないでそのままお弁当に入れたりしてたけどなんでか今日は気になって検索してみたよ何が正解かわかんないし夏の暑い時期はとにかく気をつけておかないとね持たせる前に保冷剤で冷やして扇風機の風当ててるけどお弁当にも保冷剤入れた方がよかったのかなあんまり冷え冷えのお弁当は嫌だろうなって思うから入れないでいるんだけどねわたし自身冷たいご飯が苦手なもんで(;´д｀)
2024.08.21
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ナスと赤丸オクラ肉巻き弁当🍱 朝から桃ゼリー食べた
★お弁当の記録★ナスの肉巻き赤丸オクラの肉巻きひじきの煮物玉子焼きハッシュドポテトチキンナゲットブロッコリーとミニトマトなかなか重さが出ないな〜今日はオクラがあったから肉巻きにしてみた丸いオクラ、しかも赤いやつ！丸オクラは母が九州出身でタネを取り寄せて昔から作っていたから馴染みがある普通のオクラより柔らかい感じ今回は赤い丸オクラをお店で見かけて買ってみた最初お味噌汁に入れようかと思ったけどみんなが食べないと困るなぁとなかなか出番がなかった試しにスープに少し入れてみたら周りの赤いところは加熱すると色がなくなるのか赤みは気にならなかったでもきれいな緑でもないから映えないね〜(^^;肉巻きにしてカットしたらやっぱりスッキリきれいな緑ではなかったお弁当には普通のオクラがいいかもね買ってから少し経ったせいかしっぽのほうは固くなっちゃってた柔らかいからと油断したなうーん残念 朝から無性に食べたくなって桃ゼリー食べた涼しげ〜
2024.08.20
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休み明けはやっぱり唐揚げ弁当🍱
★お弁当の記録★唐揚げ天ぷら（ナス オクラ レンコン）レタスとミニトマト天ぷら用にのどぐろだし塩を別添え久しぶりのお弁当生活何にするか悩んだけどやっぱり唐揚げだよね！ついでに野菜も天ぷらにして最近ハマっているのどぐろだし塩を添えてみた息子は普段野菜の素揚げには何もかけないでも天ぷらは流石に味が欲しいらしい薄味が好きなので前回少ししかかけなかったら味がなかったというので今回は別添えにしてみたマヨカップがちょうどいい(≧∀≦)のどぐろだし塩はこの間パパさんが旅行に行った時にお土産屋さんで勧められたって買ってきた高いから大事に使うようにと言われてちびちび使ってる天ぷらにめちゃ合って美味しいスープも美味しそうだなぁ〜あ、でもよく見ると話題のやばいやつ入ってた💦アミノ酸も入ってるねお土産って買うのももらうのもいろいろ考えちゃうな気持ちが大切なんだけどね〜
2024.08.19
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家族で外食 ランプステーキ200グラム食べた
食べかけで失礼💦夏休みもそろそろ終わり家族の誕生日のお祝いにステーキ食べに行った庶民派の我が家にとってはちょっとした贅沢年に数回のお楽しみ♪サラダバーとかブレッドバーとかスープバーもついててメインが来る前にお腹いっぱいわたしはランプステーキ200gを注文焼き加減をレアにしたから柔らかくて美味しい😋ぺろっと食べれちゃう！先に野菜たっぷり食べておいたからもたれなくていい感じパンの種類がたくさんあったのに写真撮り忘れた😭わたしはオレンジパンとミニクロワッサンが気に入ってリピ(≧∀≦)そしてなんと事前予約でプレゼントしてくれるお誕生日のケーキも🎂ミニサイズだからみんなで分けてちょうどいいすでにお腹いっぱいだけどこれは別腹？みんなたらふく食べてお腹痛いとか言いながら帰ってきた家族揃ってごはん食べれるのあとどれくらいかなぁ家ではほぼ揃うことなくなったけど年に何回かは揃うのもいいね今日はあんまり会話が弾まなくて笑ったけどそんなもんかな〜さてまた来週からお仕事&お弁当だ！気合い入れて今夜は早く寝るぞーー！
2024.08.18
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フリマサイトで悪い評価ついた(>_<)
