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鶏むね親子丼
鮭わかめ混ぜごはんおにぎり
ドタバタの週末があけて
月曜日は少しでも遅くまで寝ていたい
そんな日はやっぱ親子丼だね
前の晩にお米研いで鶏むねに下味つけておけば
作るのはあっという間
冷ます時間とかもあるから余裕もって起きるけど
いつもより30分以上遅く起きても時間が余るって嬉しい
いつも煮詰めちゃって味付けがちょっと濃くなるから
今日は気をつけてみたよ
案の定
朝食べてちょっと濃いかもって言ってた息子に
夜聞いてみたら
ちょうどよかったんじゃない
だってさ〜
冷めたら薄味は美味しくないもんね
彩に小ネギ乗せてるけど
人によってはネギ臭くて嫌みたい
一応水につけてから水気拭いてパラパラしてるけどね
緑がちらっと乗るだけで美味しそうに見える😋
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