美味しいつれづれ日記

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2012.10.14

クッキー３種

カテゴリ：今日のお菓子

ドイツ菓子大全のレシピで焼きました。マジパンローマッセ入りの絞りクッキーで、シュプリッツゲベック　マンデルと、シュプリッツゲベック　ショコラーデって、難しい名前です（笑）

甘さ控えめのクッキーで、チョコレートとナッツで少しだけお化粧を。

これはチョコレートを掛けただけ。

絞り方を変えたりして遊んでみました。

これは、職場のイケメンM氏に教えてもらった配合で焼きました。

ドイツ菓子大全のマジパン入りよりずっとシンプルな配合ですが、何とも美味しいクッキーです。バターは有塩を使っています。塩気を存分に感じ、ナッツの歯触りが小気味よく、とても美味しい(^^♪　イケメンMさん、ありがとうね♥♥

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最終更新日 2012.10.14 16:22:49
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えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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