べんとう屋のつぶやき

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いわっぴ

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2004.01.13

395円

(4)

テーマ：移動販売のわっ！(910)

カテゴリ：カテゴリ未分類

夕べはかなり冷えこんで、雪が降るかも～と脅されたけど（ばーちゃんに・笑）
雨がぱらついただけでよかった。

さてさてお弁当屋さん、早く行っても寒いから？と出遅れ気味に出発～
とりあえず、お弁当を広げたところでお客さん。
お釣も箸もおみそ汁も準備できてなかったのでちょい焦る(^^ゞ
その後も値札をつける前に何人かのお客さんが見えて
出だしはなかなかvv
だけど、お弁当タイムに入ってちょろっと波が来たところで
・・・・人通りが疎らになっちゃったよ～

暫くすると、遅い時間に来る人が早めに登場。
値引きタイムまでには少し早かったけど、ココで売らにゃ後がコワイので
早々に値引き開始。

残り２個になったところで旦那登場～
今日は１個残りでした。
３個のお弁当をようやく２個売ったところで
そろそろ撤収の時間。
もう遅いし、人もいないので売れないだろうと
とりあえずお弁当はテーブルに載せたまま撤収準備。

すると、左の路地からお客さんらしき人がこっちを目指して着たんですよ。
目が合ったので

袋に入れてると、「ちょっと待って！」と云い
小銭入れの中身をテーブルの上に広げたんだけど
１００円５０円１０円５円１円・・・
わはは～３９５円しか入ってなかった～
ここで５円足りないからって売らないわけにはいかず

まぁ最後の１つだったし、いいかな？

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Last updated 2004.02.14 23:15:00
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:教えてください

のんさん

私も移動販売のお弁当屋を考えています。
ぜひノウハウを教えていただけませんか？ (2004.02.11 19:50:45)

返事を書く

追記

のんさん

isdkm@mail.goo.ne.jp です (2004.02.11 19:55:47)

返事を書く

Re:Re:教えてください

いわっぴ

のんさん
＞私も移動販売のお弁当屋を考えています。
ぜひノウハウを教えていただけませんか？
-----
初めまして～書き込みありがとうございますvv
のんさんはどっちのお弁当屋さんを考えていらっしゃるのでしょうか？
ウチのは、出来上がったお弁当を路上で売ってるんですよ。
それと、キッチンカーを使って対面でランチを作りながら
販売するのがありますね。

ウチの方はノウハウなんてものは・・ないかも(^^ゞ
作ったお弁当を並べて売ってるだけなんですよ。
お客さんの心を掴むお弁当を作って持っていけば
売れると思います。
後は、場所と値段かな？
下見をして、売ってるお弁当とかを研究したらいいかと
思います。

改めてメールさせて頂きますね。
たいした内容ではないと思いますが(^^ゞ
(2004.02.12 23:43:34)

返事を書く

Re:教えてください

のんさん

のんさんはどっちのお弁当屋さんを考えていらっしゃるのでしょうか？
ウチのは、出来上がったお弁当を路上で売ってるんですよ。

私も同じです♪

うちの地域は移動販売をしている業者が少ないのが現状です。とても不安ですが絶対いいなと思ってます。お忙しいところ大変　恐縮ですがぜひいろいろ教えてほしいです。よろしくお願いいたします。

(2004.02.14 23:15:00)

返事を書く