ちょっとショックなことがあった某フリマサイトで時々出品していてちょこちょこ売れてるのだけどたまに嫌なことがある…わたしはけっこうコレクター気質であれこれ欲しくなって買い集めては買って満足してそのままが多いモノで溢れかえってる家だ…やばいいつ何があってもいいように片付けなきゃ！まだまだ使えそうなものとか新品同様なものたくさんあるからどんどん手放そこの夏休みはのんびりできたからあれやこれや出品してみた今回それらの一部が売れて無事受け取り評価が入ったこちらも評価してから相手の評価がわかるのだけどいつものように「よかった」評価をしたらなんと相手は「残念だった」初めてその評価をされた不備があったみたい未開封だからと確認せずに送ったわたしが悪いんだけど評価せずに連絡くれればちゃんと対応するのになんでわざわざ悪い評価するのかなしかもいろいろまとめたセットだったんだけどその不備があったものが目当てだったのにってそれならなおさらキャンセルしてくれよ〜朝からけっこうショック｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡お小遣い稼ぎもあるんだけどコレクションをそのまま捨てちゃうのがしのびなくて誰かに使ってもらいたいという気持ちでやってるから今回みたいに失敗してなんの対応もできないのは悲しいたまにすごい変な人とかもいるけどたいていは気持ちよく取引きが終わって売るのも買うのも楽しいと思ってた今は匿名でもやりとりできるしすごい便利になってよかったのにな今回のお相手にすみませんでしたってコメント送ろうか迷って結局やめといた送ってもキャンセルできないし何か要求されても困るしね不備があったら評価前にご連絡くださいってプロフにも書いてるしキャンセルしたかったら評価しないよねうーんモヤモヤする…ちなみに今回の売り上げは220円売らないで捨てちゃった方がよかったのかな(^^;
2024.08.17
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山梨県産白桃のピーチパイ 懐かしのシャトレーゼ
出先でシャトレーゼを見つけた駅前のイトーヨーカドーに入ってた路面店でないのもあるのね実家の近くに昔からあったからたまに母がお菓子とかアイス買ってきてた懐かしいな〜今のうちの近くにはない(T-T)近所だったらアイスとかゼリーとか買いたいとこだわぶらぶら店内を見てたらアップルパイ発見！昔はこういうのなかったよね？（実家にいた頃だからそうとう昔…）これなら持って帰れるかなって見てたらなんとピーチパイも発見！季節ものだし桃だし、買うしかないよね〜このところスイーツ食べ続けててカラダ的には大丈夫なのか不安もよぎるけどたまたま見つけたのもご縁買わないで後悔しちゃうとずーーーっと消化しないそして他のものいくら食べても満足しない店員さんも待ち構えてるし買っちゃえ〜ピーチパイくださいって言ったら準備するのでお待ちくださいってこんなふうに包んでくれるのねケーキみたいに消費期限のシールとかついてないのねちょっとびっくりどれくらいもつのかわからないからいろいろ調べたけど普通のパンと同じくらいかな？調べているうちに出てきたのがリベイクというワード焼き直し？こういうのってすぐ売れなかったら焼き直ししてまた出すのかな？知らなかった〜大丈夫なのかしら家に帰ってちょっと冷やしてからトレーをはずしてカットこうしてみるとちょっとコスパ悪い4つにカットしたから1カット175円か〜（本体価格650円税込702円のお品）フルーツ使ってるからこんなもんかなぁ一切れずつ味わって食べよ〜半分は冷凍してお楽しみにとっておこう(*^^*)食べた感想は…パイ生地がさくっとして風味もよかった桃がしっかりあるところを食べたらめちゃ美味しかったあんまりないところは普通のパイかな笑
2024.08.15
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息子と焼肉食べ放題 トラブル発生！も楽しい母(´∀｀*)
