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2018年08月の記事
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賄いランチ
今日の賄いランチは珍しくパンでは無くたまごチャーハンゆりあんのメニューに使おうと思い少し余計に仕入れて来たたまごを加えて味をちょっと付け直すと案外旨い最近の冷凍食品の進化ってすごいね！予報通り午後に成ってまた激しく雨が降り出した・・以前木曜は休んでいた性か？ただでさえ暇な木曜に・・この天気ではお客様が来る気配が全く無い！開き直ってパソコンを点けるが・・・2日開かなかった性か？はたまた電波状態が悪いのかネットの具合が宜しく無い！暇な時間を有効に使わないとストレスになりそう・・・
2018.08.30
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ごみだし・・
今朝の白老は土砂降りの雨！昼前には一旦上がったが予報ではまだ夕方迄は降るらしい８時を少し過ぎた所で傘をさして歩きでゴミ出しに行ったらゴミステーションのカギが開いて居ない！規約では８時までに出す事に成っているが８時ジャストには未だ鍵が開いて居ない事が良く有るので10分位過ぎた所で行くのだが・・開いて居ないとすごすごと持ち帰り頃合いを見て再度出しに行くが回収の車が来る前には出さなければ成らず中々タイミングが難しい車で行くほどの距離では無いが雨降りという事も有り、また開いて無ければ遠くのステーションへ出さねばならないので９時前に再度車で出してきた・・ゴミひとつで何とも面倒な事で！
2018.08.30
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温泉効果
飲みたくなったらいつでも直ぐに飲める旨い珈琲と２４時間いつでも浸かる事の出来る温泉で自分は案外幸せなのかと思ったりするこの頃・・・小さなポリバスながら朝露天は最高に気持ち良い掛け流しの湯量を調整する事で年中適温にして置ける事は予想していた以上に有難い浴槽に湯を張るとか加温するとかの必要が無く浸かろうと思った時に何の煩わしさもなしに湯船に飛び込めるのが嬉しい毎日浸かる事で本当に風邪をひかなくなったし温泉効果に心身ともに癒されて居て温泉生活は大正解
2018.08.27
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野菜たっぷり
トビウ関係者はまだ滞在中だが朝早く出掛けて夜に帰って来るので自分の生活リズムには影響が無い今朝の朝食も悠々とつくり野菜たっぷり子供の頃は野菜嫌いだったが今は身体が求めているし何より新鮮野菜のサラダは旨い！朝から旨い珈琲も飲めるし食生活には充分満足している
2018.08.27
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ドカでオロフレ峠
昨日の日中は暖かいと言うより暑い位の陽気だった！今朝も白老は雲の隙間から陽射しが有り暑くなりそうな気配なのでゆりあんの開店時間前にドカを出して軽装でオロフレ峠を走りに行ってみたカルルスを越えると黒い雲に覆われ陽射しが無くなり風が冷たく登る内に段々と寒く成り・・・お盆を過ぎて居るのだから当然と言えば当然なのだがだが薄い綿ジャケット１枚ではちょっとばかし寒い！峠はもう防寒ジャケットが必要か
2018.08.27
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焼うどん
白老のピンポイント天気予報では一日中曇りだが朝から陽が射したり曇ったりでお盆を過ぎたと言うのに白老にしては異常な暑さと成っている！全く今年の気象は如何成っているのだろう？こんな暑さの日にスパゲティーを茹でるのは御免で！うちめしランチは本日のフードメニューの焼うどんうどんの解凍に電子レンジを使えるので火を使うのは短時間で済むネットの調子がおかしい・・・日曜は大体異常に遅いのが当たり前だが、きょうは全く繋がらない状態で午前中何回か試みたが遂に繋がらなかった現在やっと繋がったが日曜の夕方・・・遅いだけで無くキーボードの打ち込みの反応が滅茶苦茶！パソコンに向かって「違うだろう！」の連発きょうはこの短い日記を打つのに一体どれだけ躓いた事か！さて次はこれのアップは出来るのだろうか？
2018.08.26
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むぎぜん
バイクに乗れずともキャロルでランチに出掛ける事は出来ると思い・・KANADE・ももカフェを思い浮かべるが土曜だと満席で入店出来ない可能性が大きいきょうはモーニングを食べているので軽いランチにしたいと気が付いたのが定休日が被り中々チャンスの無い「むぎぜん」さんの蕎麦いつもの天もり１０００円 腰の強い太切り蕎麦は自分好み
2018.08.25
