メシ食う俺もすきずき

１０月１９日がハーフマラソンの大会なので、今週はハーフを２本揃えたいと思っていた。というか、この秋シーズンはまだハーフの距離まで行きついておらず、そろそろハーフを走っておかないと間に合わない。

ところが今日は仕事の都合で走れる時間が遅くなる。じゃあ走るのは明日に回すのかといえば、週末が災害ボランティアに取られる現状では、週の１回目のRunを水曜日まで引っ張るのは厳しい。というわけで、今日は走るけれど２１Kmは無理なので、最低その半分の１０．６Kmをめどにする。

とはいえ、日曜日に走って中１日だが週初めなので体が軽く、なんとか１４Kmは走ってきた。走った距離が少しずつ蓄積されてきたのか、今日はもう少し余力があるような気がするが、遅くなったのでそれ以上の距離は勘弁してもらう。

さて、今夜は走ることが優先で晩飯の用意を何もしていなかったが、しばらく前に買った木綿豆腐が半分と、昨日買った鶏もも肉が２／５程度残っている。グリーンボールも在庫がある。というところから、これはもう鶏の水炊きしか思い浮かばず、鶏もも肉を４つにカットして土鍋で煮込み、

まずは鶏の出汁がよく出たスープを飲む。

鶏肉が一煮立ちして灰汁を取った後は、豆腐とグリーンボールを投入する。

昨日炊いた冷蔵ご飯があるので、この後でご飯まで食べるならば雑炊にしようと思っていたが、

走ると〆の雑炊までは必要がなく、今夜は鶏グリーンボールの鍋で飲んで、以上終了。

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Last updated 2025.10.07 20:38:59
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■コメント

Re:鶏グリーンボール鍋(10/07)

kuni さん

こちらは11/16に神戸マラソンがあります。
ちなみに今年から、兄貴が最後に苦戦した神戸大橋を渡るコースはなくなります。
折り返し地点を明石まで伸ばし、ゴールは心臓破りの坂の登り口付近になりるそうな。
おかげで職場付近の国道封鎖が1時間伸びるので、こちらとしてはエエ迷惑です。

＞走ると〆の雑炊までは必要がなく、今夜は鶏グリーンボールの鍋で飲んで、以上終了。

と言うことは、今日ダシが残っているはずなので・・・
いや余計な献立の詮索はやめておこう。

(kuni) (2025.10.08 07:20:19)

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Re:鶏グリーンボール鍋(10/07)

じゃここうこさん

おはよう御座います

19日ですか〜
あっと言う間ですね
上手く走れると良いですね

長く距離を走ると足の指痛まないですかね〜😅 (2025.10.08 07:47:43)

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Re:鶏グリーンボール鍋(10/07)

サカエさん

雑炊まで頑張って欲しかったけれど
食べ過ぎはオイラのようになるからなぁ。。。

(2025.10.08 23:16:25)

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Re:鶏グリーンボール鍋(10/07)

＠花猫さん

ずっと走り続けてたり週末はボランティアだったり、凄いなー。 (2025.10.09 01:15:27)