焼肉に行きたくて息子に付き合ってもらったなかなか一緒に出かけてくれなくなったけど今日はOKだってお盆期間中だから混んでるかもってネットで順番待ち申し込んだら既に7組待ち∑(ﾟДﾟ)とりあえず行ってみようと10分後くらいに店に着いたら待ってるお客さん全然いない⁈順番待ち人数は依然7組20名以上表示されてるのに来てないのかね〜と話してたらすぐ案内された1時間くらい待つならやめよかって言ってたからめちゃラッキー⭐︎食べ放題コースは3段階あってどれもデザートバイキング付き(≧∀≦)結局一番お手頃なやつにした奮発できなくてごめんよーパパさんたちいない時に焼肉って引け目もあるしわたしの懐事情も察してくれてこれでいいんじゃないって息子が言ってくれたイマドキはタッチパネルの注文でサクサク頼めるのがいいね肉が来たらすぐ焼いちゃって写真撮るのすっかり忘れてたキムチももやしも美味しかったひととおり肉頼んで1時間くらい経ったころなぜか煙がモクモクすごい…！イベリコ豚焼いててすんごい燃えてたから煙が大量に出たのかしらと慌てたらうちのとこだけじゃなくて店全体がモクモクしてるもしかしてエアコンとか排煙装置が故障⁉️店員さんが各テーブルの火を消して回ってる確認しますので少々お待ちくださいって…あと何皿か焼いてデザート食べて終わりにしよかって時だったのに…残り40分くらいかなぁ焼けずに残されたお肉ちゃんたちなんとかしたいなぁサンチュも萎びてきちゃった焼けないけどご飯とか麺とかサイドメニューは頼めるしもちろんデザートはたくさんあるジェラートが特に種類豊富で口コミもいいから直るの待ってる間にたくさんジェラートとかミニミニケーキとか食べちゃったピスタチオといちじくマスカルポーネマカダミアナッツとライチグレープフルーツなんとかグレープとプレミアムミルクこんなにデザート食べる予定じゃなかったのにな〜そうこうしてるうちにタイムアップだけどもちろん延長OK焼けないのに帰れとは言えないよね〜(;´д｀)どうもブレーカーが落ちたらしくてエアコンと排煙装置が使えないみたい店長さんがお詫びに回ってていつ直るかわからないので時間制限なしでいていいみたいな感じ？（外国人の方で日本語が少しわかりにくかった）少し待って直らなかったら帰ろうかと言っていたら30分くらいしたら涼しい風が吹いてきて直ったんだー！やったー！店員さんが火をつけ直してくれて残ってたお肉を焼いてなんとか食べて流石に食べすぎでお腹痛くなってきたから帰った直ってほんとよかった〜お店の人も大変だったろうな〜エアコンとか排煙装置使えなくて汗だくですごいクレーム入れてる人もいたし予約して楽しみにしてた人たちもたぶん入れなかっただろうしいろいろあったんだろうな〜と思ったけどわたしと息子は結果楽しんで食べ過ぎなくらい食べてのんびりチャリこいで帰って母としてはめちゃ幸せな時間だったよ〜また行きたいなぁ〜
2024.08.12
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カッサータが食べたくて…
先日ピッツェリアで食べたカッサータ人生初カッサータ！これが美味しかったのよ〜〜ママ友とちょい緊張しながらのランチだったけどこれは美味しくてちゃんと味もわかって少し交換して食べたから物足りないくらいだった…また食べたーーい‼️でも一人でお店に入る勇気なくて…イタリアンって一人だと行きにくいよねそれで売ってないか調べたら…【2個で半額！組み合わせ自由 8/4 20:00〜8/11 1:59まで】スイーツ カッサータ 1本 送料無料 チーズケーキ アイスケーキ ドライフルーツ フルーツ チーズ クリームチーズ プレゼント ギフト お取り寄せ お菓子 内祝い 冷凍 洋菓子 お取り寄せスイーツ 【b】価格：3,980円（税込、送料別) (2024/8/8時点)なかなかいいお値段しかもアイスケーキだから冷凍便(-｡-;自分で作れないかな〜とレシピ検索してたら 混ぜるだけで簡単にできる！ というレアチーズケーキのレシピがあちこちに カッサータの前にレアチーズでもいいかも！