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2006年11月13日
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昨日 山のようにドッサリと焼いた
お買い上げいただいたみなさん ありがとうございます!!!!!






もっともっともっともっとおいしいパンが焼けるように努力します
材料や焼き方、作り方…まだまだ試していない製法がたくさんあるんです。
勉強して本当においしいパンを焼きます!







角食パン、にんじんパン、ハイジの白パン、コルネ
本日のパン

角食パン(プルマンブレッド)2斤、にんじんのちぎりパン2個、
ハイジの白パン2個、



粉は1.5キロほど使用しました。







角食パンは生クリームを生地に入れ
トーストして耳までおいしい、日持ちするリッチなパンを作りました。



角食パン2斤
ヘリにホワイトラインがあります
なかなかいい感じに焼けました。







明日もパン屋さんします
今日のパンは予約済みのパンも含まれています。


欲しい方は私に声をかけてくださいな
お勧めは生クリーム食パンです





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最終更新日  2006年11月13日 22時24分43秒
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