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2013年06月の記事
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紫陽花の里
やっと梅雨らしくなりました。箱根の大平台に行ってきました。窓から眺める↓の景色も気に入って、良く訪れます。お天気の時も良いですが、こうした墨絵のような景色も素敵です。今の季節、箱根登山鉄道の脇に咲くアジサイが良いかと思ったのですが少し早すぎました。そこで少し足を延ばして 訪れたのが↓開成紫陽花の里。鎌倉にも紫陽花寺と言われるものがあり其処も素敵でしたがここは田んぼの中の畦道を利用してできた所広々として、気持ちが良かったです。一区画には菖蒲園もありお店もたくさん出ていました。これは駐車場から里に行く途中で見つけたザクロ八重の花が珍しかったので撮ってきました。そしてこれ↓山クラゲと言う乾物をご存知でしょうか？水でもどして、煮物や炒め物にしますが、コリコリとした触感が私は大好きです。それの現物がこれだったのです。茎の表皮を薄く削いで乾燥させたものが山クラゲになるそうです。生はどうして食べるのか聞きませんでしたが一応これも写真に撮ってきました。
2013.06.14
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山菜とめだか
北海道の知人から山菜が送られてきました。↓シイタケ、こごみ、タラの芽、せり知人が自分で採りに行ってくれたものだそうです。どれも新鮮で美味しかったのですが中でも驚いたのがシイタケ↓。見た目はちょっとグロテスクですが味の濃い事！スーパーで買ってくるシイタケとは全く別物。火を通すとスーパーで買ったものは水分でべたっとなりますがこれは、「北海道の過酷な自然を生き抜いたのだ」と主張しているようで石付きの所は固すぎて歯が立たない位。クックパッドで検索した、「シイタケのステーキ」としていただきました。最高でした。又、是非食べたいと思うくらい。＊＊＊＊＊＊そして久しぶりに登場のメダカ年々、メダカが小さくなっていくようで今年はインターネットで白メダカを購入し新しい血を入れました。そして生まれてきたメダカたち↓。孵化から三週間ほど経ったものです。↓は上のから10日ほど後に採卵したものです。これが全部育ったら、又水槽を買わなくてはならないかもしれません。
2013.06.11
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色々
梅雨入り宣言されて一週間。でも降りませんでしたね。今朝も空梅雨でいろいろ被害が出ている様子がＴＶの映像にうつしだされていました。我が家では、ひと月前に買ったハイビスカスが次々と花を咲かせ、今日はなんとこんなに沢山。買ったときは、派手な色合いに魅かれて買ったのですが勝手なもので、ちょっと飽き気味。美人は三日見たら飽きる、〇スは三日見たら慣れるってちょっと意味合い違ったかなそしてこちらは 山桜桃梅「ゆすらうめ」これは植木鉢で育てているのですが↓これだけ採れました。今年は実物が我が家ではよく採れます。そういう意味で期待できるのが↓ザクロ毎年、数個の花しかつけなかったザクロがどういうわけか、今年はたくさんの花を咲かせています。そしてこれが墨田の花火と呼ばれる紫陽花今朝撮ったのですが、ちょうどぱらぱらと雨が降り出し紫陽花にはやはり雨が似合います。でもって、、、全く関係ないのですが日曜日にダブルスのチーム戦がありました。皆のおかげで優勝できました。＼(~o~)／そして昨日、娘とコストコに買い物に行きました。今回は久しぶりに行ったのでついつい買い過ぎ大きなカートが一杯になりました。と・・・色々な事を思いつくままに書いてみました。
2013.06.07
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