お得大好きパパのブログ

こんにちは、皆さん！👋 今日は、毎日のお弁当作りにひと工夫加えたい方にピッタリな、簡単で経済的な「牛肉と玉ねぎの炒め物弁当」の作り方をご紹介しますよ🤗お財布に優しい業務スーパーでゲットした半額の国産牛肉を使った、驚くほど簡単なレシピです🐮💕

 材料（1人分）

- 国産牛肉 100g（半額シールのお肉でお得に！）

- 玉ねぎ 中1個（スライス）

- 焼肉のタレ 大さじ2

- 冷凍コロッケ 2個

- 卵 2個（卵焼き用）

 作り方

1. 牛肉と玉ねぎの炒めものフライパンに少しの油をひき、スライスした玉ねぎを透明になるまで炒めます。そこに牛肉を加え、色が変わるまで一緒に炒めます。最後に焼肉のタレを加えてよく絡めたら完成です✌️

2. 卵焼き別のフライパンを用意し、卵を溶いて流し入れます。弱火でじっくり焼き、好みの焼き加減になったら完成です🍳

3. コロッケ冷凍コロッケは電子レンジで指示通りに加熱すればOK。カリッと美味しいですよ

4. 盛り付け 炒めもの、卵焼き、コロッケをお弁当箱にきれいに盛り付けます。今日は梅干しを忘れましたが、食中毒予防にもなるので、お忘れなく👍

コツ＆ポイント

- 牛肉は少し凍っている状態で薄切りにすると、とてもスライスしやすくなりますよ。

- 焼肉のタレ以外にも、お好みで醤油やみりんを加えてアレンジしてみてくださいね😍

朝の忙しい時間でも、このレシピなら短時間でしっかり美味しいお弁当が作れます⏳時間がないけど栄養満点のお弁当を❗という日にぜひお試しください🌞🍴

 みなさんのお弁当作りのアイデアや時短テクニック、ぜひコメントで教えてくださいね📝💬 お待ちしています！