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Mar 25, 2010
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カテゴリ: 手作りパン





今日も雨、しつこい雨ですね。。。止まない。。。

お昼から止むようなこと天気予報じゃ言ってましたが

この調子じゃ止みそうにないんですけど(--;

かなり洗濯物が、うっとーしい感じになってきました。

明日は、幼馴染が遊びに来てくれると言うのに。。。

うち大量の洗濯物なので、やっぱりコインランドリーの

大きな乾燥機で乾かしてきましょうかね(^^;













牛乳山食.jpg



またやらかしちゃいました。。。焦げてます(T▽T)

前にしたのと同じ失敗で温度下げるの忘れてました

本当は10分したら温度下げるはずが、倍の20分(爆)

ハァ。。。気付いた時には、完全に黒くなってました。。。

この温度下げるのも自動で出来るようになったら良いですよね(^^;





牛乳山食2.jpg



これのレシピも大好きなvivianさんの『牛乳山食』です

救いは、山の部分の焦げを気にしなければ美味しいことです(^^;

味も中の食感も良いんですよ焦げさえなければ。。。

それに今回、温度が高かったせいか驚きの窯伸びです(@@;

いつもは片側だけが窯伸びするんですけど(笑)

反対側がいつもくらいで、いつも窯伸びする方は爆発です

焦げてるせいもあり、山部分ピキピキというか

ビキビキと割れてます(爆)





牛乳山食3.jpg



このパンも子どもたちの朝ご飯になってます

もちろん焦げてるところは、きれいにカットしてます(^^;

今朝は、お母さんも食べてましたが「美味しいよ♪」と

焦げてるミミのところも食べてくれてました(笑)

でもホントvivianさんの牛乳山食。。。申し訳ないです。。。

いつも途中までは良いんですけど、焼く時にこの失敗

今度こそは!今度こそは!!ちゃんと注意して作ります(。-∀-)。














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Last updated  Mar 25, 2010 12:41:31 PM
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