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気ままに、気まぐれに、日々の出来事（特にお酒関係、食べたもの、そして動物たち）をつづっています。最近はパン屋さんのことも。。。
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2013.05.11
カテゴリ： ワイン お酒
でしたが、
今日は兄と甥っ子のお祝いの席に誘われたので、
久々に実家に戻りました。
お祝いの席は幕張にある、一族お気に入りの ワインサロンVv 。
小さい子もいるので貸し切り！
飲んだワインの紹介〜〜
乾杯のシャンパンはブルーノ・パイヤール１９９６。
琥珀を感じさせる黄金色。
泡はほのかです。
＊妹夫婦からのお祝いの差し入れ！ありがとう！
日本に２４０本しか入ってこなかったという。。。
あのサロンにも負けない味わいだそうです。
私は飲んだ事がないので。。。。
次はオーストリーワインの白。
ルーディー・ピヒラーのピノ・グリ。
甲州と同じカテゴリーだそうですが、
薄い黄緑を感じさせ、すっきりしているのかと思いきや、
複雑な後味が。。。
香りは、、、覚えていない。。でも白い花は連想しなかった！
続いて
ドメーヌ・ミッシェル・ニーロンのシャサーヌ・モンラッシェ。
含むとより甘みが感じられますが、酸がきれいに際立ち、
後味がすらりとしています。
柑橘類と白い花が浮かんだような。。。
続いて赤ワインは
ドメーヌ・モームのシャルム・シャンベルタン。
グランクリュ。
ガーネットでややかすんだ色合いなのですが、
フレッシュな赤いベリーを連想しました。
フランボワーズ、イチゴ、うーんどうだったかな。
でも腐葉土の様な霧がかった様な印象も。
そしてオルネライアのセカンドワイン
レ セッレ ヌオーヴェ オルネライア 2010。
スーパートスカーナ！
セパージュは
メルロー45%、カベルネ・ソーヴィニョン41%、
プティ・ヴェルド9%、カベルネ・フラン5%
しっかりとしたルージュなのですが、
味わいは新緑の森の朝の様な清々しさも。
パワフルなんです。。。
飲みやすくて、随分飲んじゃった。。。。
最後のデザートワインはドイツのアンゼルマンの
トロッケンベ－レンアウスレ－ゼ 2006。
セパージュはオルテガ100％かな。
貴腐ワイン！
知らなかった、こんなきれいな甘さのワイン。。。
前飲んだ貴腐ワインだったと思うんだけど、
べったべたした感じだったんだよね。
美味しくてたくさんこちらも飲んでしまい。。。
翌日、左の人差し指にまだ香りが残ってました。
お風呂、入ったんだけど。。。
ナッツの薄皮の香ばしい香り、ライチ、蜂蜜の甘い香り。。。
飲み過ぎて、実家でひっくり返っていました。。。
うーん、深くにも残ったみたいでアール。
そろそろ飲む量、減らさないと。。。
ちなみにこの日のために（？）４日間ワイン断ちしていたけど、
またしばらくワイン断ちかな。。。
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