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今年は寒さ厳しい冬ですが、食べ物はより美味しい気がします。1年間「フグ・・・。」と囁き続けた甲斐がありました♪ヒレ酒は火を付けてアルコールを飛ばしてから、ぐいっと。「あっ」と言う間に平らげてしまった雑炊。ごちそうさまでしたm(__)m数年ぶりに開催された「牡蠣祭り」以下、はち切れんばかりのお腹になったご馳走の一部抜粋。牡蠣と同等に魅力的な茄子の唐揚げ。これを食べ過ぎると後で後悔するのだけど、やめられない止まらない旨さ。アヒルの卵とじ。牡蠣の唐揚げてんこ盛り。茶わん蒸し。ニンニク蒸し。中国産ニンニクなのでチト辛いのが残念。店のママさんに「スープは何が良いアルか?」と聞かれすったもんだの揚句、クレソンで落ち着く。「この店、中華なのにクレソン常備してるんだ。」と皆で話していると出てきたのはどう見ても「ほうれん草スープ」・・・。誰も突っ込めず沈黙(=_=)スィーツ編は老舗「千疋屋」定番のアメリカンショートケーキ。秋冬限定のマロン版♪♪「ボスの辞書からは"ダイエット"という単語が消えちゃったらしいニャ。」
2012.12.29
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さっき兄が電話をしてきて「ひとりでクリスマスを迎えるヤツのことを"くりぼっち"って言うんだって!」と、一言。だからどーした!(-"-)昨夜のスカイツリー。イルミネーションがクリスマスバージョンだった。ボケボケだったので、別角度からさっき撮り直したらあれ、普通に戻ってる?おいおい、クリスマスの本番は今夜じゃね゛?「しくしく。ボスったら、クリスマスなのにアーモンドつまみにビールなんか呑んで・・・。」だからどーしたニャッ!(-"-)
2012.12.25
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友人が女将を務めるお店で日本酒のイベントがありました。(「紀の重」は「墨之栄」と店名が変わりました。)石川は「天狗舞」の蔵元さんがいらして7種の日本酒を堪能。それぞれのお酒にマッチした特別料理が提供されました。女将の開会のあいさつ。ちょっとおりが入った生酒の肴は香箱蟹~♪前日の夕方に搾ったばかりの純米大吟醸にはからすみ、このわた、雲丹の日本3大珍味が大集合!3年寝かせた古酒。この日1番のお気に入り(^・^)クエのかぶら蒸し。アタシには見える、物凄く美味しいかぶら蒸しが!(^_^;)飲み口さわやかな純米酒と海老味噌タップリの焼き物。濃厚な山廃純米に生ガキあーんど白子。ニッポンの冬だぜぃ。シメは鯛飯。この日の鯛は大物過ぎて、切り身での炊き上げとなったそう。ラベルの通り、まるでデザートワインのような梅酒は酒粕ジェラートにかけて良し、もちろんストレートで呑んでも良し!!お土産にレトルトカレーもいただきました。特別料理も本当に全て美味しく、大満足!次回開催も期待してますよ、女将♪
2012.12.17
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最近のヘビロテでございます。母のお腹の中で聴いていた(と言い張る)、LED ZEPPELIN。5年前のたった1日だけの再結成ライヴがDVD化されました。あのエリカ様が見に行かれたことで一般人にも有名ですね。先行して発売前の10月にこれまた2日間だけの世界同時開催プレミア上映がありましてん。(のちに1週間延長になったらしい。)馬車馬に乗りながらも、もちろん観に行きました♪1曲目が始まった途端、「あ、これはワールドツアーはムリだわ。」と落胆。ヴォーカルのロバート・プラントの声の衰えは、ユーミン以上で(+_+)転調して演奏してるのか?と思う位の全体感も漂い・・・。が、3曲目位から俄然調子がUPし、どんどん引き込まれていきました。エンディングは涙でスクリーンが霞みました。ドラマーのボンゾは1980年に亡くなってしまい、すぐにバンドは解散してしまった。たった1日だけのこのライヴのドラマーを務めたのは、なんと彼の息子。広いステージなのに終始中央に固まって演奏してしまう他3人のおっさんメンバー。ラスト曲のシメは、あろうことか全員客席にケツを向けおっさん全員がボンゾの息子ジェイソンを見守り、終わる。ボンゾ父さんも天国で大泣きしたことでしょう。ジェイソン坊やもライヴ終了直後、楽屋で大号泣したとは、本人の弁。ヒデキよりもずっと先にギャランドゥだったロバートはデップリ中年と化しギターのジミー・ペイジの黒髪カーリーヘアは見る影もなく。当時からのファンだった、ベースのジョンGだけが姿も演奏もそのまま♪(えぇ、お腹の中から見てたのよ、ママさん!)スポットライトが当たるとそっと引いてしまう、と定評のあった影の立役者がこんなにもバンドを牽引する存在だったとは!!「蜃気楼」のマスターとも盛り上がったらしいニャ。久しぶりに訪れた店のカウンターでツレに「ツェッペ・・」と話しかけただけで、作業そっちのけで反応してきたマスターはアタシよりもずっと筋金入りのファンでした(^_^;)
2012.12.13
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「東京で"麻辣香鍋"を食す会」を始めてから約1年。どうも終着駅を見つけてしまったようです。東京のはずれ、蒲田の地でほぼ本場に近い味を見つけてしまったのです。店名はまんま、「麻辣香鍋」(^.^)見た目も本場と瓜二つ!注文方法も現地と同じ。いわゆるおでん方式とでも言いましょうか。好きな具にチェックを入れるだけ。つい頼みすぎてしまうのがタマにキズ。2度目の来訪時の鍋の様子。中国の山椒、花椒の効きもまずまず♪中華の定番の箸休め。日式(日本風:中国ではこのように言います)のおつまみもたくさんあります。この時はちょうど尖閣問題まっただ中の時期でした。中国人のママさん、本当に申し訳なさそうにしておった。「1つテーマが減って、呑みに出かける回数も減るのかニャ。」
2012.12.10
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廃業の危機か、と思うような上期の売上減を取り返すべく下期は馬車馬の様に働いていたら、ブログを更新するヒマがありませんでした(T_T)密かに愛読してくれていた友人から安否確認も入る有様で(・_・;)おひとりさまとしては、孤独死防止のためにも継続せねば、と思った次第。いつの間にか季節は冬のまっただ中に。「ボスのひざ掛け独り占め~♪」「ひざ掛け、奪われたニャ(-_-)」「やっぱ床暖サイコー!」「夕日を浴びつつクールダウン」「ボスの仕事を見張るにはこの位置が一番ニャ。」そして恒例のふところin。
2012.12.08
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