こんばんゎ^^

lilyさんの旦那様は幸せですねぇ♪手作り豆腐なんてなかなか食べられない^^
菜の花、ちょうど実家から貰ったので辛子和えにしてみようかなぁ^^
いつも献立のヒントを頂いてありがたいです(*^_^*)
今さらですけど、リンク頂いていきますねぇ♪ (2008.03.31 22:23:39)

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2008.03.30

おからの炒り煮

(4)

テーマ：ばんごはん♪(392)

カテゴリ：カテゴリ未分類

夕方から雨が降りだして寒い冬に逆戻りしたみたいです。

昨日作ったおからで炒り煮＆菜の花の辛し和えです。

おからの炒り煮

材料　　おから　２００ｇ

　　　　　玉葱　1/2

人参1/4本、こんにゃく1/2個、ネギ1/3本

　　　　　ひじき

　　　　　だし汁２００ｃｃ

　　　　　調味料　砂糖、醤油格大匙２　みりん大匙１

１．玉葱を油で炒める。（おからに玉葱意外ですが、これが美味しい）

２．人参、こんにゃくを炒め、だし汁、調味料、ひじきを入れ水気がなくなるまで煮る。

３．最後ネギ入れて出来上がり。味は甘めに仕上がっています。

辛し和えは辛子、醤油の他に胡麻油を入れています。胡麻油がポイント、美味しい

菜の花はとても好きな食材のひとつです

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最終更新日 2008.03.31 10:40:38
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

こんばんは、来ました

沖縄久米島カフェ花龍さん

今日もグッドなお食事。丁寧に心を込めて作ったお料理はほんとにいいですよね。沖縄いつかあなたもいらしてくださいね。お料理がんばりましょ。 (2008.03.31 21:33:32)

返事を書く

Re:こんばんは、来ました(03/30)

lily1022 さん

沖縄久米島カフェ花龍さん
＞今日もグッドなお食事。丁寧に心を込めて作ったお料理はほんとにいいですよね。沖縄いつかあなたもいらしてくださいね。お料理がんばりましょ。
-----
こんばんは(^o^)
コメントありがとうございます。

沖縄いつか行きたい～な。でも、主人が飛行機きらい(-_-;)
それをなんとかしないと。
(2008.03.31 22:09:12)

返事を書く

Re:おからの炒り煮(03/30)

ユカッチ★ さん

Re[1]:おからの炒り煮(03/30)

lily1022 さん

ユカッチ★さん
＞こんばんゎ^^
＞
＞lilyさんの旦那様は幸せですねぇ♪手作り豆腐なんてなかなか食べられない^^
＞菜の花、ちょうど実家から貰ったので辛子和えにしてみようかなぁ^^
＞いつも献立のヒントを頂いてありがたいです(*^_^*)
＞今さらですけど、リンク頂いていきますねぇ♪
-----
こんばんわ(^o^)
リンクありがとうございます。
これからも、よろしくお願い致します(*^。^*)

豆腐は前から作りたかったので、でも木綿豆腐は難しい(>_<)
不器用ですが料理は好きなので、美味しいと言われるとホントにうれしいです。

(2008.03.31 23:15:53)

返事を書く