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とりあえず日々飽きもせずに食う。
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2025.10.04
カテゴリ： ぶぅぶぅ
１００年レベルの住宅なので広くて、今日は半分程度で時間切れになる。この案件も先日の、大学生のローラーで把握されたお宅だったんだよね。もし大学生がローラーしていなければ見過ごされて、そのまま湿った地面の上で暮らされていただろう。
さて、昨日は晩飯を食ったらブログを書きかけのまま寝てしまい、目が覚めてブログをアップしようと思ったら消えた。再現しますか？みたいなものが出てきたのでクリックしたが、最初の２行ほどしか反映しておらず、どうせ翌日（今日）も同じものを食うので、ブログは書かずにもう寝る。
一昨日の焼きそばのために買ってきた豚の切り落としがあったので、木綿豆腐を買って来て在庫のタマネギも切って一緒に煮込む。味付けは丸鶏ガラスープの素と粗挽き胡椒にしょう油を少々に豆板醤を加える。
イメージとしては、ミンチ肉ではない炒めてもいない、さらには豆腐もタマネギもみじん切りではない麻婆豆腐。
昨日グリーンボールを買ったので、千切りにして添える。グリーンボールとキャベツの違いがよくわからないが、キュウリとズッキーニほどは離れていないと思う。
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