全18件 (18件中 1-18件目)
1
★お弁当の記録★肉野菜炒め山賊焼きちくわの磯辺揚げブロッコリーとミニトマトしらすわかめ混ぜごはんおにぎり今日のおにぎりはピラミッド型!意味はないんだけど…ごはん多めによそっちゃって軽く握ったらピラミッドみたいになったから面白いと思ってそのままやってみたいつもよりさらにごはんの量多いからこれが吉と出るか凶と出るか…あとで忘れず息子に聞いておかねば笑肉野菜炒めをささっと作って昨夜の残りの山賊焼きをプラス今朝も時間にゆとりがあって気分よし(*^^*)週末はほんとにだらけて過ごしてしまい…何もしなかった💦秋ものの服とか欲しくてネット見まくってたZOZOさんとか見ちゃうとあなただけのセールとかクーポンとかあってついつい欲しくなる合う服が減ってむやみに手を出せないのに…去年の服すら似合わない(>_<)着るものに困る季節&お年頃部屋の中も半袖だと寒いでも長袖だとちょっと暑いさすがに夏物の服はしまっていいよね?明日から10月季節感は大事よねいろいろ買いたい〜
2024.09.30
コメント(0)
★お弁当の記録★鶏むね酢鶏玉子焼きウィンナーブロッコリーごま油わかめ混ぜごはんおにぎり酢鶏は彩が良くて映える〜(*^^*)昨日の晩ごはんに酢鶏を作った気合い入れてたくさん作ったからお弁当の分も確保!おかげでいつもより30分遅い起床酢鶏だけじゃ昨夜と同じだからちょびっとだけおかずをプラス酢鶏の味付けはケチャップ系じゃなくて甘酢あんいつからかうちでは甘酢あんになってたパパさんがごはん作るようになってからかな昔はケチャップ系の味付けでテレビで見たパイナップルジュース入れるレシピで作ってたパイナップルジュース用意するのも面倒でしかも息子はケチャップ味がそんなに好きじゃないから今はほぼ甘酢あんレンジで簡単に作れるからちょっと足りなくても追加できて便利(^^)酢としょうゆと砂糖と水を大さじ2片栗粉小さじ1よーく混ぜてレンジでとろみがつくまで何回か加熱するだけよくみてないとダマができちゃうけど早いうちなら混ぜればなんとかなるダマになってもご愛嬌( ^ω^ )昨夜の酢鶏じゃがいもが美味しくてできるだけたくさん作る味付けは各自皿の上で多すぎて混ぜにくいからね💦
2024.09.28
コメント(0)
★お弁当の記録★鶏むねとこんにゃくの炒め煮もやしとピーマンのナムルニラ入り玉子焼きアジフライミニハンバーグチキンナゲットブロッコリーとミニトマトおかかわかめ混ぜごはんおにぎり息子はこういう細々したおかずがたくさんなお弁当が好きっぽいわたしは逆に一品ドーンの方がマシでもよっぽどじゃないとお弁当は食べたくない💦においとか味が混ざるの苦手で…蓋開けた時のもわっとした感じとかも…学生の時は感じないように考えないようにしてたなよく頑張ったわたし(T-T)お弁当自体が苦手なのに毎日よく作ってるわ〜と自分を褒め褒めして最近はご褒美ばっかり笑この間はご褒美に韓国料理食べ放題の店と猫カフェに行ってきたその話はまた今度〜(*^^*)
2024.09.27
コメント(0)
★お弁当の記録★鶏むね親子丼しらすわかめ混ぜごはんおにぎり昨日はご飯多すぎたって(>_<)今日もけっこう詰めちゃったよ〜ご飯ばっかり多くても嬉しくないらしい(T-T)親子丼って冷めても美味しいのかな?