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2006年09月10日

昨夜お向かいのおばさんからキュウリをいただきました。

さて今朝はダルマヒオウギの調子が悪くなってきたので
急遽畑のイチハツを植えてある近くに高うねを作って移植しました。
ちょっと最近水をあげすぎてしまい過湿状態にしてしまったようです。

そのあと今日もゴーヤを５本収穫。
通算本数は４３本となり目標の５０本が近くなってきました。
でも雄花は咲いているけれど雌花があまりないし、
近くのプチヴェールに母が追肥をしすぎた影響が出そうな予感。

実は水もお天気まかせ状態でここまできたのですが
すぐ北側にプチヴェール、そして南側にナスを母が植えているので
そちらの追肥で十分みたいだったようです。

畑から戻ってから冷凍にしておいたゴーヤでジュースとラッシーもどきを作りました。
ジュースは市販のアップルジュースとはちみつ、
ラッシーは市販のヨーグルトとはちみつ。
こういうのはやっぱり自宅栽培ならではです。

うちのミキサーって本当にゴーヤ専用なので夏だけ出てきます。
冷凍ゴーヤを入れるので氷も砕く刃のものを選んだのですが
スタート直後の音には猫もびっくりして外まで逃げていきます。

ところで昨日お向かいにさしあげたゴーヤはやはりジュースになったようです。

それとおばさんの実家ではみそ漬けにして市に出しているんだって。
農協のフレッシュ市のことなのかな、
今度さがしてみよう。

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