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黒霧島黒一刻者忘れた黒豚&鶏料理屋。盛りが上品=少ない。ここに来る前に、目黒川沿いの出店で、スパークリングワインと喜六。
2008.03.29
2軒目のバー。香を焚いていて、その匂いがキツイ。スプリングバンクラガブーリン蒸留所の話から、仙台の話になり、店情報をいろいろ教えてもらう。
2008.03.28
カクテルの街、宇都宮。餃子の後は、カクテルです。レディビートル(オリジナル)ギムレット
2008.03.28
通りに面した路面店。店内も広めできれいなお店。シングルモルトの数も多い。ボウモア ロッホインダールラフロイグ ウィスキーフェアさすがにだいぶ酔ったよ。
2008.03.27
ソニックシティの近く、裏道に入ったところにひっそりとあるBAR。外装、内装とも古めのスナック、カラオケパブ風だが、モルトがなかなか充実しており、シガーもあるBAR。適度にリラックスした店の雰囲気が気持ちよく、近所にあったら日参したいBARである。ジントニックカリラ クライスデールローズバンク ダグラスレインローズバンク、麦の甘みが感じられてうまい。
2008.03.27
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ビール克八幡白玉の露明るい農村 赤芋 ハツダレ『前村貞夫杜氏の自信作』【芋】克 720ml八幡芋焼酎25度900ml【鹿児島】高良酒造 赤芋ハツダレ明るい農村 300ml 44度 初留取り
2008.03.25
そろそろ牡蠣も終わりですから、オイスターバー。国内の牡蠣5種、海外の牡蠣1種、はしりの岩牡蠣1種。あと、焼き牡蠣と牡蠣フライ。当たりそうだよ(笑)ギネスオイスターズ・シャルドネオイスターズ・シャルドネは、オリジナルの?ワイン。スッキリ!しすぎかなー。
2008.03.23
一刻者倉岳
2008.03.21
カヴァ グラス白ワイン ディアマンテ セミシェリー マンサニージャシェリー クリーム 横浜スカイビルのスペイン料理店。肉料理とパエージャのコース。前菜はしこ鰯の酢漬け、ハモンセラーノなど。しこ鰯はうまいねえ。どんなお酒にも合いそう。頼んだ白ワインは甘口。ご飯にはちょっと甘すぎたかな。パエージャは生ハムとソーセージのパエージャ&シラスのパエージャ。シラスのパエージャは塩味でさっぱりとしていて美味しいけど、パエージャのイメージとはだいぶ違う。辛口の日本酒でも合うかも。
2008.03.20
ビール流鶯錫釜 流鶯は、萬膳酒造の原酒。35度と度数はやや高めだが、かなりスッキリした味わい。原酒に多いセメダイン臭はほとんどない。舌に軽い芋の味。家にあったら、スイスイ飲んで、3日でなくなってしまいそう。最後は、錫釜でガツンとした芋を味わってしまいにしました。
2008.03.19
ギネスブリックラディック クラシックJAMAICA RUM Hampden 15y (Murray McDavid's) マスター誕生日と聞いたので、日付が変わるのを待って、お祝いを渡す。
2008.03.18
この店にはなぜかとんでもない時間に来ることがある。この日も3時半in。ガージェリースタウトニカラグア ラム(おそらくサンクリストバル)シングルモルト 最後のモルト、何を飲んだか忘れた…眠かったし…
2008.03.15
クライネリッシュ 10年 TWEラガブーリン ダブルマチュアードクライネリッシュ、シェリー香がgood。
2008.03.15
・ボディントン・PANAMA RUM Don Jose 10y (Murray McDavid)
2008.03.13
仕事が忙しく、外飲みをお休みしていたが(3日だけだけど)仕事がピークを越えたので、さっそくいつものお店に飲みに行った。・真鶴・萬膳・萬膳庵・やくしまなぜか萬膳酒造祭りになってしまった(^^;常連の人たちと楽しい酒を飲んでいたら、つい飲みすぎ。真鶴 1800ml【万膳酒造】 芋焼酎 萬膳 1.8L萬膳庵 1800ml芋焼酎「やくしま」35°720ml
2008.03.12
ベルヘイブン赤ワインヨークシャーエール
2008.03.07
薩摩の薫黒伊佐錦 無濾過飾らずに美味い酒は好きです。
2008.03.06
ギネスカリラ TWE 16y時間も遅いので軽めに。
2008.03.05
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ひな祭りだからといって何も変わりません。吉兆宝山紫尾の露 甕仕込み黒櫻井紫尾の露。口当たりはさっぱりしていて、口に含むと軽やかに甘い。ジュニパーベリーのような香味を感じる。あてに、焼きたけのこ。春ですね。6本で送料無料♪(北海道・離島は除く)25度 紫尾の露 甕仕込み 【芋】 1.8L 【櫻井酒造】 櫻井 黒麹 1.8L
2008.03.03
キルケニーリッジウェイ・フォーリン・エクスポート・スタウトレッド・ブレスト(アイリッシュ・ウイスキー)過去のメモを見たら、前にもまったく同じ順序で飲んでいて、笑った。
2008.03.02
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