美味しいつれづれ日記

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2020.11.03

超簡単！ 551風豚まんの作り方

カテゴリ：お楽しみ

大阪名物"551”と言えば、関西人が大好きな豚まんです♪
冬場は特にいつも行列が出来ていますね。

その551の豚まんがお家で再現出来ます！
ホント、これは試して欲しい(〃艸〃)ﾑﾌｯ

皮はネットでいろんなレシピがあるので、ググってみてください。

問題は、中身です！

なんと！この冷凍シュウマイです。
陳健一さんです！！
このシュウマイを包んで蒸すだけ。

いつもより腰高なお姿です（笑）

この豚まん、何といっても包餡が簡単。餡も作らなくていい。コロンとしたシュウマイを包むだけなので、難しい事は何もない。

いざ、実食。
シュウマイの皮は全く気になりません。ま、皮も粉と水で出来ているし。
そして、陳健一さんのシュウマイはすごく柔らかくて、551の味にそっくり(* ´艸｀)

これ、親友のAちゃんが教えてくれたのだけど、Aちゃんは凄い簡単豚まん研究所を立ち上げるとか ← 冗談
それにしても、この作り方には恐れ入りました～
この冬はこれでいこうかと（笑）
皆さまも是非お作りくださいね！

シュウマイは冷蔵庫で解凍して、包む時には常温に戻していました。

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最終更新日 2020.11.03 16:38:20
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えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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