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2025.10.06
カテゴリ： コケコッコー
結局、鶏モモ肉の一枚物を買ってきた。今夜はこれをソテーするつもりだったが、酒を飲むと１枚は食べられそうになく、３／５程度を切り分けて、コショウとやさ塩を軽く打ちソテーする。３／５（６０％）と２／３＝６６％って微妙で、目測では測れない量。
在庫のグリーンボールの今夜使う部分は千切りに適さない部分だったので、角切りにして鶏もも肉のソテーの下に敷く。味噌汁は必要なかったというか面倒くさかった。
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