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2015年07月26日
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カテゴリ: 魚介が食いたい日


昨夜散々飲み食いしたのだが、さらに今朝、ホテルの朝食のバイキングでやばい。

貧乏人はつい損得計算をしてしまい、和食のおかずで白飯を2杯食った後に、
パンに移行してしまい、朝から腹いっぱいになる。

台風12号は接近が当初の予定よりかなり遅れ、今日午前中は快晴だったので、
呼子の朝市 (佐賀県唐津市呼子町)に行く。

呼子の朝市といえば、
トロ箱売りの雑魚(サイズや魚種が揃っていないという意味)で有名だ。

ちょっと覗いたが、トロ箱からはみ出した大きなエイを見て、手に負えぬと撤退し、

呼子のイカ.jpg



呼子のイカ2.jpg

店主のお父さんに、ジゴ(ワタ)を捌いて皮をむいて、開いてもらう。

写真の右端にしょう油やチューブわさびが写っているが、希望すれば、
その場で捌いたイカやウニ(1個400円だったと思う)を食うことが出来る。

俺が運転手なので、朝っぱらからそんな、酒を欲するようなことは許されないけれどね。

2杯を実家と俺でシェアするが、開いてもらっているので、

P726イカ刺し.jpg

食べる前に切るだけでいい。さすがに昨日のイカよりも白いが、甘くて濃いよ。

旅行中に散々食ったので、晩飯は簡単にそばか素麺でも1人前湯掻こうと思ったが、
まだゲソが残っているし、旅行前に形が悪いキュウリとダブつき気味の大根を、
浅漬けの素で漬けていたので、ここは白ご飯でシャクシャク食いたいと、

P726浅漬け.jpg


1.5合のご飯を炊いて、

P726晩飯.jpg

ゲソの塩焼きにキャベツの千切りと、

P726ゲソ塩焼き.jpg







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最終更新日  2015年07月26日 20時40分19秒 コメント(10) | コメントを書く
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