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アラスカななつさん
meirinmiaiyukuroさん
hiromi426さん夕方遅くまで部屋の片付けをしてたので、
夜ご飯を作る時間もあまりなく、
予定通り、昨夜のビーフシチューの残りで・・・
ビーフシチューに使ったデミグラスソースは
すね肉を使って4時間くらいかけて作った ビーフシチュー。
そのシチューの残りに赤ワイン、ケチャップで
再度、味を整えて
オムライス (デミグラスソース風)

どこから見ても、
正統派オムライスの形

あッ、生クリームかけるの忘れてた!!
昨日生クリーム買って、 使い切れないから、
もう少し小さいパックがあればなぁ~
って思ってたのに使うの忘れた・・・
あ~、あとの残り、どう使おうかな・・・
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