琵琶湖の沖合の低層に生息する “もろこの焼き串”
琵琶湖は何県でしょう?。。。。そう、 滋賀県
です!!
琵琶湖は超有名だけど、意外と滋賀県であること、または滋賀県自体が浮かばなかったり
しませんか?滋賀県にお住まいの方、スミマセン <(_ _)>
結婚してすっかり滋賀県が身近となり、嗜好が渋めの私には、琵琶湖を有する滋賀県は、
とっても魅力的な場所となりました。
特に鮒寿しが好き
先日、旦那が滋賀県に行ってきたのでお土産として色々買ってきてくれました。
この“もろこ”も滋賀で初めて知ったお魚です。
こちらは串刺しにした“もろこ”を香ばしく焼き上げたもの。身は小さく、7cmくらいかな?
グググ~っと引いてみると、こんな感じ~☆
酢味噌、二杯酢、ポン酢におろし生姜をそえても美味しいそうで、ポン酢でいただきました♪
日本酒がすすみますなぁ。。
一昨年の夏に行った滋賀県だいたい一周の旅☆
おススメの鮒寿しのお店の日記です!ぜひ見て下さいね~
『湖里庵での思い出☆』
カステラたまごのオムライス☆ラ コリーナ… 2017.01.13 コメント(2)
ラ コリーナ近江八幡 2017.01.12
PR
Calendar
Category
Free Space
*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆
ご訪問ありがとうございます!
ランキングに参加しています。
ぽちっと応援して下さるとカナリ喜びます☆=゚▽゚)ノ
人気ブログランキングへ
にほんブログ村
更新の励みになります!ありがとうございます♡
*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆
★ダイナミックな景色が楽しめるお宿が好きです。
いつまでも景色を眺めていたくなる素敵なお宿でした★
ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート&スパ
日本平ホテル
★姑が気に入ったお宿!今でも時々思い出すそうです★
オーベルジュ オーパヴィラージュ
★何事も楽しく★
★ブログで紹介した商品のその後。。
使うたび、美しさに惚れ惚れ。高いけど納得のコンロ★
★カメラを買うならライカ★
Leica D-LUX7
または、 Leica V-Lux5
です!
★アクションカメラ GoPro なるものを知った!
楽しそう!旅行時に使えそう!だけど、
撮影となると直立不動の私には静止画像で十分か?★
★やっと出会えた♡洗濯マグちゃん★