2007年12月06日
テーマ： 今年初のふぐ料理！！(12)
カテゴリ： お仕事日記
今日の忘年会はふぐ鍋だった。
とにかくおししいところらしいけど、海沿いの倉庫の並んだところで、こんなところにお店があるのかというぐらい薄暗い。
漁協の倉庫の横を入ると、プレハブの建築資材置き場のような建物が・・・
そのプレハブがふぐ鍋のお店。
はっきりいって、まったく色気も何もない、社員食堂な感じ。
しかし、若狭のふぐの直送だとかで、もってきてくれたふぐの切り身はまだひくひくとけいれんしている。
ミナミ付近で、以前何度かたべたけど、こちらのほうが、身がとろけるようで確かにおいしい。
すごく辺鄙な場所なのに、次々と客がおとずれて、お店は常に満席状態だった。
とにかくおししいところらしいけど、海沿いの倉庫の並んだところで、こんなところにお店があるのかというぐらい薄暗い。
漁協の倉庫の横を入ると、プレハブの建築資材置き場のような建物が・・・
そのプレハブがふぐ鍋のお店。
はっきりいって、まったく色気も何もない、社員食堂な感じ。
しかし、若狭のふぐの直送だとかで、もってきてくれたふぐの切り身はまだひくひくとけいれんしている。
ミナミ付近で、以前何度かたべたけど、こちらのほうが、身がとろけるようで確かにおいしい。
すごく辺鄙な場所なのに、次々と客がおとずれて、お店は常に満席状態だった。
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