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のんのん0991

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2006.06.06

今日のお弁当

(13)

カテゴリ：カテゴリ未分類

☆照り焼きチキン

☆厚焼き玉子

☆もやし炒め

☆焼しいたけ

☆梅干のせご飯

照り焼きチキンは　胸肉を１．５cm幅に切り

醤油・みりん・サラダ油少々　につけておく。

それを　２３０度のオーブンで約１０分焼く。

厚焼き玉子は　いつもと同じ。

砂糖・塩を入れて巻きながら焼く。

もやし炒めは　もやし・にら・かまぼこ（赤）と一緒に

炒め　味の素と塩で味付ける。

コマーシャルしている　雪国もやしを使ったけど

安いもやしと　ほとんど　変わらなかった。

焼しいたけは　いしづきを取り　切れ目をいれ

両面焼いて　醤油で味付ける。

照り焼きを　夕食のおかずにするには　胸肉を　切らずにそのまま

醤油・みりん・サラダ油少々に　３０分位つけておき

（ビニール袋に入れ空気をぬくと全体に味がしみる）　

焼き上がりを　切った方が見栄えが良いかも・・。

いつもお世話になっている調味料達です。

こうして　並べると　色んな　味付けが出来るんですね。

もっと　工夫して　頑張らなくっちゃ　(^_^)v

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Last updated 2006.06.06 15:07:22
コメント(13) | コメントを書く

■コメント

家のピー太郎が・・・

のんのん0991 さん

５月２７日に登場した　うさぎのピー太郎が　
調子が悪く　闘病中でしたが　治療の甲斐なく　
今朝　息を引き取りました。６歳でした。
一度でも皆さんに　紹介する事ができ良かったです。
まりさん　奈津ママさん　心配していただき　有難うございました。 (2006.06.06 15:20:43)

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卵焼きが美しいです

bow_n さん

あー♪
そのごま油、使ってます。
すごく「ごま油～！」な香りですよね。
それに「香りソルト」！
これをパッパッとするだけでなんとなく「イタリアン」な味になってくれるので重宝してます。
同じものがあるのって嬉しいですね(￣∇￣*)

あ、塩もいっしょ（*ﾟmﾟ） (2006.06.06 16:48:58)

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そうですかぁ・・・

奈津ママさん

残念でしたね・・・
のんのんさんと、ご家族の暖かな気持ちは、十分伝わってますよ・・。今頃、ピー太郎君は沢山の思い出と、虹の橋を渡った事でしょうね～。 (2006.06.06 17:07:35)

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☆bow_nさん☆

のんのん0991 さん

そうですか～ごま油と香りソルト同じですか～。同じ味　食べてるんですね私たち　(^^♪
香りソルトは本当に重宝していますよ。肉にもパスタにも野菜にも良く合って　これからの旬の新じゃがを茹でて粉吹き芋にして　それをかけると　おやつにもおかずにもなります。
(2006.06.06 17:16:32)

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☆奈津ママさん☆

のんのん0991 さん

そうなんですよ。残念です。ピー太郎をきれいにして箱に入れ　娘は自分のタオルと写真を入れ　果物や餌やおやつを入れてやり　お花を入れきれいにしてあげました。
ピー太郎は　虹の橋を渡ったんですね　娘にそんな素敵な言葉話してみます。これから　娘のペットレス症候群が心配です。かなりの落ち込みでピーの隣に寄り添い離れません。
(2006.06.06 17:26:28)

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(*´∇`)ﾉ　こんばんは～

はなこママさん

焼き椎茸は、お弁当に入れたこと無いですが、
丁度、椎茸があるので、明日のお弁当に入れてみますね。チャレンジ(ﾟ∇^*)
ペットがいなくなるのは、つらいです。
何も言葉がありません。(x_x；)シュン (2006.06.06 21:44:40)

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虹の橋の事・・・

奈津ママさん

先ほどの、「虹の橋」と言う言葉は、私の言葉では有りません。ＰＣで、「虹の橋」を検索してみて下さい。お嬢さんにとって、いま必要な言葉が、語られています。
あと、聞いた話ですが、ペットロスにならない為にも、沢山泣く事が必要だそうです。

(2006.06.06 22:31:06)

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☆はなこママさん☆

のんのん0991 さん

椎茸が、嫌いでなかったらお弁当に入れても美味しいですよ。と言うか　何でも入れればとりあえず食べてきます。夫曰く「食えりゃいい」だって！
ぜひお試しください。　ピーは娘が高校受験終えた中学３年の終わりに　自分で面倒見るからと　自分のお金で買って　飼い始めました。そして６年目でした。 (2006.06.06 23:20:02)

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☆奈津ママさん☆

のんのん0991 さん

奈津ママさん　ご心配して下さり　そしてアドバイスまで　ありがとう！　１日中ピーと寄り添い　泣き続け　泣きつかれて眠った娘に　虹の橋を検索して見せました。　涙を流しながら何回も何回もみていました。きっと心も落ち着いて来ると思います。本当に有難うございました。　
(2006.06.06 23:57:36)

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虹の橋

まりさん

ぴーちゃん、与えられた命を生きたと思います。
虹の橋は　私もメディアを通じて知りました。
しばらくは　いつものお嬢さんではないかもしれませんが、これの悲しみを乗り越えた時また大きく成長していると思います。 (2006.06.07 06:02:51)

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こんばんわ♪

abu さん

モヤシ炒め…添え物としてイイですね♪
今度真似して入れよっと♪って、、今週末は娘
修学旅行だから…弁当なしですが。
あぁ…作らなくてイイかと思ふと、、やっぱ、、
気が楽ですね。(^^； (2006.06.07 20:58:35)

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☆まりさん☆

のんのん0991 さん

そうですよね。ピーは与えられた命を生きて　そして旅立ったんですよね。虹の橋は　まりさんも知っていましたか？本当に心が救われますよね。娘の事を心配して下さり有難うございます。 (2006.06.08 13:37:19)

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☆abuさん☆

のんのん0991 さん

モヤシ炒めは簡単だし安いし栄養価もあるし良いですよ。雪国もやし　あまり期待しても、ただのもやしですからどこのでも同じです。ベストもやしって言う高級もやしにはかないませんよ。お嬢さんは修学旅行ですか？　abuさん淋しくなりますね。でも弁当作りから開放されるのでゆっくりして下さい。(^_^)v (2006.06.08 13:44:22)

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