わたしは冷めた料理苦手だからできれば食べたくないなって思っちゃうたまご使ってるから夏場は傷む心配もあるし汁気もあるからご飯がどんな状態になってるのかちょっと不安なんだけど同じようにお弁当にして食べる気になれなくて…知り合いのママさんは同じようにお弁当にして食べてどんな感じか様子見てるってえらいな〜母性だね〜わたしそういうのできなくてへこむ子どもの食べかけとか食べ残しとかも苦手前は感じないようにしてたけどやっぱ苦手って気づいたら全然食べれなくなった人の作ったのも苦手で食べれなくなったこれ何気に困る申し訳ないけど食べたくないの(精神的な問題かなぁ)コンビニの食べ物とかはほぼダメスーパーのお惣菜はギリなんとか食べれる生協のもちょっとなら食べれるレトルトとか缶詰は昔から食べれなかったな〜アレルギーとかじゃないけど食べれないものばっかりだった母に苦労かけたかも(>_<)外食は好きなんだけどね作り置きして容器に入ってるのが嫌なんだな年とともにますますココロが凝り固まっていく気がするそういえばカラダもガチガチ(;´д`)スマホ見過ぎだ〜〜
2024.09.26
コメント(0)
★お弁当の記録★ナスの肉巻き長芋の肉巻きフライドチキンサバ塩スティック玉子焼きハッシュドポテトブロッコリーとミニトマトお米の消費量が増えてる新米出回るまでもつかしら💦今日の肉巻きはナスと長芋具材があっさりしてるから味付けは濃い目に朝ごはんに肉巻き食べた息子が今日のは味が濃いねって白いご飯がすすんじゃうねご飯だけで400グラム近く詰めちゃったちょっと失敗だったかな〜息子はおかずとご飯のバランスにこだわりがあるらしくご飯が多すぎると残るからって韓国海苔のパックも持って行くようになった玉子焼きはおかずじゃないんだってお弁当って想像以上にお金かかってるよわかってるのかな〜男子は服とか化粧品とかにお金かからないから食べ物とか飲み物はお金気にせずできるだけ満足させてあげたいと思ってる(なかなか現状は厳しいけど)でもいくら食べてもお腹いっぱいにはならないらしいだから満足してるのか足りないのかイマイチわからん食い尽くし系ではないからいいけどね〜涼しくなったせいかわたしも食欲さらにマシマシ何かが無性に食べたい何かわかんないけど食べたいそしてポテチ爆食い😭食欲の秋ってほんとね〜
2024.09.25
コメント(0)
★お弁当の記録★鶏むね唐揚げナス天レンコン天ピーマン天長芋天レタスとミニトマトおかかわかめ混ぜごはんおにぎり⭐︎小さい容器は天ぷら用「のどぐろだし塩」今日も揚げ物ばっかやないかーい笑おにぎりが日に日に成長してる昨日のごま油わかめ混ぜごはんは好評だったリピ決定!今日は学校公開の日…なんだけど行きたかったのに今回は保護者ナシだって!中学生とその保護者だけなんだってこのあいだ文化祭で行ったからいいけどさ普通にお勉強してる姿も見たかったなコロナの影響で1〜2年の時は学校公開なくて他にもいろいろ見学の機会がなくて今年やっと復活したのに…1学期の学校公開は当日知らされたので行けなかったお手紙出し忘れのせいよ(男子あるある)かわいい息子の学校での様子見たかったな〜😩毎日家では見てるけどさ〜最近さらに会話が減って寂しいよ〜お弁当がコミュニケーションの大事なチャンスだからあと数ヶ月母はがんばる!マンネリメニューの繰り返しだけど好きなものたくさん入れるからね‼️今日は揚げ物オンリーになっちゃった野菜の天ぷらはのどぐろ塩を振っておいたけど足りない時用に塩をミニカップに入れといたのどぐろ塩が天ぷらにめちゃ合って美味しいんだわ今日も楽しく元気で行って帰ってきておくれ〜
2024.09.21
コメント(0)
