Bar UK Official HP & Blog(酒とPianoとエトセトラ)since 2004.11.

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2007/06/29
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カテゴリ: BAR
 ニッカの珍しいモルトウイスキーには、(1)市販しているもの(2)オンライン・ショップでしか売っていないもの(3)蒸留所だけで販売しているもの――の3種類しかないとずっと思っていた。Nikka Blender's Bar

 ところがもう一つ、ニッカの味わいを日々造り上げているブレンダーたちのオリジナル・ウイスキーが飲めるBARがあるということを知った。

 東京・南青山のニッカ・ウイスキー本社地下1階にある「ニッカ・ブレンダーズ・バー」= 写真左 。ここではニッカの誇る素晴らしいブレンダーたちのオリジナル・モルトが飲める。

 それも12種類も(竹鶴・現社長自らがつくったオリジナル・モルトも!)が飲める。メニューにはそれぞれの味わい、調合意図が細かく、丁寧に説明されているので、自分の好みに応じて選べる。Nikka Blender's Bar

 しかもお値段もとても良心的。店内の雰囲気もとてもいいし、従業員の皆さんの接客も申し分ない。もちろんモルト以外にも、ニッカの誇る上質のモルトやブレンディドたちが、普通のBARの半値近いお値段で味わえる。

 ついでに思ったのだけれど、大阪に本社があるサントリーはなぜ本社に直営のワインショップ(1階)と会員制のレストラン(地下1階)だけをつくって満足しているんだろう。

 1階にはビア・パブはあるが、直営ではない。お酒を売る会社が、自社ビル、それも本社の地下にアンテナショップ的なオーセンティックBARにつくらなくてどうする!と思うんだけれど。Nikka Blender's Bar

 近くに北新地というドル箱の大歓楽街を抱えているので、遠慮しているのだろうが、店主に気を遣うより、自社製品を飲んでくれる客に目を向けるべきだろう。長い目で見れば、その方がウイスキーの消費アップにつながる。



 もしこのブログを、ニッカやサントリーの関係者が見ていたら、ぜひ社長に提案してくださいな。お願いしまーす。

【Nikka Blender’s Bar】 東京都港区南青山5丁目4-31 ニッカ・ウイスキー本社ビルB1F 電話03-3498-3338 午後5時~11時半 日祝休

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Last updated  2007/06/29 12:22:17 AM コメント(2) | コメントを書く


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うらんかんろ

うらんかんろ

Comments

汪(ワン) @ Re:Bar UK写真日記(74)/3月16日(金)(03/16) お久しぶりです。 お身体は引き続き大切に…

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▼Bar UKでも愛用のBIRDYのグラスタオル。二度拭き不要でピカピカになる優れものです。値段は少々高めですが、値段に見合う価値有りです(Lサイズもありますが、ご家庭ではこのMサイズが使いやすいでしょう)。 ▼切り絵作家・成田一徹氏にとって「バー空間」と並び終生のテーマだったのは「故郷・神戸」。これはその集大成と言える本です(続編「新・神戸の残り香」もぜひ!)。
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▼コロナ禍の家飲みには、Bar UKのハウス・ウイスキーでもあるDewar's White Labelはいかが?ハイボールに最も相性が良いウイスキーですよ。 ▼ワンランク上の家飲みはいかが? Bar UKのおすすめは、”アイラの女王”ボウモア(Bowmore)です。バランスの良さに定評がある、スモーキーなモルト。ぜひストレートかロックでゆっくりと味わってみてください。クールダウンのチェイサー(水)もお忘れなく…。

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