かずら旅館へようこそ

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June 24, 2010
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カテゴリ: 食べ物画像

くずもち

和菓子屋さんのくずもち。

「くずもち」と検索すると、本当に葛だけのやつが出てくるんですが、こちらでは餡子の入ったやつ…いわゆる「水まんじゅう」を「くずもち」と呼んでおります。葛だけのお餅は見かけませんね、そういえば。


そんなくずもち、特にこの時期珍しくもなんともないけども、ここのくずもちがスーパーのとちょっと違うのは、葉っぱが本物だってこと。



葉っぱごときでと侮ることなかれ。これだけで、一気に高級感がUP。食べたい!って気にさせてくれます。



くずの部分はもちもちとして私好み。

パンはふんわり、あんこはさっくり、葛はもっちりでなきゃーの私としてはテンションの上がるくずもちでした。





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最終更新日  June 24, 2010 09:45:31 AM
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