★お弁当の記録★肉野菜炒めチキンナゲットちくわの磯辺揚げミニトマトごま油わかめ混ぜごはんおにぎりわかめ混ぜごはんシリーズに韓国海苔みたいなごま油効かせたやつが出てたドバッと入ってしまって味が濃くなったけどごま油おにぎり美味しいじゃんおにぎりレシピで天かす混ぜるの気になってたけど油多いと息子は嫌がるからできなかったこれなら気にいるかな?わたしは気に入って余った分ペロリだった😋そして…ジャーン!大好きな生落花生の季節が来た!去年はパルシステムやスーパーで見かけたら買ってネットで取り寄せもしたから大量に食べすぎてアレルギー気味😭今年は慎重に味わって食べなくては…茹で時間は普通より短めちょっとシャキッとするくらいの硬めが好きふっくらねっとりもたまにはいいけどね茹で方覚え書き📝落花生がつかるくらいの水で茹で時間は15〜20分塩は多め(大さじ2〜3)茹で上がってからもしばらくゆで汁につけておく途中で茹で加減みる時に味がないように感じても冷めると意外とついてる冷凍もできる解凍するときは冷蔵庫とか常温でゆっくりがよさそう前に流水解凍してすぐ食べたらスカスカで味もなかった半分残しておいたのを後で食べたら身のふっくら感が戻ってて味も冷凍前と同じくらい美味しかったおおまさりが大粒で美味しいQナッツもキュッとしまった感じで美味しい今回パルシステムで注文して届いたのは品種がわからない途中味見したら甘味は控えめで少しえぐみがあるように感じたけど冷めてから食べたら美味しかったついパクパク食べてしまうタンパク質補給にもなるね〜
2024.09.20
コメント(0)
この間「これがかき氷」に行ってきた!生いちごみるく食べた!ふらっと行ったら店の前のベンチに人がいっぱい予約するようにと看板にQRコードがあって読み込んだら240分待ちだって(>_<)何時間なのか計算できないくらい聞いたことないーーって待ち時間諦めようかと思ったらテイクアウトならすぐできるって外暑いし悩んだけどせっかくだからテイクアウト申し込みしてみたこれもスマホで予約して呼ばれたら店頭で支払いして出来上がったら呼ばれるスタイルすぐと言っていたけど予約の人が一気に中に呼ばれて注文が立て込んだらしくけっこう待った待ってる間にベンチの人たちがどんどん店内にちょうど誰もいなくなったから人目を気にせずベンチでかき氷食べれてラッキー✨外だから大急ぎで食べたのがちょっと残念どんどん溶けてくから慌てちゃったふわふわクリームもいちごシロップも美味しかった😋なかなかのお値段だけど一度食べてみたかったから嬉しい次行くなら予約してゆっくり店内で食べたいなピスタチオいつか食べたい😋渋谷のスクランブルスクエアにもお店あったな〜並ばないで食べれそうだったからオススメかも(≧∀≦)
2024.09.19
コメント(0)
★お弁当の記録★鶏むね親子丼茹でアスパラしらすわかめ混ぜごはんおにぎり親子丼ならウェルカムなんだって(*^^*)お弁当とかごはん作るのが面倒になりすぎてるそればかりか感覚が変になってて何かズレてる感じちょっと前のこととかもすっぽり記憶から抜け落ちてるし٩( ᐛ )وお弁当の写真撮る時の角度とか3日空いたらわかんなくなって前どうやってたか見直しちゃった今日の親子丼もリクエストされたはいいけどちょうどいい味付けとかたまごの固さとか感覚で掴んでたはずなのにわかんなくてちょっとあやふやな味と食感になっちゃったこの「何もかも毎日リセット」的な感覚なんだろう❓単に加齢による脳機能低下なのか更年期のホルモンバランスの乱れなのか睡眠不足でキャパオーバーなのかそんなんだったらまだいいんだけどね、、あーあと最近ジャンクなもの食べ過ぎてるなポテチのBIGパック何袋空けただろうスーパーで買えるちょこっとスイーツもほぼ毎日何かしら食べてる今までこんなことなかったのに…飲み物も甘さが欲しくなってせっかくシークワーサー果汁取り寄せてるのに炭酸水だと甘みが足りなくてシロップとかはちみつ入れたりサイダーで割ったりしちゃって(コレが美味しかった)甘い飲み物欲してるドデカミンとか無性に飲みたい高校生か⁉️って笑今日もロピアのプチティラミスが冷蔵庫にある仕事の後食べるのが楽しみ〜糖尿にならないかほんのちょっぴり不安運動ゼロだしやばすぎるけど食欲抑えられない〜(´Д` )
