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これはお勧め 晴れ太935さん
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ピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
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January 27, 2007
カテゴリ： スペシャルな晩飯
「警察24時」と「大間のまぐろ釣り」だけは見なければならない。
そして今日は「大間のまぐろ釣り」だったんだよね。
便利な世の中だから、キーワードさえ入力しておけば、
インターネットが俺が見なければいけないテレビ番組を教えてくれる。
そういうわけで晩飯は「大間のまぐろ釣り」を見ながらづけ丼を食う。
前回は漬けずにマグロ丼にしたけれど、
今回は醤油と料理酒を煮立ててづけ汁を作って漬けてみた。
マグロをサクで買ってきたけれど、家の包丁は切れないから難しいね。
食い終わってブログを書いていて、「あぁ、そういえば刻み海苔があったのに･･･」と思う。
海苔でも掛けてりゃ、もう少し美味そうにみえたかもしれないのに･･･
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