クリームチーズ買いに行ったらわかってたけど高い これにあれやこれや足して… レモンも高い〜 自分で作るとやっぱコスパ悪いわね〜 でも試しに一度作ってみるか で作ってみたら… チーズケーキとは言えない見た目(>_<) 混ぜ方足りなかったのかなめらかさがイマイチゼラチンも均一に混ざってなくてところどころかたまりがあったりもして うーんなんだかなぁ… 家族にはあげずに一人で食べちゃった （二日に分けてね） さすがにお腹が重くてちょっとつまり気味 このところいい感じにスッキリしてたお腹が 見る間に詰まってぽっこりドーンとしてきた やっぱり動物性タンパク質取りすぎはよくないのかな 脂肪分もけっこうあるしね おやつに素焼きミックスナッツも食べるから 全体に脂肪分高めなんだろな それがこのところの不調の原因と見た！食べ過ぎはほんと体に悪い でもまだカッサータ熱とチーズケーキ熱は冷めなくて 今度は豆腐とヨーグルトで作るレアチーズケーキに挑戦 水切りしたヨーグルトを豆腐と合わせてよーく混ぜ混ぜ かなり混ぜて混ぜて滑らかにして甘みを足してレモン汁入れたらようやく豆腐感がなくなった 水切りでできたホエーはドリンクにして飲んだ 冷やしてレモン汁入れたらまあまあかなぁ でももういらなーい やっぱ手作りより買った方が美味しいわ〜 レアチーズケーキとカッサータが食べたい…(T-T)
2024.08.09
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夏期講習前期最終日弁当🍱 夜ご飯は春巻き
★お弁当の記録★フライドチキン塩サバナスとひき肉炒めピリ辛こんにゃく玉子焼きブロッコリーとミニトマト今日で夏期講習の前期はおしまい！しばらくお弁当はお休みヤッター(≧∀≦)間があくといろいろ忘れそう そんな時のためにこのブログ書いてるんだった(´∀｀*)今日は一日おやすみでずーっとゴロゴロ幸せ〜〜晩ごはんは春巻き作る！YouTube見てたら作りたくなって皮買ってきた久しぶりに家族揃っての夕食揚げたて食べてもらえそうで嬉しい最近みんな帰るのバラバラで遅い(;´д｀)のんびりごはん作れていいんだけど冷めちゃうのやだもんねメニュー決まってると楽でいいわ〜昼寝しちゃお〜春巻きできた(≧∀≦)時間かかった〜春雨とひき肉とにんじんとたけのことニラ味付けはレシピ通りにしてけっこう濃いめ油もけっこう吸っちゃってるからみんな食べてくれるかな？心配したけど意外と好評‼️サクサクの皮がクセになる〜年に一回くらいはやってもいいかな〜
2024.08.07
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やっぱり肉巻き弁当🍱
★お弁当の記録★ごぼうとにんじんの肉巻き焼き鮭玉子焼きアスパラバターソテーナゲットレタスとブロッコリーとミニトマトやっぱりお弁当には肉巻きがいいね朝からちょっと頭痛の予感しててそれでもなんとかなるだろうと仕事に行ったらやっぱり頭ガンガンして吐き気もして結局1時間で早退してきた(;´д｀)休みますって電話一本入れるのためらって明日休みだし今日少し頑張ればって無理しちゃったな夕方まで寝て少し良くなったから夜ご飯作ってまた寝ようお弁当は明日まででいったんお休みよかった〜暑さのせいか食べ過ぎのせいか（たぶんこれね）体調崩しがちです皆様もご自愛くださいm(_ _)m
2024.08.06
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唐揚げ&天ぷらざんまい弁当🍱
★お弁当の記録★唐揚げ芋天かぼちゃ天ナス天レンコン天ピーマン天ブロッコリーとレタスとミニトマト今日めちゃ手抜きだし軽いしやば💦昨夜またパパさんが揚げ物大量に作ってくれたのでそれを流用足りなかったらなんか作ろうかと思ったけど充分でしょ残り物に野菜プラスしただけの簡単弁当昼まで傷まないかが心配だけど冷蔵庫に入れてたから大丈夫かな？冷めた揚げ物のお弁当はわたしはあんまり嬉しくない一応息子に聞いたら大丈夫ってことで大丈夫な分だけ入れてる👍あと二日で前期の夏期講習弁当終わる！
2024.08.05
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ママ友とランチ ピッツェリア行った🍕
