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2007年08月26日

とろろご飯

(12)

カテゴリ：普通の晩飯

一昨日だったかな？とろろご飯が食いたくて長芋を買って来ていた。
一昨日は秋刀魚で忙しかったし、昨日は外飯だったので食えなかったが、
今日やっと食えるよ。

今夜のメインのおかずはとろろだ。アオサを振ってみた。
あとは豆腐（半分は酒のあて）･油揚げ･わかめの味噌汁と、
キュウリ･大根のサラダ（1枚微妙に余っていたからベーコン乗せ）だけだ。

これに魚･肉のおかずを付けると、せっかくのとろろが副食に成り下がってしまうもんね。

皆さんから見ると貧乏臭い地味な食事かも知れんが、
俺的にはいつもと同じくらい手か掛かっているし、何より満足度は大きい。

ほんとうは湯煎して外してやるといいのだろうが、
面倒くさいし溶けるのが嫌だったので、端に包丁を入れてひっくり返した。
（昨日はそのまま食うと書いたけれど、そこはほら、お上品なブログだから）

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