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2019.03.14
カテゴリ： コケコッコー
日曜日にインスタントラーメンを作るためにカットネギを買った。カットネギ（束ネギも）って最終的に持て余すから買いたくはないんだけどね。
そのカットネギの残りがあるから、昨夜の味噌汁にネギを浮かべようと思っていたのだが、最近ネギを使わなかったので、その存在をすっかり忘れていた。
話は変わるが、昨日の日記的には今日走るべきなのだが、腿等下肢に若干の張りもあり、日々の歩数もクリアしていたので走らなかった。中一日でハーフを走ったことはあるが、２８kmを走った翌々日に２５kmは記憶にない。
明日は夕方から雨らしいし、阿蘇の野焼きが土曜日なのか日曜日なのかまだ見通せないが、明日か明後日かのどちらかで、今週の残り２５km（もう２５kmということになっている）を走らなければ。
という話は置いといて、カットネギを消費するメニューを考えた結果、毎度おなじみのネギ卵焼きを作る。
卵一個と砂糖･塩コショウにゴマ油を溶き込んで、カットネギを混ぜて焼く。今夜もキャベツを角切りにして、酒のアテで買って来た卵スパサラの半分を酒のアテにして、残り半分はおかずに添える。
昨日炊いたご難と、５０gの稲庭うどんを湯掻いた汁椀。
そのカットネギの残りがあるから、昨夜の味噌汁にネギを浮かべようと思っていたのだが、最近ネギを使わなかったので、その存在をすっかり忘れていた。
話は変わるが、昨日の日記的には今日走るべきなのだが、腿等下肢に若干の張りもあり、日々の歩数もクリアしていたので走らなかった。中一日でハーフを走ったことはあるが、２８kmを走った翌々日に２５kmは記憶にない。
明日は夕方から雨らしいし、阿蘇の野焼きが土曜日なのか日曜日なのかまだ見通せないが、明日か明後日かのどちらかで、今週の残り２５km（もう２５kmということになっている）を走らなければ。
という話は置いといて、カットネギを消費するメニューを考えた結果、毎度おなじみのネギ卵焼きを作る。
卵一個と砂糖･塩コショウにゴマ油を溶き込んで、カットネギを混ぜて焼く。今夜もキャベツを角切りにして、酒のアテで買って来た卵スパサラの半分を酒のアテにして、残り半分はおかずに添える。
昨日炊いたご難と、５０gの稲庭うどんを湯掻いた汁椀。
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