okeeffe05's Room

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Sep 16, 2006
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ここのところ天気が続かなかったし、週末お天気が悪いことが多かったですから久しぶりに晴れてよかったです。運動会の小学校や中学校もあるのではないでしょうか?晴れてよかったですね~。うちの近所の小学校も今日が運動会みたいです。

秋の味覚・サンマの水揚げ地で知られる宮城県気仙沼市の有志が「サンマカレー」を開発したそうです。落語の「目黒のサンマ」にちなみ、22日まで東京都目黒区役所の食堂で食べられるようです。
メーンの具はサンマのつみれ団子。コリアンダーやヨーグルトを使って臭みを消し、油で揚げてボリューム感を出したそうです。
試作段階ではルーにもサンマのダシを入れてみたが、独特のにおいが強すぎて断念したそうです。
殿様が「サンマは目黒に限る」と勘違いするのが落語のオチです。今度ばかりは「サンマはカレーに限る」おいしさということです。
本当秋刀魚の美味しい季節になりました。お店でもよく店頭に並ぶようになりました。我が家でも良く食べています。秋刀魚は焼いても、生で刺身にしても美味しいし、お寿司にしても美味しいですよね。つみれ汁も美味しいし、何にしても美味しいですよね。私なんかはあの独特の臭みですら好きなのですが、お魚嫌いの人にはあの匂いは苦手なのかもしれませんね。サンマカレーも食べてみたいですね~きっと美味しいと思いますよ。きっとお魚苦手な人でも食べられるようになっているような気がしますね。お近くの方はちょっと出向いてみても面白いかもしれませんね。

約3万年前までに地上から姿を消したと考えられていたネアンデルタール人が2万8000~2万4000年前まで生存していたことを示す生活跡が、イベリア半島で発見されたようです。
これによって現代人(現代型ホモ・サピエンス)の進出で滅んだとする従来の考え方を覆し、現代人との共存が数千年にわたって続いていたことを示す証拠となるようです。
研究チームは昨年までの発掘で、同半島南部ジブラルタル沿岸の洞窟から、ネアンデルタール人の文化を示す石器類103個と火の使用跡を発見、地層中の放射性炭素などの分析で年代を特定したようです。






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Last updated  Sep 16, 2006 10:53:40 AM
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