2013年08月の記事
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猛暑の中、朝顔に癒されて～＾＾
残暑見舞い申し上げます＾＾連日の厳しい暑さの中、朝顔に癒されています＾＾ グリーンカーテン用にと育てた朝顔、今年も、きれいに咲きました＾＾厳しい暑さが続いています、どうぞ、ご自愛ください＾＾
2013.08.16
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２０１３、梅干し作り
梅干し完成～～うふ＾＾～今年は上出来よ～ 今年も義姉に大量に青梅をいただきました＾＾１２キロ弱～１０キロは梅干しに、残り（傷物は）２キロは梅ジャムに～～。 塩漬け梅 １０キロ弱（黄色に熟するのを待ち漬ける）塩 １キロ弱（梅の１０％ぐらい）ホワイトリカー ３００ｃｃ ２～３時間水に浸しアク抜き、ヘタを取り、水気もとる。 傷んでるものは～ジャムに使います＾＾食べきれないので、そっちこっちに～おすそ分けしました(^O^)／ 梅をボールに入れ、ホワイトリカーを振り梅全体に絡める（カビ防止）塩→梅を３～４回繰り返し、最後に残った塩を加え重石（梅の２倍）をし、ホコリ防止に新聞でおおう。 梅酢が上がってきたら、重石を半分にする。 赤シソ漬け、土用干し赤ジソを塩もみして、加える、土用干しをする。今年はかなり、おいしく出来ました～梅干しで塩分補給、熱中症対策もバッチリ～～
2013.08.09
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[動画]山あげ祭り（野外劇）
7月２６日～２８日に地元で行われた山あげ祭り、野外歌舞伎です。動画とスライドショーをyouTubeにアップしました＾＾山あげの山は舞台背景です、２：４０あたりに山が上がるのが見れますよ＾＾ 山あげの屋台＆お神輿
2013.08.05
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