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2006年07月の記事
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チーズムースのシャルロット
昨日の夏祭りの日記を書いた後に、気が付いたんだけど（笑）ブログを始めて、１年が過ぎていました～～♪去年の７月１３日に何気なく始めたブログ・・・・時間の使い方が下手で、継続力のない私が、こんなに楽しく続けてこられたのは、いつも遊びに来てくれるお友達のおかげです。コメントや日記を通して、ＰＣの向こうにいるお友達との会話はすごく楽しくて！！素敵アイデアや元気が沸いてくるような温かい言葉・・・とても居心地の良い場所になっています。のんびりペースの更新＆訪問ですが、これからも仲良くお付き合いをお願いします♪+ + + + + +義母が入院中は、日々の献立作りに悩んでいたので、パンもお菓子も作らない日々でした～～。だけどもお見舞いの品として、義母が頂いたお菓子類が、我が家に全部回ってきたので、それはそれは、贅沢なおやつタイムな日々でした。でも久しぶりに何か作りたい！！と思い、退院お祝いのケーキを作りました。チーズムースのシャルロットビスキュイ生地、卵黄生地の泡立てを、手動で次男ががんばってくれました。最近、メランジュールロボ melangeur roboが気になっていて、欲しいんだけど、こんな身近にいい相棒がいるので、メランジュールロボはしばらくおあずけかな？？中のムースは、チーズクリームのムースにしてみました。次男がとても丁寧に、クリームチーズを練ってくれます♪トップには、ルビーグレープフルーツとゴールドキウイを。とてもさわやかなケーキに仕上がりました♪ポイントグラス フルーツスタンドに乗せると、すごく豪華な感じに～～！！さわやかな美味しさのケーキに、義両親も喜んでくれました♪+ + + + + +Let's enjoy HandMadeお菓子やパンの手作りが大好きな仲間達です！！気になった人は、クリックしてみてね！！遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪+ + + + + +今日紹介したオススメ～～な物♪メランジュールロボキッチンエイドは憧れだけど、なかなか高価で・・・・メランジュールロボは、お値段もお手ごろで、デザインも素敵～♪いつか欲しいな～～。+ + + + + + フルーツスタンド１８ｃｍのケーキを乗せると、シャルロットのケーキ画像のような感じ。テーブルの中央に置くと、豪華な存在感で、ケーキが素敵に見える気がします～（笑）
2006年07月26日
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入院中のこと＆夏祭り
お久しぶりです。前回の日記の際には、温かいコメント＆ご心配のお言葉を頂きありがとうございました。コメントの方、まとめてのお返事になってしまってすみません。先日無事義母も退院することができました。義母の手術自体は、外傷だった為たいしたことはなかったのですが、初めての入院ということで、かなり不安のようでした。運よく個室に入院することが出来たので、連日息子たちを連れて、お見舞いに通う日々でした。入院中大変だったのが、腎不全を患っている義父の食事作りでした。低タンパク減塩の食事作りは、思っている以上に難しくて・・・・毎日献立に、悩まされていました・・・あんまり大変なので、ネットで検索すると、腎不全食なる物が、通販であるんですね～！！ホント、便利な世の中ですね♪早速注文し、３食のうち一食を、宅配の物に置き換えてみました。義父も味量ともに満足なようだったので、今後の献立に活用できそうです。そして、義母の負担を少しでも軽くする為に、我が家での食事の機会を増やしていこうと思います。腎不全食について、私も色々勉強したしね！！+ + + + + +そんな中、三男の幼稚園で夏祭りがありました。今年は役員をしているので、朝から準備に追われていました。私の担当は、綿菓子～！！綿菓子作りは、初めての経験なんですが、くるくると、綿菓子を作る様は、すごく楽しくて～～！！ひたすら綿菓子作りに没頭していました（笑）もちろん、三男の盆踊りもちゃ～～んと見ることが出来ました♪園児達は、みんな浴衣を着用して踊るので、すごく可愛いの～～♪三男もノリノリで上手に踊っていました！！長男次男は、夜店巡りを楽しんだようです。三男の浴衣・・・ダンナが慣れない手つきで着せてくれたようで・・・・役員の仕事は、ダンナの理解と協力あってのものだなあ～～と、感謝の気持ちでいっぱいでした。ふふふ～。役員の仕事は、学生時代の文化祭のようなノリですごく楽しかったです♪+ + + + + +Let's enjoy HandMadeお菓子やパンの手作りが大好きな仲間達です！！気になった人は、クリックしてみてね！！+ + + + + +遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪
2006年07月25日
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チーズマーブルブラウニー
とても暑い週末だったんだけど、次男と一緒に加藤千恵さんの「うれしい！おいしい！贈るお菓子」から、チーズマーブルブラウニーを作りました。濃厚なチョコのブラウニー・・・・暑い季節にはちょっとふさわしくないんだけど、エアコンの入った涼しい部屋で、氷を浮かべたミルクと一緒に頂くのも、なかなか美味しかったです♪+ + + + + +パティシエになりたい！！と、夢見る次男が、チョコ生地の方を担当してくれました。「パティシエにはならへんけどな、ケーキ作る～～！」と話す三男が、チョコの湯煎を見ていてくれました（笑）室温に戻したバターを泡立て器ですり混ぜる様子もだいぶ様になってきたし、腕の力も付いてきたようで、途中でバテることもなくなってきました。少しづつ出来ることが増えてきたし、生地の状態の変化を、彼なりに理解しつつあるようで、質問も増えてきました。一緒にお菓子作りをすることが、本当に楽しくて。コレはもしかすると、本当にパティシエになったりして？？な～～んて、うれしい期待も芽生えています♪チーズ生地の方は、私が担当して作り、２人（いやもう一人も？？）で作った、チーズマーブルブラウニーちょっとマーブル模様がいまいちなんだけど、濃厚で、チョコとチーズの組み合わせが美味しいブラウニーでした。ケーキ好きの長男のリクエストを聞きつつ、今度は、何作ろうか～？？息子たちとお菓子の会話で盛り上がっています。+ + + + + +義母が、今度入院手術をすることになりました。しばらくバタバタした日々を送ることになりそうです。今まで以上に、みなさんの所へも遊びに行くことも出来なくて、コメントのお返事も遅くなってしまうかもしれませんが、許してくださいね。+ + + + + +Let's enjoy HandMadeお菓子やパンの手作りが大好きな仲間達です！！気になった人は、クリックしてみてね！！+ + + + + +遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪
2006年07月09日
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チョークバッグと観劇「長靴をはいたネコ」
またまたお久しぶりです。次男の手足口病のことでは、温かいコメント＆ご心配をありがとうございました！！彼の病気は、あっという間に良くなって、その後は、いつもどうりのバタバタとした日々を送っていました。６月末にはパン教室にも行くことができたし♪三男と一緒に園の行事である観劇にも行ってきました～！！長男の頃から観ているので、今度で７回目の観劇（笑） 「劇団銀河鉄道」のぬいぐるみミュージカル「長靴をはいた猫」フランスの作家シャルル・ペローの童話です。お話の舞台が、まだ記憶に新しいフランスということもあって、三男大喜び～♪でも途中・・・人食い大王が出てきたところは、怖がってしまって・・・帽子をかぶり、「お家に帰る～～。」（苦笑）事前に、園でお話のＣＤを聞いていることもあって、一緒になって歌をうたったり、手拍子したり。とても楽しく見ることができました～～♪+ + + + + +そして、タイトルにあるチョークバッグ！！ソーイングは苦手なのに、可愛い布を見ると欲しくなってしまう私が、もったいないことにた～～くさん持っていた生地たち。ソーイングが得意なお友達にプレゼント押し付けたんです。（笑）扱いが難しいニット生地ばかりだったのに、快く引き取ってくれたのに、その生地を使って、こんなに可愛いチョークバッグを作ってくれたんです♪ 前ポケットのかぶせのイカリの生地が、私が押し付けた生地（笑）リネンの生地にニットのイカリ生地がすごく可愛くて♪こんな風に素敵な作品にしてくれて、すごく嬉しかったです。それにこのチョークバッグ、すごく使いやすくて、お気に入り！！+ + + + + +そして、幼稚園の役員のお仕事も少しづつ始まりました。役員同士の雰囲気も良くて、楽しく役員ライフが送れそうです～～♪役員では、ウエストポーチと割ぽう着が必須なのですが、今の時期、割ぽう着って売っていないんですよね～。割ぽう着を求めて、あっちこっちと探し疲れました～～。スタジオエムのこんな可愛い割ぽう着もあるんだけど、高すぎる～～～。+ + + + + +Let's enjoy HandMadeお菓子やパンの手作りが大好きな仲間達です！！気になった人は、クリックしてみてね！！+ + + + + +遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪
2006年07月05日
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