2024.09.18
コメント(4)
★お弁当の記録★サーモンフライ(チーズ&ほうれん草)ポテトオムレツササミフライドチキンミニハンバーグちくわの磯辺揚げナスピーマン炒めミニトマトしらすわかめ混ぜごはんおにぎりなんか少ないかな?昨日バタバタしてて買い物行き損ねたのであるものでなんとか💦昨日の溢れんばかりに入れたガソリンが気になって大丈夫なのか検索しまくって目がしょぼしょぼになったついでにインスタ見出したら美味しそうで行きたいとこが次々でてきて保存しまくり😅あんまり量食べられないけどまたバイキング行きたいな〜今企画してるのは韓国料理のバイキング!ワクワク〜😆
2024.09.13
コメント(0)
(満タンですがガス欠だと勘違いしたお話です)ふだん車に乗らないようにしてるんだけどあまりに暑いので魔が差して乗ってしまったそして普段なら気にしないガソリンメーターを見てしまったら∑(゚Д゚)ガソリンないじゃん!マイナスじゃん!(ランプついてないけどなんで…?)どうしよう間に合わないでもとりあえず行くしかない‼︎焦ってしまって、時間ないのに少しだけ給油した久しぶりの給油でセルフだしいろいろ勝手が変わっててそれだけでパニックその時すでに満タンだった(まったく気づいてない)だから入れようとしてもカチカチいってなんか変ノズルの形状と給油口が合わないから?んなわけないだろうけどその時はそう思ったとりあえず少し入れたから帰りにもう一度入れようそして帰りにまたスタンド寄ったやっぱカチカチして変こんなだったっけ?給油は数年ぶりしかもこの車でやるの初めて給油口が逆だと思って最初反対に止めちゃった(>_<)セルフ給油だと途中でなんかあった時どうしていいかわからない幸い近くに人がいたので聞いてみたカチカチやってくれてガソリンが溢れそうになって初めてもしや?とメーターを見てまさかの満タン!!メーター勘違いして逆に見てた!!もー恥ずかしいやら情けないやらぞーっとするやら…何回も追加してるからガソリンが溢れそうになってた溢れたらやばいよね蓋しまるんだろか?エンジンかけたら爆発とかしちゃったり⁉️漏れたガソリンが引火しちゃったり⁉️妄想で怖さマックスだけど自力で帰らねば…いろいろパニックのままなんとかうちにたどり着いたしばらく車乗るのやめようてか免許返納した方がいいくらいやばいかも?老化のせいか判断力もかなり落ちてきてると思う危なすぎるよね高齢者が免許返納した方がいいっていうの納得それに加えてちょっと前に上の子が「ガソリン入れたばっかりなのにもうない💢」ってラインしてきててガソリンが足りないって思い込んでたのもある焦りと思い込み➕老化🟰危険今回何事もなくてよかったけど軽い気持ちで運転してたこと超反省車は走る凶器だもんね⚠️ ちゃんと仕組み再確認して余裕ある時に必要最低限に利用しようそういえばゲッターズさんの占いでわたし(銀の時計座)は車がやばいと言われてたんだった💦当たってる〜💦
2024.09.12
コメント(0)
★お弁当の記録★鶏むね照り焼きアスパラベーコン巻きニラ入り玉子焼きアジフライブロッコリーとミニトマトおかかわかめ混ぜごはんおにぎり 茶色いけどゴマのおかげかなんとなく美味しそう😋昨日の野菜炒めみたいに薄い色だと映えないもんね最近はネタ切れ感半端なくて毎日絞り出してお弁当作ってる😭前は何作ってたっけ?好みとか反応とか考えちゃうと制限かかっちゃう確実なものの繰り返しになるの仕方ないよね野菜も肉も高くなってバリエーションもあんまりないしどんなもの作ったか記録しとこうと書いてるブログも数が増えると過去記事読むのも面倒で活用できてないな〜使い方も把握できてない単なるつぶやきの場と化してるね自分のために書いてるからいいか〜ここまで書いて投稿し忘れて夜になっちゃった久しぶりのうちのごはん載せとくか🍚酢鷄作った甘酢タレは絡ませないで各自に任せた計量スプーンのままはご愛嬌で… とろみつけるの超苦手なんだけど今日はレンジで上手く出来た😆
