2011年01月の記事
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手作りモコモコ＾＾バック～～完成です！！
去年の１１月から編んでいたモコモコ＾＾バックがついに～～～完成！！色違い５個～～コレ実は姉(３人）と妹のクリスマスプレゼントにしようかなー思っていたのですが！！去年の１２月は色々あって(笑）、それで遅れてしまって、残りの２個が編み終わり、やっと完成しました。私には姉３人妹が一人、兄二人がいて、私は下から２番目ですよ！！ こちらは長女と妹へ～～去年の暮れに渡しています。 こちらは次女と三女のところへ～～～＾＾花のブローチも付けてみました＾＾ 毛糸は２種類細編みを編むだけでのようにツンツン出てきて、勝手にモコモコな感じになります＾＾ そして、残ったコレが自分用に～～糸のしまつがまだです。 今夜は久しぶりにハンバーグと貝割れ＾サラダです＾＾
2011.01.31
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キムチ入りネギ焼き～～ふわふわよ＾＾
最近、我が家でお気に入りネギ焼きでぇーーす。生地は山芋と卵だけーー粉類は不使用！！なので、ふわふわ＾＾ヘルシーよ～～～。好みでポン酢などでいただきます生地が柔らかいので焼くのが難しい～～形が崩れていて(笑）、見たい目は悪いけど、味は最高なので～～(^_-)-☆生地は山芋、卵、具はわけぎ、キムチ、蛸（イカの足や、余っている具材などでも）。 下ろした山芋をすり鉢ですり、卵を入れさらにする。具を加えてよく混ぜる。大き目のスプーンを使い、熱したフライパンに落とし～～ふたして中火で両面を焼く。生地が柔らかいので、返す時、崩れてしまうので～～注意です（笑）
2011.01.26
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全国都道府県対抗男子駅伝～～栃木県優勝ーー＾＾
都道府県対抗男子駅伝大会～～～なんと栃木県が初優勝しちゃいましたぁーー＾＾すごい、すごーーい優勝ですよ（ちょっと浮かれている、ワタシ）テレビの前で～～もう、もーーうドキドキでしたよ＾＾過去４位が最高～～毎年１０位前後行ったりきたりでした。アンカーの宇賀地選手意外は皆、学生（中学生、高校生、大学生）で、特に高校生が頑張ったようです！！栃木県人として、とにかく嬉しいです女子マラソンや駅伝選手の中には栃木出身って方って結構多いのですが、なんといっても実業団の陸上部名あまり聞かない？？栃木県、どうしても学生中心なってしまって！！いままで入賞はしても、優勝はなかなかだった栃木県。でも、今回はその学生選手とアンカーの宇賀地強（コニカミノルタ）選手の頑張りがすごかった！！ふるさと選手して出場して、優勝のテープをきった宇賀地選手もさぞ、喜んでいることでしょう！！こちらに小さな記事が載っていますよ！！ 地元の嬉しいニュースに～～～ついつい＾＾お知らせしたい気持ちなったーー私なのであります（笑）
2011.01.23
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ホットケーキミックスでポンデリングドーナツ＾＾
２０日は大寒～～寒いよーー＾＾ 先日のスーパーでシリコーンのドーナツ型が並んでいました！！９８０円？？う～～ん、今月は相当な金欠病なので悩みましたが～～えーーい＾＾買ってしまおう～～（笑）さっそく、焼きドーナツを作ってみました＾＾～～バター不使用でかなりヘルシーです。ちょっと入れすぎです（笑）材料（ポンデ１２個分）ホットケーキミックス２００ｇ卵１個脂肪０ヨーグルト１００ｇ砂糖大匙２牛乳、少々（生地が硬い場合のみ入れる）型にサラダ油（溶かしバターでも）を塗って生地をながす。 オーブン１８０ｃｃで２０分、少し焼き不足です。 ２回目２３分に～～良い感じかな＾＾ メープルシロップでいただきまーーーす＾＾焼きドーナツなので、かなりにヘルシーです＾＾更に牛乳かわりに０脂肪ヨーグルトに、バター不使用でヘルシーさをアップです～～
2011.01.20
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豆腐入り～～胡麻プリン＾＾
寒いです～～～(ーー;)昨日、日曜（１６日）の朝、前日から降った雪を、夫婦で雪かき！！ちなみに私ではありませんお隣さんです。うちは思いっきり北向きの家なので、道路の雪かきしないと～～大変なことになるんです。 一日経って、今日１７日～～凍っている！！晴れても、日が当たらないので、全然溶けません！！ ヘルシー胡麻プリン＆野菜たっぷりカレー豆腐入りの胡麻プリンかなり、自信作です(^_-)-☆絹ごし豆腐（１００ｇ～）に練り胡麻（２０～３０ｇ）加えて、豆腐を崩しながら混ぜ、牛乳(豆乳でも）２００ｃｃ、砂糖大匙２加え、お鍋に移し加熱～～ふやかしたゼラチンも加えて混ぜ沸騰直前に火を止め、祖熱とって冷蔵庫で冷やす。メープルシロップで頂くヘルシーでホントに美味しいよ～～＾＾ 最近、我が家で定番～～大根入りカレーです。豚肉、玉ねぎ、にんじん、じゃが芋の他に大根も～～カレー風味が大根に染みて意外に美味しかったしますよ～～＾＾
