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Risa man
フードコーディネーターＲｉｓａの簡単レシピ集。 オリジナルレシピ１０００以上♬ みなさんに健やかに過ごしてほしいから、 美味しく心も体も健康になってほしいから。 家族の食事を考えるようにレシピを作っています。 食いしん坊さんも美味しい写真が好きな方もお料理初心者さんもベテランの方も男性も女性もみんなみんなで…Hａｐｐｙになりましょう♪♪ レシピの作成、スタイリング、教室など、お料理のこと。 お仕事のご依頼もこちらからお願いします☆
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カテゴリ： 体を癒すレシピ
もともと部屋に色々置くのは好きではありません。
一人暮らしをしていた頃も、部屋に人を招くと必ず第一声は必ず「なにもないね～」でした。
でも最近、ふと見るとミニカーコレクションやらたくさんの雑誌など等。
どうも落ち着きません。
でも、だんな様の趣味だしぃ････
と思案すること３日。
と思いついた方法は････
すこ～しずつ、すこ～しずつしまってしまえです
そう、やっぱりしまっちゃうのです
だんな様、きっと気づきませんよ～
「なんかスッキリしたけど、なんだろう？」くらいですね、きっと
こだわってディスプレイなどしても、気づくのはだいたい３日後くらいですからね。
たまに気づかないことも
と言うわけで、作戦決行です
万が一怒られたら、新しいミニカーでも買ってあげよう
って、コドモかっ
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さて、今日のレシピはサラダです。
焼肉屋さんで食べるようなコチュジャンベースのドレッシングがネギとよく合いますよ
風邪の季節にもオススメのサラダです
≪韓国ネギネギサラダ≫ ～２人分～
★材 料★
長ネギ １／２本
万能ネギ ５本
ａ（コチュジャン 大さじ２、ごま油 大さじ２、酢 小さじ２／３、砂糖 大さじ２／３、醤油 大さじ１と１／３）
★作り方★
１．サニーレタスは洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。長ネギは４ｃｍに切り、縦に真ん中まで切れ込みを入れて軸をのぞき、千切りにして布巾で包み、水の中で揉んで絞る(白髪ネギを作る)。万能ネギは、４ｃｍに切る。ａはよくあわせる。
２．レタス・白髪ネギ・万能ネギ・ａをボウルでざっくり混ぜ合わせたら出来上がり
ドレッシングは、食べる直前に和えてくださいね
ネギが 風邪 にいいと言われるのは、体を温める効果や血行をよくする効果があるから。
緑の部分に多いビタミンＡは、粘膜を丈夫にしてくれます。
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