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うちめし
土曜の朝にうちめしと言うのはあまり無い事だが今朝は平日並みに朝風呂～朝食金曜に伊達へ野菜の仕入れに行けないかもと考え・・木曜に生協で間に合わせ分の買い物をして来たので野菜がだぶついて居るので大盛りサラダレタス・サニーレタス・胡瓜・林檎・赤大根・赤カブレーズンに胡麻ドレッシングと彩り豊富オレンジと林檎のヨーグルト掛けとパン一切れ今朝の珈琲はマンデリンで全く肉っけ無しのモーニング野菜も此れだけ食べると一時的に満腹になる
2018.08.25
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部屋干し
タオル・バスタオル・シーツ・タオルケット・枕カバーは他人の使ったものは嫌なので毎回洗濯するのだが・・連泊と成ると部屋に立ち入るのを遠慮してそうも行かず３～4日は我慢してもらっている今回の様な長期滞在は初めてのケースなので空き日に急ぎ洗濯をしたのだが乾燥機が壊れていて部屋干しが天気が悪く中々乾かない！宿泊は如何やっても営業ペースには成り得ないから乾燥機を買う等という投資は出来ないし・・まあ、こんなケースは稀だろうしなる様にするしかないか・・・
2018.08.25
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新メニュー
折角、ホールの利用も無いし連泊者への対応も有って今週の札幌行きはキャンセルしたのだが・・・夕方４時のゆりあんの開店前の時間にバイクに乗れるかと思って居たが生憎の雨！乗りまくろうとドカの車検を通したのに今年はほんの数回しか動かして居ない、雨多過ぎ！昨日の夕食は卵チャーハン、海老ピラフと同様に業務用冷凍食品をちょっと手直ししたものだがそこそこに旨いゆりあんのフードメニューに加えようかと思うゆりあんはきょうは土曜なので１６：００開店
2018.08.25
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台風の影響で
台風の影響で胆振地方も昨日今日と大雨警報が出ていて金曜恒例の野菜買い出しとほのぼの村～オロフレ峠はバイクが叶わずキャロルでと成ったそろそろ朝の気温が低く成るので金曜のオロフレ峠越えは今シーズンのバイクは無いのかも・・昨日はモスバーガーには寄らず、そろそろ林檎が出るのではと思い壮瞥の道の駅へ行ったら丁度棚に並べている所だった林檎を買ってほのぼの村でモーニング黒豆ココアとたまごサンド・・・卵焼きを挟んだだけのシンプルなサンドだが卵が旨いので中々いけるし少量だが彩り豊富なサラダが付くのが嬉しい！
2018.08.25
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ちょい乗り
滞在者は今日明日は札幌だそうで送り出した後開店まで少し時間が有ったので、また暫く動かして居ないドカをちょい乗りした昨日も今日もお盆過ぎたと言うのに白老は異常な暑さ！薄着でバイクに乗れるチャンスはそうそう無いので取り敢えず四季彩街道へ向かうところが峠の登り口の森野で燃料警告灯が点灯・・トリップメーターを見るとまだ２００キロしか走って無いのに？時間の余裕は有ったがガス欠を気にして頂上まで行って引き返した思い出してみると前回の吉里吉里の帰り札幌・白老間を早い車に紛れてアクセルを殆どテンパイで走った事が原因か！１１０キロ前後で走っていると２６～７キロと非常に燃費の良いドカだがアクセルテンパイでは急激に燃費が悪く成り２０キロ位しか走らない事を知った年々年齢による身体能力の低下でバイクに思う様に乗れなく成っているが、ゆるりと走ってもバイクの爽快感は辞められない・・しかしそうした走りさえもいずれ出来なく成る日が来るのだろうな～
2018.08.23
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平常営業
滞在者が連泊の為、今週も定休日に何処へも出掛けずに過ぎてしまったが本日木曜はゆりあんの営業は通常通り１２時に開店今日のモーニングは極めてシンプルジャガイモが悪く成りかけていたので久し振りにポテトのサラダを作った
2018.08.23
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メロン
例年お盆前にはバイクで近場をうろつきニセコの道の駅でメロンを買って来るのだが・・今年は雨と体調不良で全然バイクで出掛けて居なかったのでメロンに在り付く事が出来なかった！実家から貰って来たメロンで漸くことしの初物あっと言う間にシーズンが終わってしまうのであと何回食べる事が出来るか？
2018.08.23
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水漏れ！
