2017.01.02
テーマ： 楽天レシピ(168307)
カテゴリ： 通販・買い物・ポイント
在庫処分品でどれも1つ50円也
で、茶さじの使い方は重箱の中の黒豆、栗きんとんに添えて使いました
柄が短いので邪魔にならず、茶さじなのですくいやすく
黒豆も栗金団も箸で突かれることもなく取り出すのに重宝しました
これはいいです
活力なべ(高圧圧力鍋)で浸け置きなしで簡単な黒豆
レシピの写真は小さかったので年末に煮た黒豆に変えました
ぷっくり艶々でシワもなく美味しくできました
艶々なので何か写り込んでしまい上手く撮れませんでしたがあしからず
料理名：黒豆 煮豆 御節
作者： syufufu♪
■材料（2～人分）
黒豆 / 150ｇ
水 / 400cc
★お好みの砂糖 / 150ｇ
★塩 / 少々
★醤油 / 少々
砂糖はきび砂糖や三温糖もおいしいです /
鉄製のものを入れて煮ると黒く仕上がります /
古かったりよく乾燥して硬い豆は水を増やす /
■レシピを考えた人のコメント
浸け置きなしでも短時間でふっくらやわらか～い黒豆！
お正月だけでなく普段のおかずやおやつに豆も煮汁も使えます
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2017.01.02 23:30:47 コメントを書く
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