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Rｕｅ's cafe うさぎねこ52さん

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坂東太郎G @ コッペパン(07/06) 今回こちらのtitleです。もしよろしかっ…

太郎英語 @ Re:カムジャタン　コウケンテツレシピ(11/14) 絶対美味しいでしょう！寒い季節に最高す…

太郎英語 @ Re:コロナワクチン（ファイザー）　2回目接種後の記録(09/11) 時系列が明確になっているので有り難い投…

うさぎねこ52 @ Re:楽天vs西武（雨天中止）、お笑いライブ‏ (04/01) 野球観戦、楽しみにしてたのに残念でした…

和子７４４５ @ Re:スノーボード11回目(03/15) 羨ましいです！！１０回も行ったのですか…

2014.10.24

出張の最終日、ランチで「らーめん文蔵」に行きました。
12時45分くらいに着いたら5人待ちでした。待つこと15分くらいで店内に案内されました。

注文したのは「得らーめん」。
ノーマルのらーめんよりもチャーシュー、メンマが増量、煮卵入りでプラス200円は‘得’ですね。

味は濃厚魚介系豚骨醤油で強いて言えば、家系に魚介を合わせたような感じかな。
魚粉が口に残るのが気になります。
麺は中太ストレートなんですが、コシはやや弱めで、
麺に関しては個人的にはもっとコシが強いのが好みです。
でも、トータルで言えば美味しいと思います。

そこの新味というのが魚介系豚骨醤油だったけど、味的に似てるような感じがします。
（個人的にはこっちの方が好み）

今年で三鷹に出張で来るのは最後なので、これで食べに行くのは最後かもしれません。
本当に残念だな～。