先日ママ友と近所のピッツェリアでランチした先に冷たいお飲み物いかがですか？と聞かれて普段お酒を飲まないのでメニュー見て悩み…名前忘れたけどスプマンテをシチリアのブラッドオレンジで割ったやつ頼んでみたお友達は杏のお酒アマレットをソーダで割ったやつにしてたどちらも甘めで飲みやすかった☺️コース的なの頼もうと思ったけどわたしの好き嫌いが多すぎて本日の前菜の盛り合わせとか何が出てくるかわからないものは避けたくて結局わかりやすいサラダとピザにしたしかもサラダのドレッシングは別添えイタリアンのドレッシングとかちょっと苦手だからわたしはかけないで食べたお野菜が新鮮でそのままでも美味しかったけど味見くらいしとけばよかったかなメインにマルゲリータ写真撮り忘れた｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡たぶんこれ↑お店のHPから画像お借りしました本格的な薪窯で焼いてるらしいので美味しかった…と思う久しぶりのママ友とのランチで緊張してたのとおしゃべりに夢中すぎてあんまり味は覚えてないお店自慢のピッツァだったのに〜けっこうなお値段してたししっかり味わいたかった〜(T-T)ドルチェはカッサータリコッタチーズとナッツとドライフルーツのアイスケーキこれめちゃ美味しかった！自分で作ろうかなと画策中リコッタチーズをスーパーで探したらなかなかのお値段でカッテージチーズで代用だとしてもお高め生クリームも入れるしナッツやドライフルーツも…結局コスパ悪い｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡リコッタチーズは牛乳とヨーグルトで手作りできそうだけどそれでも買うのと大して変わらないそもそも牛乳が高くなってるしね作るのが楽しいならいいんだけど最近は面倒が勝ってしまう(;´д｀)あ〜でも美味しかったな〜また食べに行っちゃお〜
2024.08.04
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きんぴらと焼き魚の定食弁当🍱
★お弁当の記録★きんぴら焼き鮭フライドチキンスティックコロッケ玉子焼きオクラの白だしおかかあえブロッコリーとミニトマト見た目より軽いね定食みたいなラインナップ今日の息子の夏期講習は2時間目からだから出る時間遅くなるのかと思ったらいつもと同じ時間に出るって自習室の席を取りたいからなんだってえらいぞ〜だから頑張って早起きしたのにいつもの時間に行ってきまーすしたとたん自転車の鍵がない⁉️それであちこち探して20分くらい経ってあった…どこにあったの？胸ポケット…おーーーい頭にメガネ乗せてないないって探してるおじいちゃんと一緒やん波平さんやんと思いつつよかったね〜と送り出した1時間目からある日なら遅刻だよ💢これを教訓にしてほしい今日はわたし忙しいのにそういう日に限ってこんなふうにちょっとしたトラブルがあるココロがざわついてるから現象が起きるのか⁉️おっと時間なかったまた来週〜〜
2024.08.02
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ほぼほぼ唐揚げ弁当🍱
★お弁当の記録★ 鶏むね唐揚げ ポテトフライ レタスとミニトマト意外と軽い⁈ 米が乾きかけててやば(;´д｀) 今日はほぼほぼ唐揚げ この間好評だったポテトフライも入れたまた揚げ物ざんまいね でも唐揚げなら文句なし 出来はその都度変わる いつも適当だからね〜 今日のはまあまあって感じ 美味しいと 朝ごはんとつまみ食いでかなりなくなる 昨日の夕方 またいきなりのスコール 雷もゴロゴロ鳴っててそんな中ずぶ濡れで帰ってきた息子 帰る途中で降り出して カッパ着る余裕なかったんだって カバンも制服も靴もぜーんぶびしょ濡れ(;´д｀) 制服と靴洗うの手洗いでけっこう大変なのに〜ミニ洗濯機欲しいな〜靴の脱水は普通のと分けたいこんなのあるのね〜【2023年12月発売 最新モデル】 小型洗濯機 洗濯機 小型 ミニ ミニランドリー 仕分け洗い 分け洗い 予洗い 3kg 持ち運び 脱水 脱水機能付き すすぎ 注水 排水 一人暮らし ペット用 タイマー付き 小さい洗濯機 靴用 靴洗濯機 靴用洗濯機 シューズ洗濯機 1年保証価格：14,800円（税込、送料無料) (2024/8/1時点)
2024.08.01
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