2011.01.17
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夕方から雪～～相当積もっている感じも？？
遅ればせながら、やっと（笑）７０，０００アクセス突破でーーす＾＾今回のキリ番の方は外部の方のようで、分からなかったのですが、ありがとうございます！！これからも、のんびりアクセス数は気にせず、続けていこうと思っています。 今日は朝から、とても冷え込んでいたのですが、夕方になってなんか、暖かい？？まさかと思ったら、やはり雪が。。。。コノ冬、ほとんど雪が降らなかった関東にも本格的が雪が！！今は止んでいる気配がしますが？？～～明日の凍結で心配です(ーー;)
2011.01.15
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遅くなりましたが、暮れのお餅つきの動画よ～～＾＾
なんて、スーローなワタシ＾＾今頃になってお餅つきのスライドショーと動画をアップします(笑）それと、七草粥と栗ぜんざいなど写真もアップ＾＾ １２月３０日、雪の中のお餅つき、とにかくこの日は寒かったです(ーー;)1294665136ALtPQGqo posted by (C)yuri2017半つきの海苔餅です～～これがメチャクチャ美味しいんですよぉ～～＾＾ 甥っ子やそのお友達ですもう、兄たちは年寄りなってきているので若い子たちに頑張ってもらわないとーー（笑）クリックすると動画が見れます！！2011_01080018by yuri2011_01080029by yuri2011_01080028by yuri 甥っ子の長男です小学３年生だったな、１年ぶりに合うと成長の早さにビックリしています。2011_01080024by yuri そして、こちらは年明けて７日、土鍋で七草粥体が温まりまーーすぅ＾＾ こちらは、今日１２日に鏡餅をぜんざいに～～＾＾ホホホ＾＾～～～美味しいよん(^_-)-☆
2011.01.11
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年越し＆初詣
遅れましたが、年越しそば、お雑煮、初詣などの写真をアップします。今回、初めて少しだけ写真加工に挑戦してみました。サイトで加工した写真（無料）を貼り付けるだけで、意外に簡単です＾＾また、ひとつ勉強になった感じです。１２月３１日年越しそば 天ぷらは家で揚げました＾＾食後、後片付けしながら紅白をチェック＾＾１１時半過ぎに地元の初詣へ出掛ける用意、５０分ごろ家を出発！！12942318343M41Ac7C posted by (C)yuri2017年明け２分前に八雲神社に到着年越しの御輿の出発を見送って帰宅！！ から揚げとたこ焼き＾＾美味しいかったーー＾＾しかし(^_^)夜中の１時近くに、こんなものを食べて良いのかしら～～（笑） 元旦、関東風のお吸い物風お雑煮です。焼いた角もちを入れ、ひと煮立ちさせて、頂きます＾＾ 初詣では毎年、地元の神社と笠間のお稲荷さんに行くのですが、今年は元旦の午前中に芳賀の安住神社へ。1294146421R4xtnJf3 posted by (C)yuri2017巨大な鏡餅がどど～～んとっ（笑）暮れにこの鏡餅を奉納する様子がテレビのニュースで紹介されていました。ミーハーな主人は、それを見て今年はココにしたのかも（笑）ピンクのウサギはおみくじで、小吉でした＾＾干支のガラスのお守りがかわいいです～～申年だよ＾＾
2011.01.03
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新年のご挨拶～～～＾＾
明けましておめでとうございます＾＾ 今年もよろしく＾＾お願いいたします 今年の７月でブログ開設まる４年を迎え、とうとう５年目に突入する予定です。生真面目で面白味には、ちょっと欠けるブログかもーーー（笑）でも、私になり、レシピ紹介＾＾日々の出来事などを今年も綴っていこうと思っています。今年も不定期なブログなると思いますが、皆さん、気楽に楽しんで頂けたら～～とっても嬉しいです＾＾ さて、去年で主人が６０の後厄も終わり、ワタシも今年はゴーゴー（５５）の年、そして、５月には銀婚式を迎えます～～ハハ＾＾そんなこんなで、今年はウサギのように飛躍出来る、調子いい年になるかも～～などと淡い期待しつつのぉ～～＾＾いやいや、やっぱり普通に平凡に健康を願うのが私らしい～と思う自分もいたりして（笑）とにかく、今年ものんびりマイペースに一歩づつ歩いていこうと思ってます。まだまだ発展途上のブログですが、今年もヨロシクお願いいたしますねっ(^_-)-☆
2011.01.01
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