2024.09.11
コメント(0)
★お弁当の記録★肉野菜炒め甘辛ササミカツスクランブルエッグちくわの磯辺揚げミニトマト今日も美味しいって言ってくれるといいなぁ肉野菜炒め、自分的には美味しく出来てると思う(≧∀≦)詰め方変えたから食べにくさが減ってるといいんだけどスクランブルエッグの味付けに悩んで恐る恐る塩を入れたバターの塩分あるからね味見したら味がない😅塩パラパラ上から振ってちょうどよし足りない分には足せるからいつも少なめで味付けしてるお弁当には濃いめの方がいいのかなあと数ヶ月なんだけどいまだに慣れないわ(;´д`)
2024.09.10
コメント(0)
★お弁当の記録★アスパラとハムとチーズの包み焼きチョコ包み焼きササミちゃん焼き鮭半切れニラ入り玉子焼きハッシュドポテトブロッコリーとミニトマトしらすわかめ混ぜご飯おにぎり思ったよりずっしりごはん詰めすぎかなあ時々おかず足りなくてごはん余っちゃうらしくミニ海苔もって行きたいってさこれにプラスおにぎりが170gくらいお米の在庫持つかしら?冷凍していた餃子の皮を一晩冷蔵庫に置いて解凍ちょい前のやつだからか外周が干からびかけてた💦冷凍するといつまでももつと思ってしまうけど意外と早く使わないとダメなのねたまには冷凍庫の中掃除しよかしら今日は雑排水管清掃の日だったキッチンやら洗面所やら普段ごちゃごちゃで片付け出来てないところに業者さんが入ってくれるのでありがたいけど準備が大変年に一度の大掃除よ(一年経つの早すぎ!)ちゃんと片付けと掃除しておきたいけど当日家族が外出してからじゃないと難しい前もってだいたいは掃除しとくけどやっぱり使っちゃうとゴミとかヌルヌルとか出ちゃうし直前にまた掃除しなきゃみんな使ったもの出しっぱなしだしさずいぶん前から(清掃の案内きてから)あれやってこれやって…と段取り考えて今朝みんなが出かけたら超集中!汗だくーーーそして無事に終了!どかしたもの(隠したもの)また戻して終わり!かなりストレスだった(>_<)終わってからどっと疲れてめちゃ食欲出ちゃってドカ食いしてしまった焼き肉食べたいな〜サムギョプサル食べたいな〜最近は甘いものより肉!の気分( ̄▽ ̄)
2024.09.09
コメント(0)
★お弁当の記録★ごぼうとにんじんの肉巻きナスとピーマンのベーコン炒めフライドチキンアジフライ玉子焼きブロッコリーとミニトマトご飯もおかずもギュウギュウに詰めたよ今日も模試今月は土曜日もお弁当の日がほとんど月末には初めての学校公開があるらしい今年度はやっと普通の行事ができるようになった1年の時も2年の時も学校公開なかったはず気づかなかっただけかしら?部活の見学とか試合観戦が一度もできてないのが心残りだなぁ息子が運動してる姿をほぼ見れてない隠キャと言われたりもするけど中高運動部だったし走るのも早い何気にモテるんじゃないかと思ったり親バカですなただ動いてるだけでかわいいもんねところで今日も張り切って作ったお弁当昨夜のうちにごぼうとにんじんを下茹でした下茹で時間が足りなかったのか肉巻きできて味見したらごぼうが固い(o_o)ゴリゴリいうよしかも味付けが足りなくて薄い…詰めてから味見したの失敗だわもう今更崩せない💦詰める前に味見ね…_φ(・_・
2024.09.07
コメント(0)
