France好きの美味しいもの日記

カレンダー

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ

娘

(22)

日記/記事の投稿

お久しぶりです
フランス語名詞化辞典
最近の夕ご飯、鯵の塩焼き、あさりご飯など…。
土鍋でお赤飯
カランダッシュのインクアイデリックブルー

バックナンバー

Aug , 2026
Jul , 2026
Jun , 2026

May , 2026
Apr , 2026

コメント新着

ソースです@ Re:お久しぶりです(11/15) インスタが見たいです。どうやって探せば…

アユミ@ Re:agete（アガット）のピアスチャーム(06/01) このリングピアスはどちらのブランドか教…

poeme-ut @ Re[1]:パン・ド・カンパーニュ(09/29) macchapartyさんこんばんは。いつも美味…

macchaparty @ Re:パン・ド・カンパーニュ(09/29) おはようございます。ご無沙汰してます。…

poeme-ut @ Re[1]:超熟食パンでコロッケを巻く…(08/02) macchapartyさんメンチカツ、わかります…

お気に入りブログ

８月１日　ゆずの冷… New! HALたんさん

もしもの備え、大丈… ひより510さん

イワシのマリネ

macchapartyさん

トランプ大統領イラ… 徒然2020さん

Taketoshiのヨッパー… taketoshi67さん
マンジャーレ、カン… GIGINOさん
FIRE KING MANIA chi-chi☆さん
★MY FAVORITE THINGS★ sanabenさん

< 新しい記事

新着記事一覧(全923件)

過去の記事 >

Feb 10, 2015

胡麻だれと香味醤油〜栗原はるみさんのレシピ〜

(2)

テーマ：暮らしを楽しむ(411241)

カテゴリ：お家ごはん

我が家の冷蔵庫には切らすことのない常備タレが2つあります。

1つ目は「胡麻だれ」（左）。胡麻和えが好きなので切らせません。少し甘めのこのタレを和える時、さらにすりごまをたっぷり入れると風味もアップ。
2つ目は「香味醤油」（右）。お醤油にニンニクと生姜、大きめの鰹節を漬け込んだこのタレは唐揚げの下味はもちろん、炒め物、炒飯にと大活躍です。

それにしてもメイソンジャーは大人気なのですね。昨年買った時はお店に沢山あったのになあ。

香味醤油を入れていたジャムの瓶が劣化したので、購入しようと思って出かけたけれど残念ながら手に入らず…。代わりに『ボルミオリ・ロッコ』クアトロスタッジオーニを購入。これも可愛いですね。使い心地も抜群です♪

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう