2007年07月の記事
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ロールケーキ作りました！
以前、カリメロきよし様が紹介されてたマニマニままごとさんの型紙で私も作ってしまいました沢山作ってプレゼントにあげるつもりなんですが、毎日少しづつしか作れないので作りかけのはアップしてませ～ん予定では１０個位作るんですが、はたしてそんなに作れるかなぁ・・・・・・多分、それだけ作ったら飽きちゃうんだろうなぁ・・・・・なんて思いつつもぼちぼちやってますもうすぐ５５５５ヒットです今回のカウプレは外れてもカキコして下さってる方で一番近い番号の方にプレゼントしちゃおうと思ってます
2007/07/27
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ライ麦入りレーズンパン
一昨日作ったレーズンパンです本当はライ麦は入れる予定じゃなかったんですが、強力粉が１５０ｇしかなかったので、ライ麦５０g追加して２００ｇにしてしまいましたレーズンが大きかったので成型の時にポロポロ落ちちゃって、中に無理やり押し込んでしまいましたが、まあまあの出来？今度は刻んで入れるか、カレンズにでもしようかと思います昨日から新潟の地震の影響で仕事がお休みになってしまいましたニュースでもかなりの被害が出てるって言ってました。予定としては、月曜日から仕事なんですが、新潟の方が復旧してくれないと仕事になりません天災なので仕方のない事なのですが、最悪お盆休み返上で仕事になってしまうかもしれませんそうならない様に早く復旧して欲しいです
2007/07/20
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海苔ベーコンロールパン
昨日は調子が良かったのでクイックヨーグルト酵母ちゃん第２弾ロールパンを焼いてみましたシンプルなのも良かったんですが、ベーコンの入ったのが食べたくて、海苔と一緒にくるくるまいてみました以前よくお邪魔させて頂いてるサイトさんで海苔とベーコンの組み合わせが美味しいと言ってたので試してみました生地は水分が多すぎちゃったので、粗引きライ麦を追加して扱いやすい硬さに調節してしまいましたが、焼き上がりはふわふわ～撮ってからすぐに１個試食と称して食べたしまいました美味しかったです土曜日に病院へ行かなかった為（雨どしゃぶりで行けれなかった）今日は行かなきゃ～と思って行きました。電車に乗ろうと思って急いで階段を駆け上がって、何とかギリギリ乗れたまでは良かったんですが、動悸息切れ眩暈吐き気などの症状が出てその場に座り込んでしまいました何とか我慢して目的の駅（２つ目で近かったので）までたどり着いて２０分位休憩して何とか回復したので病院へ行って、診察の時に話をしたら、「薬切れるとそう言う症状が出る事もあるよ。今度からは薬なくなる前に来てね。」と言われてしまいましたああ、でも良かった～只の薬切れで・・・・・鬱以外にパニックまでと心配していたので、何ともなくて良かったです。でも、最近薬が切れるのが早いって言ったらパキシル１０ｍｇから２０mgに増やされましたお金が高くつく～
2007/07/17
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シンプル丸パン♪
今日、クイックヨーグルト酵母で基本の丸パンを焼いてみました昨日、オーバーナイトで１次醗酵させて、早朝２次醗酵をオーブン機能で４０度、１時間位様子みながらの醗酵・・・・・・・水分が多かったかなぁなんて感じに醗酵したんですが（まん丸にならなかった）焼いてみたら、まん丸になりました見た目はなんとなく硬そうだったんですが、触ってみると凄いふわっふわ写真を撮るなり即効で１つ食べちゃいましたで、お腹すいてたし、凄く美味しかったんで３つも食べちゃいましたよ～ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗクイックヨーグルトって凄～い暫くはこれにハマりそうです
2007/07/16
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ちくちくヨーヨーキルト♪
先日の休養中の暇つぶしにヨーヨーキルトプレートを買いましたマコの買ったのは３センチのもので、服を作った余り布とか利用する為に小さい物にしたんですが、沢山作れてしまって、何に利用しようか悩んでいましたが、繋げてみましたでも、色バラバラです・・・・・・・まぁ、はじめて作ったのでこんなものでしょうか小さいのだと繋げるのが面倒なので、もう少し大きいプレートを買おうかと思ってます今、トーカイの会員のセールがやってて２０％オフなので買いに行こうかと思ってます花とかハート型もあるのでどれにしようかな？
2007/07/15
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残念！
今回はゲストさんでした次回は５５５５番のぞろ目で誰がヒットするか楽しみですまた懲りずに遊びに来てやって下さいませそれではお休みなさいませ～
2007/07/10
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今回は誰でしょうか？
もうすぐ５０００ヒット更新しそうです何か今回は４０００から早い感じで、あっと言う間でした４４４４番は古くからの友人でジャムと紅茶を送ったんだけど、数字が悪いのか、ジャムが酷い事になってたらしいです・・・・・今度おわびにＴちゃんが欲しがってたお菓子でも送るね～今回もカウプレ考えてますが、勿論ゲストさんとＨ系はお断りです今回は誰でしょうか？・・・・・楽しみです今日の画像は、休養中に作った朝ご飯早朝に目が覚めてしまって、やることがなかったので、久しぶりにまともなご飯を作りました。いつもはこんなしっかりした物は食べませんって言うかこんなの作ってる暇がないですｗｗｗｗｗｗｗｗｗ献立は、こはん、味噌汁、厚焼き卵、鯖の味噌煮、サラダです味噌が赤味噌だから暗くて分かりづらいですね仕方ないかなぁ・・・・・ミックスもあんまり好きじゃないしお味噌汁って家庭や地域によって色々違うので面白いですよね～目玉焼きに何かけるかも人其々・・・・・因みにマコはケチャップが１番好きですｗお子様かい（勿論、醤油でもＯＫですけれどね）
2007/07/10
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プルーン酵母でシンプルパン
昨日焼いたパンですそろそろ元種がやばいかなぁ・・・・なんて思って残っていた元種を使い切りました。と、言っても本当に少しだけ、２００ｇ捏ねてシンプルにシリコンカップに入れて焼きましたバターもなかったので、サラダ油で代用～本当に適当に作ってしまいました味はあっさりめかなぁ・・・・・やっぱりバターの方がコクが出て美味しいと思ってしまうあたり・・・・・カロリー高くなるっての冷ましてから食べたらちょっと固め・・・・・まぁ、自分が食べるだけだからいいんだけどね～・・・・・・・で、昨日からクイックヨーグルト酵母を起こしてますレーズン酵母とヨーグルトと水を合わせて２，３日で酵母が出来ると言う手軽さ普通の酵母液よりさらに元気なものになるらしいので試してみる事にしましたレーズン酵母はあるのですが、１番元気の良いプルーン酵母を使っちゃいましたこの辺が私らしい・・・・・・・結果は週末位かなぁ・・・・・・
2007/07/09
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梅雨のせい？
最近すっかりブログの更新をサボリ気味なマコです梅雨のせいか、薬のせいか、眠たくて仕方がないんです・・・・・仕事の方も水曜日から復帰して、残業もこなしてるのですが、帰ってくるなり睡魔に襲われてお風呂で眠りそうになりながら汗を流して、フラフラしながらロフトにあがって寝てます・・・・・（ベッドがロフトにあるので）こんなに眠いのは久しぶりで今日もほとんど寝てました。夕方シャワーを浴びて何とか眠気を飛ばし、買い物へ行き、９時からネットラジオを見ながら食事、洗濯物を干して掃除して、現在に至る訳なのですが、明日は、日勤なのにすっかり夜型・・・・・今晩寝れるのか？なんて心配してるのですが、今少し眠いです・・・・・・やっぱり薬のせいかな？？？？（６時位に飲んでるので）今日の画像は結構前の作ったライ麦入りの葡萄パンです。ヤマモモの酵母使用です♪
2007/07/08
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