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こざかなくん
簡単、節約料理でおいしく、をモットーに日々の料理をつづります。
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2019.09.21
テーマ： 簡単レシピ(3499)
カテゴリ： ご飯もの
千葉県産米需要拡大推進協議会×レシピブログコラボ企画
お米がきれい～～
いつも安いお米を使っているので心躍ります♪
今回のミッションは「スピード混ぜご飯」
作ったのはスピードと言っていいのか？という感じなんですけど
切ることさえクリアすれば後はスピードでできます💦
材料3人分
千葉県産こしひかり 1，5合
豚バラ150ｇ
しいたけ1枚
油揚げ1枚
ごま油大さじ1、後混ぜ用小さじ1
砂糖大さじ1、みりん大さじ2、酒大さじ2、醤油大さじ3
三つ葉1束
白ごま大さじ1
作り方
１ こしひかりを1，5合を炊いておく。
２ ごぼうは斜め薄切りにしてから千切りにする。
油揚げは4等分してから積み上げて千切りにする。
豚バラは5ミリくらいの幅に切る。
３ フライパンにごま油大さじ1を熱し、1を全部入れて炒める。
４ 砂糖、酒、みりん、しょうゆを入れて煮詰める。
５ ４に後混ぜ用ごま油を回しかけ、白ごまをふり火を止める。
６ 1のごはんと５とざく切りにした三つ葉を混ぜ合わせる。
好きです。
これおいしいです♪
具材を先に作っておいて、仕事から帰ったらご飯を炊き
そこからスピード混ぜご飯。
作り置きしておけるので後が楽です。
スピード混ぜごはん料理レシピ
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お米がきれい～～
いつも安いお米を使っているので心躍ります♪
今回のミッションは「スピード混ぜご飯」
作ったのはスピードと言っていいのか？という感じなんですけど
切ることさえクリアすれば後はスピードでできます💦
材料3人分
千葉県産こしひかり 1，5合
豚バラ150ｇ
しいたけ1枚
油揚げ1枚
ごま油大さじ1、後混ぜ用小さじ1
砂糖大さじ1、みりん大さじ2、酒大さじ2、醤油大さじ3
三つ葉1束
白ごま大さじ1
作り方
１ こしひかりを1，5合を炊いておく。
２ ごぼうは斜め薄切りにしてから千切りにする。
油揚げは4等分してから積み上げて千切りにする。
豚バラは5ミリくらいの幅に切る。
３ フライパンにごま油大さじ1を熱し、1を全部入れて炒める。
４ 砂糖、酒、みりん、しょうゆを入れて煮詰める。
５ ４に後混ぜ用ごま油を回しかけ、白ごまをふり火を止める。
６ 1のごはんと５とざく切りにした三つ葉を混ぜ合わせる。
好きです。
これおいしいです♪
具材を先に作っておいて、仕事から帰ったらご飯を炊き
そこからスピード混ぜご飯。
作り置きしておけるので後が楽です。
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Last updated
2019.09.24 12:03:07
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