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2014.07.02
カテゴリ： 貝好き
一応、島根県産ノドグロと表記してあるカレイの干物がある。
前回1枚目は、はパッケージの表記に従って切れ目を入れて、
グズグズになって失敗したので、今回は切れ目を入れずに焼いた。
やっぱりグズグズじゃん･･･ 理由はいろいろあるのだろうが、一番は鮮度だよね。
まあ、グズグズだろうと晩飯のおかずには変わりないので、レモンを添える。
キャベツが昨日でなくなったので、今日買ってきたレタスをちぎって、
なんとなく買った総菜のポテサラも飾り、一杯分の松山揚げのみそ汁を作る。
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