★お弁当の記録★唐揚げレンコンの素揚げピーマンの天ぷらレタスブロッコリーとミニトマトおかかわかめの混ぜご飯おにぎりおにぎりは放課後の自習でお腹空くからその時用なんだって味濃いめで大きめの作っといたよ共通テストの申し込み&振り込みの時期がきた自分で振り込んだ方がいいって言われてるらしいけど銀行空いてる時間に帰ってこないじゃんね代わりにやらないで経験させた方がいいのかしらそこまでしなくてもそのうちやるかな振り込みとか書留の手続きとか本人にやらせたいけど今じゃなくてもねってとはいえ上の子見てるとなんでもやってあげてたから当たり前な感じでそれはそれで気分悪い食べたあとの茶碗やコップも洗面所も洗濯物も使いっぱなしやりっぱなしで毎日口うるさく言うのはストレスで散らかってるのもストレスお母さんって難しい主婦って難しいなんなんだろって最近思うお世話してあげたいけどほどほどにしないとねスッキリ一人暮らししたいわ〜
2024.09.06
コメント(0)
★お弁当の記録★鶏むねケチャップソース炒め白身魚フライハッシュドポテト玉子焼きブロッコリーとミニトマト鮭わかめ混ぜご飯のおにぎりおにぎりあるのにしっかりごはん詰めちゃった💦本当に久しぶりにおにぎりをリクエストされた混ぜ込みわかめたくさん買っちゃってたから嬉しいよ〜味濃いかなってくらい入れてしもた(^^;いつ食べるんだろな〜おやつに食べるのかな〜だんだん受験が近づいて現実的になってきて毎日遅くまで学校とかマック行って勉強してるみたい詳しいことは聞けてない心配だけど何してあげればいいのかわからない毎日の身の回りの世話と経済的援助くらいしかできないもどかしいなそしてさみしい(T . T)動物動画とか美味しいもの動画みて自分を慰めよ〜( ´ ▽ ` )
2024.09.05
コメント(0)
★お弁当の記録★豚こまきんぴらニラ入り玉子焼き鮭半切れウィンナー(タコさんもいる)ミニハンバーグブロッコリーとミニトマト買い物行けてなくて家にあるものでなんとか💦冷凍ストックありがたや〜やっと晴れて気持ちいい✨日差しも風も秋になってる先週末は文化祭でお弁当いらないってお菓子とかアイスとか食べるからって楽でいいや〜とお金をわたしてのんびりわたしも土曜日に文化祭行ったんだけど車で行ってしまったら停めるところがなくて30分以上ぐるぐる甘く見てたよー来校者けっこういるのになんで車で行ったのか…結局ちょっと離れたイオンに停めて30分弱歩いて学校に(;´д`)往復1時間猛暑の中歩いた途中帰ろうかなって思ったけど最後だし学校に行くことももうないかもって思ったらなんだか切なくなってしまってがんばったそしたらやっぱり熱中症ぽくなって次の日もその次の日も頭がガンガンして寝込んでしまった頭痛だけじゃなくて汗がドバーっと出て暑いのにゾクゾクして自律神経いかれたのかしらという感じの激しさであがったりさがったりしてたでも二日経ったら頭痛はケロッと治った体に熱がこもってるのかなって二日目くらいに気づいて(遅💦)ホメオパシーのレメディとったらすーっとひいた体温が高いわけじゃなくてもやもやこもってる感じだったのがなくなったレメディはヒットすると面白いように効くもっと早く気づけばよかったんだけど頭が痛い時はちょっと動くのもしんどくて寝返りすらできない時もある毎回死ぬんちゃう?って思うこれはたぶん強制リセットだな8月はかなり自分に甘かった食べすぎとスマホ見過ぎと夜更かしと…とにかく休みなさいってきっちり休むまで頭痛で動きを押さえてたんだろな頭痛ないと無理して動いちゃう今回ほぼまる二日寝込んでそのあとはスッキリフルーツを少し食べただけだから断食したみたいなもんだし結果的にはよかったな寝込める環境にも感謝✨
2024.09.04
コメント(0)
全18件 (18件中 1-18件目)
1