一昨日の午後にトイレに行ったら床が水浸し！雨漏り？かと思ったがその様子は無くよくよく調べたら洗浄ガンのホースに小さな穴が開いて居て霧吹きの様に水が飛び散っていた取り敢えず応急処置でビニールテープをぐるぐる巻きにして置いたが昨日の時点で床に少しの水たまり・・・慌ててホースを買いに行ったが同じものは見つからず同じ名目の代用品に交換した家１軒所持していると老朽化で色々と手間が掛かる次は何が来るのか・・・
2018.08.23
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天気最悪
ゆりあんには現在トビウ関係者の女性２名が滞在中去年保健所からのクレームを受けてから宿泊は止めて居るので以前来ていた方々もあまり来なく成ったが・・空き部屋活用で知り合いに関しては部屋貸しを受け付けて居る定休日で出掛けたい所だが滞在者の出入り自由の為ゆりあんを空にする事が出来ず店にくすぶっている暇なので久し振りブランチとおやつ兼用でホットケーキを作ったプルーンとレーズンを入れて蜂蜜シナモンを振りちょっと甘めのスゥイーツ風台風の影響なのか？白老は昨晩は酷い雷雨で稲光に不安を感じる程！きょうもまだ雨が降って居て一体いつ迄雨が続くやら・・・ネットの調子はお盆が終わってやっとそこそこに成ったので先週突然に楽天のブログにログイン出来なく成り１週間程日記の更新が途絶えたがパスワードを変更して何とか復旧した
2018.08.22
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スタジオ工事
スタジオの防音工事は大方一区切りの所まで進んで前回の買い出しで材料の仕入れは終わりにしようと思ったが・・遮音シートが足りなく成って錦岡のコメリへ材料仕入れに行って来たこんな田舎での営業が商売に成るとは思ってはいないが材料費が予定より大幅に掛かってしまった！少しは需要が有ると良いのだが・・・取り敢えず使用受付は開始している白老には高校や専門学校が有るので学生バンドも有るかと負担を掛けない様にと一人１時間２５０円の格安設定利用できる時間帯は１２：００～２１：００携帯０９０－３７７６－１３６９で予約受付中ゆりあんの定休日でも都合のつく限りこちらは年中無休です
2018.08.21
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今年も鹿が
昨年はゆりあんの窓のすぐ外を毎日の様にうろついていた鹿今年は如何いう訳か来ないと思って居たら・・・今朝漸く大きな鹿２頭が窓の外に出現！去年は庭先にまで入って来るので通路をフェンスで塞いだので隣の空き地をうろついている去年の３頭の親子鹿らしいが小鹿１頭は如何したのだろう？熊に食われたか？
2018.08.21
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ゆりあんの拘り珈琲
「カフェゆりあん」はお盆期間中ずっと暇で・・・只でさえ暇なのに一段と暇！こんな事なら来年はお盆は夏休みにしようと思う今朝のおめざは本日のケーキ用にストックしている伊達の老舗和菓子屋「久保」のアップルパイ珈琲はマンデリンを客出しと同じにお代わりポット付きやはり珈琲は多く淹れた方が微妙にその豆の持ち味がはっきりして旨い！更に・・勿論淹れ経ては旨いのだが２杯目を飲む頃には苦み・酸味がしっくり纏まってより珈琲の旨みが協調される珈琲通にはお代わりポット付きがお薦め
2018.08.20
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ジッピーホール
８月のジッピーホールのライブ使用は１件も無しなのでホールの点検も簡単に済む例年８月の利用は少ないのは覚悟しているが・・まるっきりゼロと言うのは経費の維持に非常に痛いビックバンドのリハで使用して貰っているので全く収入がゼロでは無く・・まるごと経費赤字に成らずに済んでいるがライブ利用の無い月が有ると年間通しての黒字には遠ざかる持ち出し赤字は何とか止まって居るのでホールを閉める事は無いにしてもジッピーホールからの収入が期待できないと成ると・・・蓄えも其れほど有る訳で無いから何らかの収入手段を講じないと飯を食う事が出来なく成るカフェゆりあんで食費分の日銭が稼げれば良いのだが・・・
2018.08.04
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焼うどん
カフェゆりあんは拘りの自家焙煎で珈琲専門店を看板にして居るが実は食事メニューにも定評があるしかしながらお客様の絶対量が少ない為充実した食事メニューを維持するにはロスが大き過ぎ何某かの食事メニューを１～２品用意する事にした最近お目見えした「焼うどんナポリタン風」が意外と好評！
2018.08.04
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夏は終わり？
