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2006年09月08日

昨日我が家のゴーヤは１１本収穫という今シーズン最多を記録。
通算本数も３４本になりました。

しかしゴーヤ大好きの我が家ですけれどこれでは食べ切れません。
隣の畑の奥さんが畑に出ていたので母が聞いたところ
そちらでも親戚に配っているほどの収穫となっているとか。
ただエンサイという野菜は知らなかったそうでおすそわけしたところ
翌朝会ったら来年ぜひとも栽培してみたいと言われたとか。

お向かいのおばさんもゴーヤ自宅栽培派で
私なんかよりもずっと野菜栽培の上手な人なので

「そういえば今年はジュースにしていないねえ。」
と言い出し今夜のチャンプルーの分以外を全部細かく切って冷凍に、
私はリンゴジュースと蜂蜜とヨーグルトをスーパーで買ってきたので
明日からミキサーを出してジュース作りにはげむことになった。

ところが今夜回覧板をお向かいに回しに行った母が聞いてきたところによると
お向かいではゴーヤの収穫がまだだったのだとか。
そういえばお念仏講の時にもまだ花も咲いていないという話だったっけ。
というわけで明日の朝２本くらい持っていったらと母が言うけれど
そんなに簡単に収穫できそうにないよー。

ところで最近数年ぶりにハーブ栽培復活の私。
ホームセンターでも野菜苗とハーブ苗の混植を勧めているので

先日もルバーブの苗があったのでためしにと１株買ったけれど
今は植える場所がないのでまだ黒ポット植えのまま。
今度の週末は特に何も無いけれどその次からは何かとイベント続きなので
明日いろいろ植えてしまうつもり。

それで久しぶりにハーブの本を広げてみたら

三冊のうち二冊がリコリス＝カンゾウで
一冊だけリコリス＝ヒガンバナとなっていました。
ただマメ科のリコリスはLiquoriceでヒガンバナの方はLycoris。
ヒガンバナは学名でリコリスだけれど
カンゾウの学名はGlycyrrhiza glabra、
リコリスってスペインなどでは「棒リコリス」として
お菓子として食べられているんだそうで
甘味料としていろいろ使われているらしい。
棒リコリスって食べてみたいなあ。