2008年02月の記事
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綱島：BAR Premiere
Flor de Cana（ニカラグア）カリラ 1990 17年 スリーリバースDaily Dram & the Whisky Fair 2000-2007（アードベグ）このカリラはうまい。
2008.02.29
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高田馬場：壺天
普段、前を通っていてちょっと気になっていた店。入ってみるとスナックっぽい。（スナックあまり行ったことないけど）・ギネス・三岳・グレンリベット
2008.02.29
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高田馬場：心月
ひとつきぶり。久しぶりですね～とか言われて。佐藤 お湯割り上喜元 特別純米 からくちつまみに頼んだニシンの煮付けが、予想を超えたボリュームでちょっともてあました。
2008.02.28
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渋谷：Moonshiner
TWE ベンリアック 22年TWE カリラ 16年 ギリシャ文字ベンリアックはすっきりキレのよい印象。軽く口に含むとフルーティで、口の奥に向かうとピート、のどを通り過ぎたあとがスキッと抜けてゆく。カリラはやや濃い目の飲み口。甘い香りだが、ヨードっぽい匂いも混じる。口の中では甘さとピートが混じるがやや甘みが勝つ。 【TWE】カリラ1991（16年）
2008.02.27
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高田馬場：カベルナ
約1年くらい行かなかったと思うのだが、ちゃんと顔を覚えていてくれたのはうれしいもんだ。マデイラ セルシアス赤ワインラム サンテティエンヌ VSOP （マルティーク）サンテティエンヌは、マルティークらしいスッキリとしてコクのある味わい。ほのかにレモンのような香りと、アンズのような後味。セント・エティエンヌ ラム・エキストラ・ヴィユーXO南米仏領マルティニックラム
2008.02.25
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渋谷：BAR IRIE
Cheersと同系列のBAR。高級感のある雰囲気。ポポペクと同じフロアなので、気にはなっていたが、行くのは初めて。レフブラウンボウモア 18年ハイランドパークラガブーリン ナチュラルストレングスリニューアル ボウモア18年 新瓶ラガヴーリン 25年【オフィシャル】
2008.02.22
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高田馬場：酎ばっか
タカダノバルから移動。預かってもらっていた荷物を引き取る。竹香蔵薩摩の薫竹香蔵は、きりっとスッキリ系。蒸留前に竹炭を入れてもろみから不純物を取り除くそうな。竹香蔵25度720ml
2008.02.21
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高田馬場：TAKADAnoBAR
マンサニージャ赤ワインオルホ Martin Codax Tostadaオルホ Martin Codax Brancaオルホ初体験。オルホは、ぶどうの絞りかすから作るブランデーとのこと。Tostadaは、15ヶ月熟成させたもので、色は褐色でかなり甘みがある。ぶどう由来の渋みがあってうまい。Brancaは非熟成タイプ。こちらは独特の渋みがちょっとキツイ。食べたものパンコントマテ生ハム
2008.02.21
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高田馬場：ひとり旅
錫釜黒石岳 黒石岳、アルコールの力強さとキレを感じる。黒石岳25度 1800ml芋焼酎［錫釜,25°］1800ml
2008.02.15
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サンクトガーレン インペリアルチョコレートスタウト
新宿の高島屋にて。発売直後に別のところで見たときはスルーしたのだけど、やっぱり欲しくなった。アンバーエールも併せて購入。サンクトガーレン【インペリアルチョコレートスタウト】330ml×6本サンクトガーレン アンバーエール (要冷蔵につきクール便代金200円加算です)
2008.02.13
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新宿：Hermit east
・アイリッシュコーヒー・クラガンモア 1993 アデルフィークラガンモアが飲みたくて再訪。口をつける前は柑橘系の香りがほのかに。軽めの甘さとピート。 ↓飲んだものとは違うけど、同じ年のクラガンモア ☆サマローリ クラガンモア［1993］！
2008.02.13
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高田馬場：酎ばっか
白金の露 紅三岳白天宝山
2008.02.12
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