白老の自家焙煎珈琲店ゆりあんは土曜日で１６：００からのオープン毎土曜に札幌の実家に顔出しとジッピーホールの点検に行くのでゆりあんは白老に戻ってからの夕方開けと成っているが先月から１７：００オープンを１時間早め１６：００にオープンしている土曜の朝風呂は慌ただしいのであまり浸かってから出掛ける事は少ないのだが今朝は体調不良を治す為も有り朝温泉・・・この２～３日夏らしい暑さが続いたが今朝は曇り空で涼しい程の気温で３９度設定の露天風呂が快く心身共に疲れが解れる蝉の声が聞えたのは僅か３日あまりで・・何と何処かへ移動したと思った鶯が戻って来て他の鳥共々囀りまくっている！鶯は春告げ鳥と思って居たが白老の鶯は一体いつまで居座るのだろうか？
2018.08.04
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好天だが・・
天気は上々今日こそはバイクでオロフレ峠越えと企んで居たのに・・・寝起きに足を伸ばした途端に足攣り！しかも両足共に攣って暫く身動きが出来ない状態バイクは危ないので薬を飲んでキャロルで出掛けた伊達の道の駅で野菜をたっぷり仕入れてモスバーガーで朝モス・・・近頃何処へ行っても中国人の姿が目立つが、なんとモスバーガーにまでレンタカーで乗り付けた７人家族の中国人に占領されていた日本が中国に占領される日はそう遠く無いのかも・・ほのぼの村では取り置いて貰ったパンを受け取り流石にこの暑さでドリンクはジンジャーエールオレンジピールのパンに合いそうなのでハスカップジャムを買って来たオロフレ峠は数少ない好天気！前を走るオープンカーが気持ち良さそうバイクに乗れない身体に成ったら・・・オープンカーかな
2018.08.03
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野菜サラダ
今年の白老はまるで梅雨の様な天気が続き夏は来ないのか？とブーブー言って居たが・・いざ此処迄の灼熱地獄の夏の天気に成ると出掛ける事は勿論だるくて何もする気に成れない！歳をとると熱中症に気付かず死亡する例も有ると言うので身体には随分と気を付ける様にして居る長生きが出来るともしたいとも思っては居ないがあまりに惨めな死に様は見せたくないいつの頃からか食べ物にも気を使う様に成った子供の頃は野菜嫌いだったが、この頃は身体が野菜を欲している気がする今日の朝食は珈琲を淹れてハム卵チーズサンドと野菜のサラダレタス・サニーレタス・赤大根・胡瓜・トマト・アスパラブロッコリー・レーズン・人参・ブルーベリー・プルーンと多品目を心掛けている
2018.08.02
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蝉が・・
きょうも白老は朝から天気が良く昨日に引き続き気温も上がりそう！朝温泉に浸かっていると昨日まで居座っていたウグイスの囀りに代わりセミの鳴き声が聞こえて来たやっとの夏かと思うが暦は既に８月に入っている・・北海道の夏はお盆迄と考えると夏らしい天気も後２週間しか無い果たしてバイク日和はあと何回有るのだろうか・・・
2018.08.02
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夏！
スタジオの防音工事は暇を見て少しづつ進めて居るが・・・午前中の涼しい内にと壁板張りを始めたが、異常な暑さで３枚張った所で滝の様な汗が吹き出し早くも中断！昼に成ると増々暑くなり作業の再開をする気にも成らず出掛ける気分にも成らず、折角の定休日を無駄に過ごしてしまいそう！白老も雨続きが終わってやっと夏らしさが来たが暑過ぎ！
2018.08.01
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モーニングセット
早朝からバイクに乗ると結構お腹が空いて来るのだが・・モスバーガーすら開いて無くてゆりあんへ帰り軽くモーニングセットこの所早起きが続いて居て珈琲とサラダとパンの朝食が多い珈琲が旨いのは体調も良いと言う事か・・・
2018.08.01
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朝飯前に
昨日はドカで羽幌の吉里吉里に行く心算でいたが・・起き抜けに足攣りで出掛けるのを断念し温泉に浸かって療養に努めた今朝は薬の効果も有ってか大丈夫な様子で天気もやっとの事で白老にも夏らしい爽やかな晴れ模様早朝からドカを繰り出し一走りして来た登別から高速に乗り快調にとばして伊達で下りるが９時前では何処も開いてはいない！壮瞥の道の駅サムズに行ってみたが此処も９時からの営業で中に人は居るが自動ドアは開かない！朝から開いている大滝のアイバレーも流石に９時前ではクローズの看板！三階の滝駐車場でトイレタイムをして四季彩街道を帰るバイクの四季彩街道は随分と久し振りと成ったが衣類が軽装だと軽やかに走れ何となくバイクも調子が良い気がする結局朝飯には有り付けず９時半にはゆりあんへ帰宅
2018.08.01
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