美味しいつれづれ日記

秋の京都へ行った目的はただ一つ、清水寺の二寧坂にある”かさぎ屋”さんの”白小豆のおはぎ”を食べることです。

前回食べたのが５月末。その時に、「秋には白小豆のおはぎを出します」と聞いていたので、すごく楽しみにしていました。

秋の京都は人が多いと覚悟していたのですが、予想以上に多かった(-∀-`; )　まず、阪急十三からは絶対座れないと思い、梅田まで行くも、停車している特急電車はいっぱいで、もう次の電車に乗る人達が並んではりました。ワタシ達も一本見送って座れました。河原町も人が多くて、お昼時の人気店はどこも行列。清水寺の参道もわんさか人がいます。平日なのに・・・

さて、楽しみにしていた　お・は・ぎ　♪

あれ？？こんなに甘かった？？

夏場より冬場のほうが甘さを強くしているのか、それとも甘さは日によって多少変わるのか、いやワタシの体調の変化、味覚の変化か・・・

大納言小豆の風味はよいのだけど、如何せん甘すぎた。残念・・・

それと、白小豆は粒あんのほうがいいような気がしますが。どうでしょうね。ここは岡山の白小豆を使っておられるそうで、多分備前産でしょう。ワタシも錦市場で岡山備前の白小豆を買いましたので、甘さ控えめにして何か作ってみることにします。