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慎之介64

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やすじぢい @ Re:ご飯とみそ汁だけは用意した(05/29) New! こんばんは 晩ご飯の記事、素朴な食事が…
じゃここうこ @ Re:ご飯とみそ汁だけは用意した(05/29) New! おはよう御座います うちの基本の夕飯に…
慎之介64 @ Re[1]:焼き肉用だったが煮物になる(05/28) New! サカエさんへ 厚揚げ美味しいよね。ヘルシ…
慎之介64 @ Re[1]:焼き肉用だったが煮物になる(05/28) New! じゃここうこさんへ 走った当日は頑張って…
慎之介64 @ Re[1]:焼き肉用だったが煮物になる(05/28) New! kuniさんへ 俺的には、汁ものって冬場でも…

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2014.02.19
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カテゴリ: モォー


俺の春(というには早いが)のマラソンシーズンは終わりなのだが、
今日からまた、秋に向けて走りだす。思うところあって、再来月あたりにもう一本、
10kmを走ろうかと思っているんだけどね。

そういうわけで、今夜は走ったので、

P219アテ.jpg

1月の一色マラソン(愛知県)で走った時に買ってきた名古屋卵の最後の1個と、
日曜日のひとよし春風マラソンのお土産の辛子蓮根で呑む。

俺にしかわからないけれど、「思い出で呑める幸せ」なんだよね。

さて晩飯には、一昨日実家から200gをもらったアメリカ産ステーキ肉が、


塩コショウを打ったステーキ肉を香り付けのニンニクと、

P219ステーキ.jpg

付け合わせのもやし、スープ用に切って余ったニンジンの切れ端を一緒に炒めて、
キャベツの千切りとプチトマトを添える。

P219晩飯.jpg

ちなみにアメリカ産ステーキ肉の感想は、タイトル通りだから。しょんぼり

ステーキに味噌汁では何か違うので、コンソメスープを作ろうと思ったが、
昨日の段階で、食材はほとんどなかったのだが、タマネギはストックされているはずだった。

ところが家に帰って、軒につるしてあるストックバッグを見たら、タマネギもなかった。

仕方ないから、ベーコンとじゃがいも・ニンジン・ニンニクに、

P219コンソメスープ.jpg

タマネギ代わりにキャベツを入れたコンソメスープ。

そういえばニュースでは、大雪で野菜が高騰しているって情報だったんだよね。
今日は覚悟してスーパーに行ったら、ほとんど変わらなかった。


関東に出荷した方が値が付くだろうと、九州も品薄になる可能性はあるね。







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Last updated  2014.02.19 22:03:18 コメント(6) | コメントを書く


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