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慎之介64

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サカエ @ Re:ご飯とみそ汁だけは用意した(05/29) New! 最近いつも話している通り 夏が近づいてき…
やすじぢい @ Re:ご飯とみそ汁だけは用意した(05/29) New! こんばんは 晩ご飯の記事、素朴な食事が…
じゃここうこ @ Re:ご飯とみそ汁だけは用意した(05/29) New! おはよう御座います うちの基本の夕飯に…
慎之介64 @ Re[1]:焼き肉用だったが煮物になる(05/28) New! サカエさんへ 厚揚げ美味しいよね。ヘルシ…
慎之介64 @ Re[1]:焼き肉用だったが煮物になる(05/28) New! じゃここうこさんへ 走った当日は頑張って…

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2015.05.20
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カテゴリ: 普通の晩飯



P520厚揚げ.jpg

大家の畑から抜いてきた新タマも一緒に煮込んでみた。

これも昨日買ったモヤシがもう少し残っているので、

P520ごま和え.jpg

さっき畑からパクッてきたスナップエンドウと一茹でして、味ぽんでゴマ和えにする。

今日は昼から自転車で仕事だったので、帰りに井尻商店街の白垣かしわ店に寄って、
砂ずりとレバーの刺身(税込340円)を買ってきて、

P520アテ.jpg

砂ずりは柚子胡椒としょう油で、レバーはごま油に塩で酒のアテとする。

ごま油を使うなら「あれ」もありだろうと、

P520アテ2.jpg

一部は塩昆布をONして食ってみた。もちろんこれはこれで美味いけれど、


P520晩飯.jpg

味噌汁の具にも、スナップエンドウとモヤシの一部を使う。

スナップエンドウは、今夜が最終か、採れても明日までの感じだ。





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Last updated  2015.05.20 23:27:13 コメント(10) | コメントを書く
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